About Ma Ramen
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€15.00Shoyu Ramen - da comporre a casa
€15.00Tori karaage don
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€15.00Nikumiso Ramen Piccante
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Antipasti
Gyoza di carne – 5 pezzi
Ravioli Giapponesi di pollo e cavolo€8.00PopularTakoyaki
Polpette di polpo e patata€8.50Onigiri di carne – 2 pezzi
Polpettine di riso con maiale€5.50PopularNasu dengaku
Melanzana con salsa di miso€6.00Ebi fry – 3 pezzi
Gamberi fritti Giapponesi€8.50Gyoza di verdure – 5 pezzi
Ravioli Giapponesi di verdure€7.50Tori karaage – 4 pezzi
Pollo fritto giapponese e maionese giapponese, tokoyaki, polpettine ripiene di polpo€8.50Aburi chashu
Maiale scottato alla fiamma€8.00Agedashito-fu
Tofu fritto con dashi, soia, erba cipollina e zenzero grattugiato€8.00Edamame
Currently sold out€5.50PopularOnigiri di verdure – 2 pezzi
Polpettine di riso con alghe e funghi il ripieno potrebbe variare€5.50Nitamago
Uovo e katsuobushi€3.00
Piatti estivi
Curry Giapponese
Carne di maiale, cipolle, carote, curry, fukujinzuke e riso€14.50Nikumiso Ramen Piccante
Macinato di pollo, ravanelli, olio ra-yu se piccante, sesamo, miso, uovo, cipollotto e spinacini€16.00Nikumiso Ramen
Sesamo, salsa di miso, uovo, cipollotto, spinacini, macinato di pollo e ravanelli€15.50
Ramen da comporre a casa
Miso Ramen - da comporre a casa
Miso, dashi di pollo, uovo, cipollotto, spinaci e chashu€15.00PopularShoyu Ramen - da comporre a casa
Shoyu, dashi di pollo, uovo, cipollotto, spinaci e chashu€15.00PopularVegano Shoyu - da comporre a casa
Shoyu, dashi verdure, cipollotto, spinaci e tofu€13.50Special Ginger Ramen - da comporre a casa
Currently sold out€16.00Vegetariano Miso - da comporre a casa
Miso, dashi verdure, cipollotto, spinaci e tofu€15.00Shio Ramen - da comporre a casa
Shio, dashi di pollo, uovo, cipollotto, spinaci e chashu€14.50
Donburi
Tori karaage don
Pollo fritto, riso, fukujinzuke, spinacini, pomodorini e maionese€15.00Tori Teriyaki Don
Pollo scottato in padella, riso, fukujinzuke, uovo, salsa teriyaki e spinacini€15.00Yasai Kakiage Don
Verdure in tempura, riso, shoyu, spinacini e fukujinzuke€13.50
Bevande
Acqua frizzante 40cl
€1.50Acqua naturale 40cl
€1.50T‘ Verde bio Galvanina 33cl
€4.50Ramune 20cl
€4.00Ginger Ale bio Galvanina 33cl
€4.50Ginger Beer bio Galvanina 33cl
€4.50Molecolaclassica 33cl
€3.50Molecola Zero 33cl
€3.50
Birre
Menabrea 33cl
€4.00La rossa del Brenta 33cl
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€6.00Giapponese Weizen Beer 33cl
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€9.00Giapponese Tokyo Blonde 33cl
€9.00Giapponese Tokyo IPA 33cl
€9.00Giapponese Tokyo White 33cl
€9.00Hy Superbeer Metodo Champenoise 75cl
€20.00Hy Cuve Metodo Champenoise 75cl
€21.00Nut Metodo Champenoise 75cl
€20.00Hy Superbeer Metodo Champenoise 1.5lt
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€55.00
Vini
Vignesilan Contrà Soarda 75cl
€36.00El Ciœ Contrà Coarda 75cl
€22.00Gorgi Oltrepœ Avese 75cl
€34.00Rolet Cremant Du Jura 75cl
€35.00Tonello Durello 75cl
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€35.00Gilfenstein Sauvignon Blanc 75cl
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Bollicine
Prosecco Cà Passion DOCG 75cl
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€20.00Gabriella Bariselli Franciacorta Brut 75cl
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