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About Eurasia Sushi
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Antipasti
Involtini primavera
Involtini primavera€2.50Goma wakame
Saporite alghe marinate con sesamo€5.00Harumaki
Involtini di gamberi€6.00Wantan fritto
Carne di maiale e cipollina€6.50Edamame
Fagioli di soia€5.00Cocktail di gamberi
Gamberetti e salsa rosa€7.00Shao mai
Carne di maiale e gamberi 4 pezzi€6.00Ravioli di carne
Carne e verdure miste 4 pezzi€6.00Ravioli di verdure
Sfoglia agli spinaci con verdure 4 pezzi€6.00Ravioli di gamberi
Ravioli con gamberi e filetto di pesce 4 pezzi€7.00Ravioli di pollo
Pollo e verdure€6.00Ravioli di calamari
Sfoglia al nero di seppia con calamaro 4 pezzi€7.00Ravioli misti
1 shaomai, 1 ravioli di carne, 1 ravioli di vitello, 1 ravioli di calamari€7.00Pane cinese
Pane cinese€3.50Nuvole di gamberi
Nuvole di gamberi€2.50Chele di granchio
Chele di granchio€7.50Gamberetti fritti
Gamberetti fritti€8.50Calamari fritti
Calamari fritti€8.50Mare special
Frutti di mare€9.00
Insalate
Insalata di mare
Insalata ice, pesce misto, salsa dello chef e anacardi tritati€8.00Insalata skake
Insalata ice, carpaccio di salmone, salsa dello chef e anacardi tritati€8.00
Tartare
Tartare sake eurasia
Salmone tritato, frutta di stagione e salsa dello chef€10.00Tartare sake special
Base di riso, salmone tritato, avocado e salsa mango€10.00Tartara tuna
Tonno tritato con salsa ponzu e sesamo€12.00Tartare sake
Salmone tritato, salsa dello chef e sesamo€10.00Tartara misto
Salmone, tonno, branzino tritato con salsa ponzu e sesamo€12.00
Carpacci
Carpaccio sake
Salmone, salsa ponzu e sesamo€11.00Carpaccio misto
Salmone, tonno, branzino, salsa ponzu e sesamo€13.00Carpaccio sake cotto
Salmone scottato, salsa ponzu e sesamo€13.00Carpaccio tuna
Tonno, salsa ponzu e sesamo€13.00Carpaccio suzuki
Branzino, salsa ponzu e sesamo€13.00Carpaccio special eurasia
Salmone, tonno, branzino, mango, avocado, salsa ponzu e sesamo€14.00
Nigiri
Nigiri anguilla
Anguilla€6.00Nigiri black sake flambè
Bocconcino di riso nero con salmone scottato, philadelphia, kadaifi e salsa teriyaki€6.00Nigiri sake
Salmone€4.00Nigiri tuna
Tonno€5.00Nigiri suzuki
Branzino€5.00Nigiri tako
Polpo€5.00Nigiri kani
Surimi€4.00Nigiri ebi
Gamberi cotti€5.00Nigiri amaebi
Gamberi crudi€7.00Nigiri avocado
Avocado€4.00Nigiri sake flambè
Bocconcino di riso con salmone scottato€6.00Nighiri sake flambé eurasia
Bocconcino di riso con salmone scottato e salsa spicy€6.00Nigiri tuna flambè
Bocconcino di riso con tonno scottato e salsa teriyaki€6.00Nighiri tuna flambé eurasia
Bocconcuno di riso con tonno scottato e salsa spicy€6.00Nighiri suzuki flambé
Bocconcino di riso con branzino scottato e salsa teriyaki€6.00Nighiri suzuki flambé eurasia
Bocconcino di riso con branzino scottato e salsa spicy€6.00Nighiri black tuna flambé
Bocconcino di riso nero con tonno scottato, philadelphia, kadaifi e salsa teriyaki€6.00Nighiri black suzuki flambé
Bocconcino di riso con branzino scottato, philadelphia, kadaifi e salsa teriyaki€6.00Nighiri special fragola
Bocconcino di riso con salmone, philadelphia e fragola€6.00Nighiri special mango
Bocconcino di riso con salmone, philadelphia e mango€6.00
Gunkan
Gunkan spicy sake
Tartare di salmone, tobiko, maionese e salsa piccante€7.00Gunkan spicy tuna
Tartare di tonno tobiko, maionese e salsa piccante€7.00Gunkan tobiko
Uova di pesce volante e alga interno€7.00Gunkan ikura
Uova di salmone e alga interno€8.00Gunkan ebi cotti
Gamberi cotti tritato con maionese piccante e cetrioli all'interno€8.00Gunkan ebi
Tartare di gamberi e salsa spicy avvolto da alga nori€7.00Gunkan maguro
Tonno cotto e maionese avvolto da alga nori€7.00Gunkan nishi
