About Ristorante Kyoo Sushi
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Antipasti
Haru stick 3 pezzi
Involtini di gamberi€7.50Kaisen salad
Insalata di mare€15.50Ebi kataifi 3 pezzi
Gamberi avvolti in pasta kataifi€11.00Takoyaki 6 pezzi
Polpette di polpo e patate€10.00Yasai salad
Insalata di verdure, mais€8.50Samosa 3 pezzi
Involtini con salmone, patate, cipolle, curry€8.50Edamame
Bacelli di soia€7.00Harumaki 2 pezzi
Involtini di verdure€6.00Gomma wakame
Insalata di alghe€7.00Nuvole di drago
Patatine di farina di tapioca e gamberi€4.50
Antipasti sushi
Ningia 6 pezzi
Salmone scottato, riso, cipolle croccanti, salsa teriyaki, mayo piccante€16.00Sake rocket 4 pezzi
Involtino di salmone, riso, mango, rucola, granella di pistacchio, salsa speciale€12.50
Primi piatti
Dim sum gamberi 4 pezzi
Ravioli di gamberi con sfoglia trasparente€8.00Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Spaghetti di soia, verdure, gamberi€11.00Ebi meshi
Riso, uova, verdure gamberi€10.00Yaki udon
Spaghetti di riso giapponese, uova, gamberi, verdure€11.00Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno, uova, verdure, gamberi€11.00Spaghetti di riso con gamberi e verdure alla piastra
Spaghetti di riso, uova, verdure, gamberi€11.00Gyoza 4 pezzi
Ravioli di carne€8.00Miso
Zuppa di alghe e toufu€6.00Riso bianco
Riso, sesamo€4.50
Secondi piatti
Gamberi in hot pot
Gamberi, verdure miste, piccante€16.50Pollo in hot pot
Piccola padella fai da te con pollo e verdure miste, piccante€15.50Gamberi in agrodolce
Gamberi fritti, ananas, cipolle, salsa agrodolce piccante€14.50Pollo in agrodolce
Pollo fritto, ananas, cipolle, salsa agrodolce piccante€13.50Pollo alle mandorle
Pollo, carote, bambù, fette di mandorle, salsa di soia€11.00
Sashimi
Sashimi royal selection 25 pezzi
Selezione di pesci pregiati, crudités a ispirazione dello chef€68.00Maxi composizione ostriche 12 pezzi
€52.00Medium composizione ostriche 8 pezzi
€35.00Tuna sashimi 6 pezzi
Tonno€10.50Salmon sashimi 6 pezzi
Salmone€9.00
Tartare e carpacci
Tartare amaebi
Gamberi rossi crudi, avocado€25.00Tartare tuna un pezzo
Tonno, avocado, salsa ponzu€17.50Tartare mix
Tonno, branzino, salmone, avocado, salsa ponzu€16.50Carpaccio mix 10 pezzi
Salmone, tonno, branzino, sesamo, salsa ponzu€16.00Tartare sake un pezzo
Avocado, salmone, sesamo, sals ponzu€16.00Carpaccio salmone passion 10 pezzi
Salmone, passion fruit, sesamo, salsa ponzu 1€16.00
Hosomaki
Hoso fruit 8 pezzi
Hoso fritto con salmone, philadelphia, fragole€12.50Hoso mix 8 pezzi
Pesce misto€9.00Hoso sake 8 pezzi
Salmone€8.50Hoso maguro 8 pezzi
Tonno€8.50Hoso ebi 8 pezzi
Gambero cotto al vapore€8.00Hoso avocado 8 pezzi
€7.00Hosomaki cetriolo 8 pezzi
Cetriolo€6.00
Temaki
Temaki spicy tuna un pezzo
Tartare di tonno spicy mayo, tabasco€8.50Temaki angel un pezzo
Gambero in tempura, avocado, philadelphia, granella di tempura, sfoglia di soia€8.50Temaki spicy salmon un pezzo
Tartare di salmone spicy, mayo, tobiko€8.00Temaki tonno e avocado un pezzo
Tonno, avocado€7.50Temaki salmone e avocado un pezzo
Salmone, avocado€6.50
Gunkan
Gunkan mix 4 pezzi
Gunkan misti€19.00Gunkan amebi 2 pezzi
Salmone, tartare amaebi€12.50Mini onigiri al tartufo
Riso, salmone, avocado, philadelphia, mayo, teriyaki, salsa tartufo€10.50Gunkan salmon flambé 2 pezzi
Salmone scottato, philadelphia, fiocchi di tempura€9.50Gunkan tuna e philadelphia 2 pezzi
Tonno, tartare di tonno piccante€8.50Gunkan sake 2 pezzi
Salmone, tartare di salmone, mayo, tobiko, tabasco€8.00Gunkan tobiko 2 pezzi
Alga nori, uova di pesce volante€8.00Gunkan philadelphia 2 pezzi
Salmone, philadelphia€8.00
Nigiri
Nigiri passion
8 nigiri diversi€22.00Nigiri amaebi 2 pezzi
Gambero crudo€11.50Nigiri sake kiro 2 pezzi
Salmone scottato, scaglie di mandorle, mayo, salsa teriyaki€7.50Nigiri unaghi 2 pezzi
Anguilla arrosto€7.50Nigiri maguro 2 pezzi
Tonno€7.00Nigiri alla fiamma 2 pezzi
Nigiri di salmone scottato, mayo zafferano, latte, pistacchio€6.50Nigiri sake special 2 pezzi
