About Ristorante Indiano Buddha
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Butter chicken
€11.99Chicken tikka masala
€12.50Chicken korma
€12.50Chicken biryani
€13.50Goan chicken curry
€11.99Chicken vindaloo
€11.99Chicken tikka
€11.99Madras chicken
€11.99Lamb korma
€12.99Mutton biryani
€14.50
Antipasti
Mix antipasti - non vegetariano
Samosa di carne, mix pakora, onion bhajee, chicken pakora€7.00PopularMix antipasti - vegetariano
Samosa, mix pakora, onion bhajee, palak tikki€6.00Vegetable samosa
Paste triangolari imbottite di verdure fritte€4.00Papad roll
Croccanti involtini ripieni di gamberetti e patate€5.00Prawn pakora
Gamberoni fritti in pastella€7.00Palak tikki
Polpettine di farina di ceci e spinaci€5.00Kheema samosa
Paste triangolari imbottite di carne€5.00Chicken pakora
Bocconcini di pollo fritti in pastella€5.00Mix pakora
Verdure miste fritte in pastella€4.00Onion bhajee
Frittelle di cipolle fritte nella pastella€4.00
Consigliato con antipasti
Salsa menta con yogurt
€0.50Papadam 2pz
Pane croccante€0.50Salsa piccante
Salsa piccante al pomodoro€0.50Salsa tamarindo
Agrodolce€0.50
Tandoori
Chicken tikka
Bocconcini di pollo marinati con yogurt e spezie, cotti alla griglia nel tandoor€11.99Hariyali tikka
Bocconcini di pollo marinati con yogurt, spezie e menta, cotti alla griglia nel tandoor€11.50Tandoori mix
Degustazione mista di tandoori€17.00Tandoori chicken
Cosce di pollo marinate con yogurt e spezie, cotte alla griglia nel tandoor€12.00Malai tikka
Bocconcino di pollo marinato con yogurt, anacardi e spezie, cotto alla griglia nel forno€11.99Tandoori aloo
Patate al cartoccio, ripieno di zenzero e noci, ricoperte con semi di sesamo€5.50Achari tikka
Bocconcini di pollo marinati con yogurt, spezie e mango piccante, cotti alla griglia nel tandoor€11.99Tandoori paner
Formaggio indiano marinato con spezie, cotto nel tandoor€10.50Chicken sheek kebab
Pollo tritato marinato con spezie e cotto alla griglia nel tandoor€10.50Fish tikka
Bocconcini di pesce spada marinati con yogurt e erbe delicate, cotti nel tandoor€14.99Tandoori prawn
Gamberoni giganti col guscio marinati con spezie cotti alla griglia nel tandoor€16.99
Pollo - piatti di curry
Butter chicken
Bocconcini di pollo cucinati con burro e spezie€11.99PopularChicken tikka masala
Bocconcini di pollo cotti nel tandoor, saltato con peperoni, cipolla - poco piccante€12.50PopularChicken korma
Bocconcini di pollo cucinati in salsa di anacardi€12.50Chicken vindaloo
Bocconcini di pollo e patate cotti con salsa vindaloo - molto piccante€11.99Goan chicken curry
Bocconcini di pollo al curry con cocco, specialità dell'india del sud€11.99Madras chicken
Pollo al curry piccante, specialità dell'india del sud - medio piccante€11.99Badami chicken
Bocconcini di pollo cucinati con mandorle€11.99Pudina chicken
Bocconcini di pollo cotti con salsa alla menta e spezie - poco piccante€11.99Chicken mango
Bocconcini di pollo cotti con salsa piccante al mango, specialità dell'india del nord - medio piccante€11.99
Agnello
Lamb korma
Bocconcini di agnello cotti in salsa di anacardi€12.99Lamb vindaloo
Bocconcini di agnello e patate cotti con salsa vindaloo -molto piccante€12.99PopularLamb madras
Bocconcini di agnello piccanti al curry, specialità dell'india del sud -mediamente piccante€12.99Badami lamb
Bocconcini di agnello cotti in salsa di mandorle€12.99Goan lamb curry
Bocconicini di agnello cotti al curry€12.99Rogon josh
Bocconcini di agnello cotti con salsa piccante -mediamente piccante€12.99Lamb mango
Bocconcini di agnello cotti con salsa piccante di mango, specialità dell'india del nord -mediamente piccante€12.99Lamb pudina
Bocconcini di agnello cotti con menta -poco piccante€12.99Sag lamb
Bocconcini di agnello cotti con spinaci freschi e pomodoro -poco piccante€12.99
Piatti di mare
Prawn korma
Gamberetti cucinati con crema di anacardi e spezie€13.99Prawn madras
Gamberetti cotti con curry piccante, specialità dell'india del sud - medio piccante€13.99Prawn tawa masala
