About Cibum
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Iberico
€9.50SuperGusto
€12.00Emiliana
€11.00Toscana
€9.50Pinsa Culurgiones
€12.00Tagliere dolce - per 2 persone
€35.00Tagliere unico - per 4 persone
€55.00
Panini
Iberico
Lardo, miele, provola, rucola€9.50PopularIberico Revolution
Lardo iberico Miele Rucola Fior di Latte Scorza limone€10.00panino Mortazza e Gorgonzola
Mortadella, Gorgonzola€6.00PopularPanino Guanciale e Casizolu
Pane, Olio, Casizolu, Guanciale€6.00PopularValtellina
Bresaola, arancio, formaggio vaccino€9.00Toscana
Salame sbriciolana, cipolla, pomodoro, taleggio€9.50Trentino
Speck, brie, rucola€8.50Sardegna
Coppa, pecorino, melanzane€8.50Panino Mortazza e Reggiano
Pane, olio, Reggiano, Mortadella€6.00Emilia
Mortadella, radicchio, grana€8.00Panino Veg
Radicchio Zola Cipolla caramellata€7.00Panino Salame e Reggiano
Pane, olio, Salame, Reggiano€6.00Piemonte
Crudo, peperoni, formaggio di capra€9.00
Taglieri
Tagliere dolce - per 2 persone
salumi, 3 formaggi, frutta e confettura€35.00Tagliere unico - per 4 persone
salumi, formaggi, frutta e confettura€55.00Tagliere allegro - per 3 persone
salumi, formaggi, frutta e confettura€45.00
Pinsa Romana
Pinsa Mayo
Maionese alle acciughe Rucola Stracciatella Cipolla€14.00SuperGusto
Guanciale, Gorgonzola, Salsa Fichi€12.00Emiliana
crema di patate, Reggiano DOP , Mortadella IGP, Glassa Balsamica€11.00Pinsa Focaccia
Olio Sale, Rosmarino o Origano€6.00Pinsa Culurgiones
Crema di Patate, Guanciale, Pecorino€12.00