About Cibum
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Panini
Panino day salame
Salame emilianoPeperoni arrostiti AsiagoGlassa Balsamica€9.50Panino Guanciale e Casizolu
Pane, Olio, Casizolu, Guanciale€6.50Toscana
Salame sbriciolana, cipolla, pomodoro, taleggio€9.50Trentino
Speck, brie, rucola€8.50Panino Mortazza e Reggiano
Pane, olio, Reggiano, Mortadella€6.50Sardegna
Coppa, pecorino, melanzane€8.50Iberico
Lardo, miele, provola, rucola€9.50Valtellina
Bresaola, arancio, formaggio vaccino€9.00Emilia
Mortadella, radicchio, grana€8.00Panino Veg
RadicchioZolaCipolla caramellata€7.00Panino Salame e Reggiano
Pane, olio, Salame, Reggiano€6.50Piemonte
Crudo, peperoni, formaggio di capra€9.00panino Mortazza e Gorgonzola
Mortadella, Gorgonzola€6.50
Taglieri
Tagliere dolce - per 2 persone
salumi, 3 formaggi, frutta e confettura€35.00Tagliere unico - per 4 persone
salumi, formaggi, frutta e confettura€55.00Tagliere allegro - per 3 persone
salumi, formaggi, frutta e confettura€45.00
Pinsa Romana
Pinsa Pornazza
Wurstel del TrentinoFontina ValdostanaCipolla caramellata€13.00PopularPinsa Focaccia
OlioSale, Rosmarino o Origano€6.00SuperGusto
Highly rated· Guanciale, Gorgonzola, Salsa Fichi€11.00Emiliana
Highly rated· crema di patate, Reggiano DOP , Mortadella IGP, Glassa Balsamica€10.00Pinsa Culurgiones
Highly rated· Crema di Patate, Guanciale, Pecorino€11.00