Gamberetti cotti con pomodoro fresco, peperoni e cipolle - poco piccante€13.99Prawn vindaloo
Gamberetti e patate cotti con salsa vindaloo, specialità dell'india del sud - molto piccante€13.99Prawn Badami
Gamberetti cucinati con crema di mandorle€13.99Fish vindaloo
Bocconcini di pesce spada cotti con patate piccanti - molto piccante€13.99Goan fish curry
Bocconcini di pesce spada cotti con latte di cocco e spezie - poco piccante€13.99Prawn mango
Gamberetti cotti con mango piccante, specialità dell'india del sud - medio piccante€13.99Prawn pudina
Gamberetti cotti con menta -poco piccante€13.99Saag prawn
Gamberetti cotti con spinaci freschi -poco piccante€13.99
Basmati handi - riso
White rice
Riso basmati bianco€4.00Lemon rice
Riso basmati con limone€5.50Chicken biryani
Bocconcini di pollo cotti con riso basmati e spezie - poco piccante€13.50Vegetable biryani
Riso basmati cotto con verdure, frutta secca, formaggio e spezie - poco piccante€10.50PopularMutton biryani
Riso basmati cotto con teneri bocconcini di agnello e spezie - poco piccante€14.50Egg Fry Rice
Riso basmati saltato con uova e piselli€8.00Lajij biryani
Bocconcini di pollo tandoori cotti con riso basmati e spezie - poco piccante€13.50Prawn biryani
Riso basmati cotto con gamberetti, spezie e zafferano - poco piccante€15.50Curry rice
Riso basmati al curry - poco piccante€8.00Jeera chawal
Riso basmati al cumino€5.50Veg pulau
Riso basmati con verdure bollite€5.50
Consigliato con riso biryani
Raita
Salsa indiana a base di yogurt, tipico accompagnamento del biryani€1.00
Sabzi - verdure
Dal panjabi
Lenticchie cotte con spezie e un pizzico di cipolla, aglio e cumino€7.00Baigan bharta
Crema di melanzane cotta al curry -poco piccante€8.50Goan mix vegetable
Misto di verdure con cocco, specialità dell'india del sud€8.00Malai kofta
Gnocchi di formaggio fresco, patate e anacardi in una salsa delicata di zafferano€8.50Dum aloo
Patate cucinate con salsa delicata leggermente piccante€7.50Mix vegetables
Misto di verdure cotte al curry€7.50Palak paneer
Cubetti di formaggio cotti con spinaci -poco piccante€8.50Aloo palak
Spinaci con patate cotti con pomodoro e spezie -poco piccante€7.50Chana masala
Ceci cotti con spezie€7.50Aloo gobhi
Cuore di cavolfiori e patate cotti lentamente con pomodoro fresco€7.50Veg tawa masala
Misto di verdure saltate in padella€7.50Gucchi matar
Funghi con piselli al curry€7.50Navratan korma
Misto di verdure cucinato con una salsa delicata di frutta secca e formaggio€8.50
Rotiya - pane indiano
Cheese nan
Pane sfornato nel tandoor ripieno di formaggio€3.00Nan
Pane sfornato nel tandoor classico€2.00Butter nan
Pane sfornato nel tandoor con burro€2.50Mix nan
Pudina paratha, nan, roti, cheese nan€8.50Lasooni nan
Pane sfornato nel tandoor con sapore di aglio€3.00Roti
Pane di farina integrale€2.00Aloo paratha
Pane ripieno di patate piccanti€3.00Keema naan
Pane sfornato nel tandoor con carne di angelo€3.50Pudina paratha
Pane sfornato nel tandoor con sapore di menta€2.50
Dolci
Gulab jamun
Polpettine preparate con impasto di farina di semolino e polvere di latte.€4.00Coconut barfi
Torta al cocco€4.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€2.50Lassi Mango
€4.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Fanta 33cl
€2.50Lassi Rosa
€3.00Lassi Salato
€3.00Lassi Dolce
€3.00
Birre
Kamasutra 65cl
4.8 % vol€7.00King Fisher 65cl
4,8 % vol€7.00
Vini bianchi
Sauvignon 75cl
Friuli€12.00Champagne 75cl
Francese€62.00Chardonnay 75cl
Friuli€14.00Kamasutra 75cl
Sauvignon Blanc Indiano€20.00Pinot Grigio 75cl
Friuli€14.00Prosecco Valdobiadene 75cl
Extra Dry€17.00Soave San Antonio 75cl
€20.00
Vini rossi
Amarone 75cl
Veneto€62.00Brunello di Montalcino 75cl
Toscana€47.00Cabarnet Franc 75cl
Fruili€22.00Cabarnet Sauvignon 75cl
Fruili€17.00Cabarnet Shizaz 75cl
Indiana€20.00Chianti classico 75cl
Toscana€32.00Merlot 75cl
Friuli€14.00Nero d'Avola 75cl
Sicilia€22.00Santa Cristina 75cl
Toscana€22.00