Riso e sopra philadelphia, salsa teriyaki e sesamo€8.00Gunkan bianco
Riso senza alga, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo€6.00Gunkan sake speciale
Salmone, guarniti con tartare di salmone e salsa piccante€8.00Gunkan tuna speciale
Tonno, guarniti con tartare di tonno e salsa piccante€8.00Gunkan ikura speciale
Salmone e guarniti con ikura€8.00Gunkan tobiko sake
Uova di pesce volante avvolto da salmone€8.00Gunkan special fruit
Riso, alga di soia e frutta mista€6.00
Chirashi
Chirashi sake
Base di riso con salmone€11.00Chirashi miste
Base di riso con sashimi miste€13.00Chirashi tartara sake
Base di riso con tartara di salmone€14.00
Onigiri
Onigiri spicy sake
Base di riso con salmone€5.00Onigiri spicy tuna
Base di riso con sashimi miste€6.00Onigiri philadelphia
Base di riso con philadelphia€5.00Onigiri miura
Salmone cotto, maionese piccante e mandorle€6.00Onigiri maguro
Tonno cotto, maionese, salsa teriyaki e pepite di tempura€6.00
Hosomaki
Hosomaki sake
Salmone€5.00Hosomaki tuna
Tonno€5.00Hosomaki ebi
Gamberi cotti€5.00Hosomaki philadelphia
Philadelphia€5.00Hosomaki kappa
Cetrioli€4.00Hosomaki avocado
Avocado€4.00Hosomaki fritto
Salmone€7.00Hosomaki eurasia
Alga nori croccante, riso, salsa spicy, salsa teriyaki, salmone piccante guarnito con salsa spicy, salsa teriyaki e kadaifi€8.00Hosomaki fruit special
Alga nori croccante, riso, salmone cotto, maionese guarnito con philadelphia, salsa teriyaki e frutta di stagione€8.00Hosomaki fragola
Alga nori croccante, riso, salmone cotto, maionese guarnito con philadelphia, salsa teriyaki e fragola€8.00Hosomaki mango
Alga nori croccante, riso, salmone cotto, maionese guarnito con philadelphia, salsa teriyaki e mango€8.00Hosomaki red
Alga di soia, riso e salmone crudo€6.00
Futomaki
Futomaki ebiten
Gamberi in tempura, maionese, insalata, salsa teriyaki e kadaifi€8.00Futomaki sake
Salmone e avocado€7.00Futomaki california
Avocado, cetrioli e surimi€6.00Futomaki yasai
Avocado, cetrioli e carote€6.00Futomaki fritto
Alga nori croccante, tobiko, salmone cotto guarnito con philadelphia e salsa teriyaki€7.00Futomaki fritto special
Alga nori croccante, tobiko, avocado, salmone cotto, maionese e salsa spicy€7.00
Uramaki
Uramaki sake avocado
Salmone con avocado€9.00Uramaki tuna avocado
Tonno con avocado€10.00Uramaki maguro
Tonno cotto, maionese, salsa teriyaki e pepite di tempura€10.00Uramaki ebiten
Tempura ebi, maionese e insalata€9.00Uramaki california
Surimi, avocado e cetrioli€8.00Uramaki yasai
Avocado, cetrioli e carote€8.00Uramaki sake kawa
Salmone cotto, maionese e salsa teriyaki€9.00Uramaki philadelphia
Salmone fritto con philadelphia€9.00Uramaki sake bianco
Salmone con philadelphia€9.00Uramaki spicy sake
Salmone con salsa piccante€11.00Uramaki spicy tuna
Tonno con salsa piccante€12.00Uramaki chicken
Pollo fritto, maionese, insalata e salsa teriyaki€10.00
Uramaki speciali
Uramaki rainbow roll
Avocado, cetriolo e surimi guarnito con pesce misto€11.00Uramaki tiger roll
Gamberi fritti, maionese e insalata guarnito con avocado e salsa teriyaki€13.00Uramaki dragon roll
Gamberi fritti, philadelphia guarnito con avocado e salsa teriyaki€13.00Uramaki crazy miura roll
Salmone cotto e maionese piccante guarnito con mandorle, piccante€11.00Uramaki mango roll
Gambero in tempura, philadelphia guarnito con mango, salsa teriyaki e pistacchio€15.00Uramaki speciale roll
Tarta di salmone, philadelphia, avocado e tempura croccante€11.00Uramaki crazy sake roll
Salmone, salsa piccante e tobiko guarnito con salmone scottato, piccante€13.00Uramaki frambè tiger
Gamberi fritti con maionese, insalata scottata e salsa teriyaki guarnito con salmone€13.00Uramaki capesante
Capesante fritte. Salsa teriyaki e guarnito con avocado€15.00Uramaki anguilla
