About Casa Barozzi Lab
LASAGNE, CARNI COTTE A BASSA TEMPERATURA, SALSE, SUGHI... Ordina il tuo piatto preferito dal Laboratorio di Casa Barozzi e gustalo direttamente a casa tua grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo
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Lingua di vitello affettata (DA RIGENERARE)
€10.00Vitello tonnato
€11.00Insalata di gallina padovana (DA RIGENERARE)
€10.00Trippa alla Veneta (DA RIGENERARE)
€10.00Spezzatino di vitello con besciamella e carciofi (DA RIGENERARE)
€10.50
LASAGNE
Le Lasagne di Casa Barozzi sono prodotte esclusivamente con ingredienti freschi, di stagione e lavorati a mano La sfoglia utilizzata è artigianale sia nella versione classica che in quella verde La nostra besciamella è prodotta con bassa quantità di burro
Pasticcio di CIPOLLE
Cipolla bianca stufata, besciamella, sfoglia artigianale, parmigiano reggiano PORZIONE DA 325 GRAMMI€7.00VegetarianLasagna CLASSICA
Ragù di manzo 100%, besciamella, sfoglia artigianale verde agli spinaci, parmigiano PORZIONE DA 325 GRAMMI€7.00Setteveli di VERDURE - secondo stagionalità
Zucchine trifolate, radicchio tardivo di Treviso, crema di zucca, spinaci al burro, peperoni in tecia, melanzane grigliate, carciofi spadellati, besciamella, sfoglia artigianale, parmigiano PORZIONE DA 325 GRAMMI€7.50VegetarianParmigiana di melanzane
Melanzane al forno, mozzarella, origano, basilico, pangrattato, salsa di pomodoro PORZIONE DA 325 GRAMMI€7.50VegetarianLasagna Piazze
Ragù di puntine di maiale, mozzarella, salsiccia, uovo sodo, salsa di pomodoro, origano, besciamella, sfoglia artigianale PORZIONE DA 325 GRAMMI€9.00Lasagna Autunno
Currently sold out€8.00Popular
SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI
Secondi piatti freschi, preparati al momento con i prodotti del Laboratorio di Casa Barozzi
Pollo al Curry con riso Basmati
Il nostro pollo (circa 300gr) cotto in una cremosa salsa al Curry con contorno di riso Basmati saltato con salsa di soia e verdurine di stagione croccanti€9.00Polpette al sugo di pomodoro
Le nostre favolose polpette (5 polpette da 40gr) di macinato misto, cotte lentamente nel sugo di pomodoro, con contorno a scelta fra: - Riso Basmati saltato con verdurine croccanti di stagione e salsa di soia - Caponatina di verdure di stagione al forno€9.00Vitello tonnato
Vitello a fette (circa 150gr) con salsa tonnata homemade€11.00Pollo allo spiedo con patate al forno
Pollo allo spiedo (circa 900gr con osso), massaggiato con olio di semi, scorza di limone e sale con contorno di patate sbucciate cotte al forno (circa 350gr)€20.00Gluten freeTagliata di Petto di Pollo
Petto di Pollo cotto a bassa temperatura (circa 200gr) con contorno a scelta fra: - Riso Basmati saltato con salsa di soia e verdure di stagione croccanti - Caponatina di verdure di stagione al forno€10.00Mezzo stinco di maiale cotto a bassa temperatura
Mezzo stinco di maiale cotto a bassa temperatura (circa 400gr) con carota, sedano e cipolla con contorno di patate al forno€10.00Spiedo di pollo e maiale
Porzione di spiedo a lenta cottura. Ogni porzione contiene una sovracoscia di pollo, una coscia di pollo e tre costicine di maiale CONFEZIONE SOTTOVUOTO CON PESO MINIMO GARANTITO DI 400 GRAMMI DA RIGENERARE IN ACQUA CALDA€12.00Spezzatino di vitello con riso Basmati
Spezzatino di polpa reale di vitello (280gr) con besciamella e carciofi con contorno di riso Basmati€11.00Caesar Salad
Delizioso petto di pollo a striscioline, bacon croccante, crostini di pane dorati, scaglie di grana, salsa Caesar... il tutto su un letto di freschissima insalata Iceberg€10.00Bubba Salad
Succosi gamberi al vapore, bacon croccante, crostini dorati di pane, dressing allo yogurt greco ed erba cipollina... il tutto su un freschissimo letto di iceberg julienne€10.00Roastbeef rucola pomodorini e grana
