Brunch Republic delivery from Centro

About Brunch Republic
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Popular with other people

Brunch lovers
€10.40
The all american
€12.40
Crunchy burrito
€12.40
L.A. Burger
€15.40
Breakfast burrito
€12.40
Eggs & Bacon
€10.40
San Francisco Club Sandwich
€15.40
B.e.C. Bagel
€9.40
Chicken pop corn
€6.90
Creamy salmon
€14.40

Appetizers

Serviti con Brunch sauce

Sweet fries
€4.90
Chicken pop corn
Piccolissimi bocconcini di pollo fritto serviti con una base di patate fritte.
€6.90
Patate fritte
€4.90

Waffle & Pancakes

Brunch lovers
Soffici pancakes con crema chantilly, sciroppo d’acero ed un mix di frutti di bosco freschi: mirtilli, lamponi e fragole.Fluffy pancakes with chantilly cream, maple syrup and a mix of fresh berries: blueberries, raspberries and strawberries.
€10.40
The all american
Pancakes con pollo fritto, bacon, salsa bbq allo sciroppo d'acero, germogli, cheddar.
€12.40
Lotus Pancake
Pancakes con crema ai biscotti lotus, crumble, biscotto lotus, mirtilli, fragole e lamponi.
€11.40
Pistacchio Pancake
Pancakes con crema di pistacchio, lamponi, granella di pistacchio, panna montata
€10.40
Healthy
Pancakes sia vegani che celiaci al grano saraceno, granola sempre celiaca fatta in casa con semi di zucca e nocciole, melograno, mirtilli, banana e sciroppo d'acero a parte.
€10.40
Vegan

Avocado lovers

Creamy salmon
Avocado toast ai cereali, avocado schiacciato, salmone affumicato, valeriana, uovo in camicia, erba cipollina.
€14.40
Dairy free
Absolute avocado
Pane ai cereali con avocado schiacciato, semi di papavero, uova in camicia, salsa olandese, fiocchi di peperoncino.
€12.40
Vegetarian
Very vegan toast
Avocado toast ai cereali, hummus alla barbabietola, avocado a fette e sesamo.
€11.40
Vegan

Burritos

Crunchy burrito
Burrito con bocconcini di pollo fritto, cheddar, cappuccio viola, bacon, avocado, pomodoro, salsa Caesar e salsa brunch
€12.40
Breakfast burrito
Burrito con salsiccia, 'nduja, avocado, bacon, pico de gallo, patate fritte, uova strapazzate.
€12.40
Vegan burrito
Burrito con planted kebab, lattuga, tzatziki vegana, pomodoro, hummus, alla barbabietola
€13.40

Frenchtoast

Insane french
French toast salato con formaggio Asiago, prosciutto cotto, bacon croccante, uovo all’occhio e maionese alla senape.Savory French toast with Asiago cheese, ham, crispy bacon, fried egg and mustard mayo.
€12.40
Fruity French
French toast con crema al mascarpone e cioccolato bianco, mirtilli, melograno, lamponi e sciroppo d’acero a parte.French toast with mascarpone and white chocolate cream, blueberries, pomegranate, raspberries and maple syrup on the side.
€10.40

Sandwich & more

San Francisco Club Sandwich
Club sandwich con salmone affumicato, cream cheese, uovo all’occhio, pomodoro, avocado, rucola e salsa brunch.Sandwich with smoked salmon, cream cheese, fried egg, tomato, avocado, rocket salad and brunch sauce.
€15.40
Eggs & Bacon
Uova strapazzate servite con bacon croccante, valeriana, pomodori e pane tostato.Scrambled eggs served with crispy bacon, valerian, tomatoes and toast.
€10.40
The Brunch Toast
La nostra versione del classico toast con prosciutto cotto, delicata maionese alla senape e formaggio Asiago e salsa brunch.Our take on the classic toast with ham, mustard mayonnaise and Asiago cheese and brunch sauce.
€8.40
B.e.C. Bagel
Bagel con bacon croccante, uovo all’occhio, cheddar, prosciutto cotto e salsa baconnaise.Bagel with crispy bacon, fried egg, cheddar, ham and baconnaise sauce
€9.40
Salmon Bagel
Bagel con salmone affumicato, cream cheese, pomodoro e rucola.Bagel with smoked salmon, cream cheese, tomato and rocket salad.
€10.40

Burgers

serviti con patatine fritte

L.A. Burger
Soffice pane bun, hamburger di manzo, cappuccio viola, bacon, smashed avocado e maionese alla cipolla, servito con patatine fritte. Soft bun bread, beef hamburger, purple cabbage, bacon, smashed avocado, onion mayonnaise, served with french fries
€15.40
Crispy Chicken
Soffice pane bun con pollo fritto croccante, lattuga, cetriolini sott’aceto, maionese, bacon e cheddar, servito con patate fritte.Soft bun with crispy fried chicken, lettuce, pickled cucumber, mayo, bacon, cheddar and French fries*
€14.40
Morning Burger
Soffice pane bun con hamburger di manzo, cheddar, uovo all’occhio, bacon e salsa baconnaise, servito con patate fritte.Soft bun with beef burger, cheddar, fried egg, bacon, baconnaise sauce and French fries.
€15.40
Vegan Burger
Pane vegano con burger vegetale della ditta Beyond Meat, lattuga, hummus alla barbabietola, maionese vegana e pomodoro, servito con patate fritte.Vegan bun with Beyond Meat burger, lettuce, beet hummus, vegan mayonnaise, tomato and French fries*
€14.40