Salmone scottato, philadelphia, pasta kataifi€6.50Nigiri suzuki 2 pezzi
Branzino€6.00Nigiri sake 2 pezzi
Salmone€5.50Nigiri ebi 2 pezzi
Gambero cotto€5.00
Futomaki
Imperial futomaki 5 pezzi
Tempura di gambero, avocado, mayo, tobiko, salmone€21.00Futomaki fry 5 pezzi
Roll fritto, salmone, avocado, philadelphia, tobiko€11.00
Uramaki speciali
Trouffle roll
Salmone, avocado, philadelphia, mayo, salsa al tartufo€23.50Amaebi roll 8 pezzi
Salmone, avocado, gamberi rossi crudi, tobiko€23.50Sunrise roll
Salmone, avocado, salsa allo zafferano, latte, pistacchio€20.00Dragon roll 8 pezzi
Anguilla arrosto caramellato, avocado, salsa teriyaki€23.50Kurotai roll 8 pezzi
Riso venere, gamberi in tempura, avocado, pesce bianco scottato, tobiko, mayo piccante€20.00Queen roll 8 pezzi
Mango, salmone€19.50Hard rock roll 8 pezzi
Avocado, philadelphia, tartare di salmone piccante, scaglie di mandorle€18.50Cosmopolitan roll 8 pezzi
Fiore di zucca in tempura, philadelphia, tartare di salmone spicy, salsa teriyaki€18.50Fiamma roll 8 pezzi
Tonno cotto, mayo, tonno crudo, erba cipollina, kataifi, salsa teriyaki€18.50New tiger roll 8 pezzi
Gambero in tempura, mayo piccante, salmone scottato, tobiko, cipollina, salsa teriyaki€18.50Nido roll 8 pezzi
Roll con pasta kataifi, avocado, philadelphia, tartare salmone e tonno€18.00Ebiten plus 8 pezzi
Tempura di gamberone, salmone, pasta kataifi, salsa teriyaki€18.00Saudade 8 pezzi
Pieces rettangoli di riso, salmone piccatente, avocado€17.50Rainbow special 8 pezzi
Selezione di pesce misto e avocado ixed 1 fish and avocado 8 pieces€17.50Uramaki spicy tuna 8 pezzi
Tartare di tonno, cipollina, tabasco, mayo, tobiko€16.50Uramaki spicy salmon 8 pezzi
Tartare di salmone, cipollina, tabasco, mayo, tobiko€15.00Tuna cotto maki 8 pezzi
Tonno cotto, avocado, mayo, teriyaki€15.00Uramaki tonno e avocado 8 pezzi
Tonno, avocado€13.50Sake cotto maki 8 pezzi
Salmone grigliato, philadelphia, teriyaki€13.50Uramaki ebiten 8 pezzi
Gambero in tempura, mayo, pasta kataifi, salsa teriyaki€13.50Philadelphia 8 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia€12.50California uramaki 8 pezzi
Polpa di granchio, gambero, avocado, tobiko€12.50Uramaki salmone e avocado 8 pezzi
Salmone, avocado€12.00Avocado maki 8 pezzi
Avocado, philadelphia€11.50Maki vegano 8 pezzi
Cetriolo, avocado, pomodorini€11.50
Onigiri
Onigiri tuna un pezzo
Tonno alla griglia, mayo€8.00
Poke
Salmon poke
Riso, salmone, avocado, pomodorini, edamame, sesamo, salsa teriyaki€16.50
Girashi e tataki
Unagi don 8 pezzi
Riso, anguilla caramellata€20.00Girashi mix 8 pezzi
Riso, pesce misto€18.00Maguro tataki 8 pezzi
Tonno scottato in crosta di sesamo, salsa teriyaki€17.50Sake tataki 8 pezzi
Salmone scottato in crosta di sesamo, salsa teriyaki€16.50
Alla griglia
Yaki sake
Salmone alla griglia€15.00Yaki ebi 3 pezzi
Spiedini di gamberi grigliat€13.50Yaki tori 3 pezzi
Spiedini di pollo grigliati€12.50
Tempura
Fiori di zucca in tempura 6 pezzi
Fiori di zucca con cuore di gamberi in tempura€16.50Ebi tempura 5 pezzi
Fritto di gamberoni€15.00Tempura toriyaki
Fritto di pollo€12.50
Dolci
Tortino al cioccolato un pezzo
Tortino con gelato€8.50
Salse
Salsa teriyaki
€0.30
Bevande
Acqua naturale 75cl
€4.00Acqua frizzante 75cl
€4.00Coca-Cola 33cl
€4.00Coca-Cola Zero 33cl
€4.00Estathé al limone 25cl
€4.00Estathé alla pesca 25cl
€4.00
Birre
Asahi 50cl
€7.00
Vini bianchi
Capichera Vt 75cl
Cantina Capichera€120.00Capichera IGT 75cl
Cantina Capichera€80.00Ruinas 75cl
Cantina Depperu€45.00Karagnanj 75cl
Cantine Tondini€40.00Sciala 75cl
Cantine Surrau€40.00Lupus In Fabula 75cl
Tenute Olbios, Vermentino Gallura DOCG Superiore€38.00
Vini rossi
Terre Brune 75cl
Cantine Santadi€68.00Barrua 75cl
Cantine Agripunica€55.00Rocca Rubia 75cl
Cantine Santadi€40.00
Bollicine
Möet Chandon 75cl
€100.00Bellavista Alma Rosè 75cl
€95.00Cà del Bosco Cuve 75cl
€70.00Ferrari Perlè Millesimato 75cl
€65.00Bellavista Alma 75cl
€60.00