Roastbeef affettato (circa 120gr) con insalata di rucola, pomodorini e scaglie di grana€11.00Gluten freeBurrito con Chili di carne
Burrito con Chili di carne, riso Basmati, provola, Iceberg e salsa allo yogurt e erba cipollina€10.00Insalata di gallina padovana
Insalata di gallina padovana sfilacciata con pinoli e uvetta CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA 180 GRAMMI DA RIGENERARE IN ACQUA CALDA€10.50Patate al forno
Patate sbucciate al forno (circa 175gr a porzione) condite con olio, sale, pepe, rosmarino€0.00
GASTRONOMIA DA RIGENERARE A CASA
La Gastronomia Pronta di Casa Barozzi, in pratica confezione sottovuoto, semplice e veloce da rigenerare, direttamente a casa tua
Pollo al Curry (DA RIGENERARE)
**DA RIGENERARE A CASA** Il nostro pollo cotto in una cremosa salsa al Curry CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA 300gr€8.00PopularPolpette al sugo di pomodoro (DA RIGENERARE)
**DA RIGENERARE A CASA** Polpette di macinato misto cotte lentamente in una passata di pomodoro artigianale CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA 5 POLPETTE 290gr CIRCA€8.00PopularSpezzatino di vitello con besciamella e carciofi (DA RIGENERARE)
**DA RIGENERARE A CASA** Spezzatino di polpa reale di vitello con besciamella e carciofi CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA 28Ogr€10.50Petto di pollo intero (DA RIGENERARE)
**DA RIGENERARE A CASA** Petto di pollo intero cotto a bassa temperatura CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA 300 gr CIRCA€8.00PopularLingua di vitello affettata (DA RIGENERARE)
**DA RIGENERARE A CASA** Lingua di vitello affettata cotta a bassa temperatura con carote, sedano e cipolla CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA 250 gr€10.00PopularTrippa alla Veneta (DA RIGENERARE)
**DA RIGENERARE A CASA** Trippa di suino cotta lentamente con soffritto, vino bianco, concentrato di pomodoro e aromi CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA 500gr€10.00Gluten freeInsalata di gallina padovana (DA RIGENERARE)
**DA RIGENERARE A CASA** Insalata di Gallina padovana sfilacciata con uvetta sultanina e pinoli CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA 180gr€10.00Mezzo stinco di maiale cotto a bassa temperatura (DA RIGENERARE)
**DA RIGENERARE A CASA** Mezzo stinco di maiale cotto a bassa temperatura con verdurine dadolate CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA CIRCA 350gr CON OSSO€9.00Sovracosce di pollo (DA RIGENERARE)
** DA RIGENERARE A CASA** Sovracosce di pollo con pelle, leggermente piastrate e cotte a bassa temperatura CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA 2 SOVRACOSCE DA 300gr CIRCA€8.00Gluten freePulled Pork (DA RIGENERARE)
**DA RIGENERARE A CASA** Coppa di maiale cotta a bassa temperatura con un rub artigianale di spezie e sfilacciata a mano CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA 300 GRAMMI€12.00Gluten freeCotechino intero (DA RIGENERARE)
**DA RIGENERARE A CASA** Cotechino di maiale intero e sgrassato cotto a bassa temperatura CONFEZIONE SOTTOVUOTO CON PESO MINIMO GARANTITO DI 500 gr€13.00Dairy freeChili con carne (DA RIGENERARE)
**DA RIGENERARE A CASA** Chili con carne, tex-mex style, con fagioli neri, peperoni, mais dolce, peperoni CONFEZIONE SOTTOVUOTO DA 500gr€11.00Gluten freeRagù classico bolognese (DA RIGENERARE)
**DA RIGENERARE A CASA** Ragù classico bolognese di solo manzo VASO SOTTOVUOTO DA 300gr€8.00Ragù bianco di cortile (DA RIGENERARE)
** DA RIGENERARE A CASA** Ragù bianco di corte VASETTO SOTTOVUOTO DA 300gr€11.00
BEVANDE ANALCOLICHE
Acqua naturale
Acqua naturale BOTTIGLIA DA 0,5 LITRI€1.50Acqua frizzante
Acqua frizzante BOTTIGLIA DA 0,5 LITRI€1.50Coca Cola Classica
Coca Cola Classica LATTINA 33 CENTILITRI€2.50Coca Cola Zero
Coca Cola Zero LATTINA 33 CENTILITRI€2.50
BEVANDE ALCOLICHE
Birra Moretti
Birra Moretti BOTTIGLIA 33 CENTILITRI€3.00