Salads&bowl

Caesar salad
Lattuga, rucola, bocconcini di pollo, crostini di pane, bacon salsa caesar, scaglie di parmigiano.
€11.40

Cakes&more

New York Cheescake
Semplice o farcita al momento
€6.90
Red Velvet
La tipica torta americana
€6.90
Muffin
Scegli tra Cioccolato Bianco o Nutella
€3.50
Brownie
€3.50
Donuts
Tipica ciambella Americana
€2.00

Milkshakes

Peanut banana shake
Frullato con latte fresco, gelato al fiordilatte, burro d’arachidi, banana e panna montata.Milkshake with fiordilatte ice cream, peanut butter, banana, whipped cream.
€6.00
Choco Shake
Frullato con latte fresco, gelato al fiordilatte, nocciolata e panna montata.Milkshake with fiordilatte ice cream, nocciolata, whipped cream.
€6.00

Smoothies

Bali
Uno smoothie denso e dal gusto tropicale con banana, mango, ananas e succo di mela.A thick and tropical-flavoured smoothie with banana, mango, pineapple and apple juice.
€6.00
Energy Red
Cremoso smoothie a base di frutti rossi, banana e succo di mela.Creamy smoothie with berries, banana and apple juice.
€6.00

Refreshing

Spremuta d'arancia
€4.00

Centrifughe

Detox
Mela, carota, sedano e zenzero per una bevanda disintossicante e rinfrescante.Apple, carrot, celery and ginger for a refreshing detox drink.
€5.50
Good boy
Una centrifuga fresca e naturale con pera, mela, zenzero e carota, ideale per un boost di energia.A fresh and natural blend of pear, apple, ginger, and carrot, perfect for an energy boost.
€5.50
Draining
Un mix leggero e depurativo di ananas, finocchio, mela e zenzero, perfetto per sentirsi rigenerati.A light and cleansing mix of pineapple, fennel, apple, and ginger, perfect for feeling refreshed.
€5.50

Ice tea infusion

Peach tea
Infuso di the nero fatto in casa, sciroppo di pesca, ghiaccio.Homemade black tea infusion, peach syrup, ice.
€4.00
Butterfly pea tea
Infuso di the butterfly pea, sciroppo passion fruit, ghiaccio.Infusion of butterfly pea tea, passion fruit syrup, ice.
€4.50
Mango tea
Infuso di the nero fatto in casa, sciroppo di mango, ghiaccio.Homemade black tea infusion, mango syrup, ice.
€4.00
Brunch ice tea
Infuso di the nero fatto in casa, sciroppo di sambuco, foglie di menta, ghiaccio.Homemade black tea infusion, elderflower syrup, mint, ice.
€4.00
Lemon tea
Infuso di the nero fatto in casa, sciroppo di limone, ghiaccio.Homemade black tea infusion, lemon syrup, ice.
€4.00
Zero Tea
Infuso di the nero fatto in casa senza zucchero, ghiaccio.Homemade black tea infusion without sugar, ice.
€3.00

Birre

Beavertown Gamma Ray 33cl
Spiccano le note di mango e pompelmo date dai luppoli americani generosamente aggiunti in dry hopping.
€6.00
Beavertown Neck Oil 33c
I malti Pale donano alla birra un corpo deciso sul quale spiccano le note tropicali dei luppoli aggiunti in dry hopping.
€6.00
Beavertown Lupoloid 33cl
Dal colore dorato velato, al naso ed al palato. I sentori sono un’esplosione di luppolo, con le sue pungenti e fresche note agrumate, tropicali e di resina. Amara e rinfrescante, dal profilo luppolato.
€6.00

Drinks & Hot Latte

Lotus Caffè Latte
Crema di latte, caramello salato, panna, biscotto lotus, caffè.Milk cream, salted caramel, whipped cream, lotus biscuit, coffee.
€5.00
Coca Cola Zero 33cl
€3.50
Coca Cola 33cl
€3.50
Acqua frizzante 50cl
€1.50
Cappuccino
€2.00
Espresso
€1.50
Americano Filter
Miscela di sole arabiche con una tostatura chiara, caratterizzata da una spiccata acidità.A blend of only Arabica with a light roast, characterized by a distinct acidity.
€2.00
Acqua naturale 50cl
€1.50
Caffè Macchiato
€1.50
Flat White
Doppio espresso con latte montato, per un equilibrio perfetto tra caffè intenso e morbidezza.Double espresso with steamed milk and creamy microfoam, oering a perfect balance of intense coffee and smooth texture.
€3.50