Anguilla, cetrioli, pepite di tempura guarnito con anguilla e salsa teriyaki€15.00Uramaki frutti roll
Gambero in tempura, philadelphia guarnito con philadelphia, frutta di stagione e salsa teriyaki€15.00
Eurasia roll
Eurasia sake
Salmone crudo, cetrioli, avocado, maionese e all'esterno cipolla fritta€10.00Eurasia california
Surimi, cetrioli, avocado, maionese e all'esterno cipolla fritta€9.00Eurasia yasai
Avocado, cetrioli e carote, maionese e all'esterno cipolla fritta€9.00Eurasia miura
Salmone cotto, cetrioli, avocado, maionese e all'esterno cipolla fritta€10.00Eurasia ebiten
Gamberi fritti, cetrioli, avocado, maionese e all'esterno cipolla fritta€11.00
Black riso
Black sake style
Salmone avocado e philadelphia€11.00Black ebiten style
Gamberi fritti, maionese e insalata€12.00Black philadelphia style
Salmone fritto e philadelphia€13.00Black chicken style
Black chicken style€11.00Black yasai style
Avocado, cetrioli e carote€9.00Black tiger roll
Black tiger roll€13.00Black miura style
Salmone cotto, maionese piccante e mandorle€11.00
Fresh maki
Fresh maki sake
Salmone e all'esterno salmone€9.00Fresh maki maguro
Riso, tonno cotto, maionese, avocado, salsa teriyaki e pepite di tempura€10.00Fresh maki cheese
Philadelphia e all esterno salmone€10.00Fresh maki avocado
Avocado e all'esterno salmone€11.00
Sashimi
Sashimi sake
Salmone 9 pezzi€13.00Sashimi misti
Salmone, tonno e branzino 9 pezzi€15.00Sashimi amaebi
Gamberi crudi 3 pezzi€10.00Sashimi scampi
Scampi crudi 3 pezzi€12.00
Sushi misto
Sushi sashimi misti
6 nigiri misto, 4 sashimi e 6 hosomaki€18.00Sushi sashimi sake
4 nigiri salmone, 4 sashimi e 8 uramaki€18.00Barca piccola
6 nigiri misti, 6 sashimi e 6 hosomaki€22.00Barca grande
12 nigiri misti, 12 sashimi, 8 uramaki e 12 hosomaki 44 pezzi€41.40€46.00Sushi misto barca party
18 pezzi di nighiri misti, 12 pezzi di hossomaki, 8 pezzi di uramaki, 5 pezzi di futomaki, 6 pezzi di sashimi misti e 5 pezzi di gunkan€54.00€60.00Sushi misto nigiri party
9 pezzi di nigiri misti€12.00
Zuppe
Zuppa di miso
Alghe con tofu€5.00Zuppa agropiccante
Zuppa agropiccante€5.00
Teppanyaki
Sake tataki
Salmone scottato con sesamo€11.00Teppanyaki sake
Salmone alla griglia con sesamo e salsa teriyaki€9.00Teppanyaki yaki tori
Spiedini di pollo con sesamo e salsa teriyaki€9.00Teppanyaki ebi tori
Spiedini di gamberi con sesamo e salsa teriyaki€9.00Spiedini di seppia
Spiedini di seppia€9.00Teppanyaki gamberoni
Teppanyaki gamberoni€11.00Teppanyaki pesce bianco
Branzino alla griglia, salsa teriyaki e sesamo€9.00
Tempura
Tempura ebi
Gamberi fritti€11.00Tempura mista
Gamberi e verdure miste€10.00Yasai tempura
Verdure miste€8.00Tempura di pollo
Tempura di pollo€9.00
Primi
Yaki udon
Pasta di riso con verdure miste€8.00Yaki udon di mare
Pasta di riso con gamberi, surimi, calamari e verdure miste€9.00Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltato con verdure€8.00Yaki soba di mare
Spaghetti di grano saltato con frutti di mare€8.00Noodles
Saltato con gamberi e verdure€8.00Ramen mare
Ramen in brodo con pesce e verdure miste€9.00Ramen beef
Ramen beef€9.00
Eurasia special
Eurasia udon
Yakiudon con verdure miste, gamberi, pollo e salsa dello chef€9.00Eurasia spaghetti di riso
Spaghetti di riso con verdure miste, gamberi, pollo e salsa dello chef€7.00Eurasia soia
Spaghetti di soia con verdure miste, gamberi, pollo e salsa dello chef€7.00Eurasia riso
Riso con verdure miste, gamberi, pollo, uova e salsa dello chef€6.00Eurasia gnocchi
Gnocchi di riso con verdure miste, gamberi, pollo, uova e salsa dello chef€7.00Eurasia pollo
Pollo, bambù, verdure miste, mais e salsa dello chef€8.00Eurasia vitello
Vitello, bambù, verdure miste, mais e salsa dello chef€8.00Eurasia gamberi
Gamberi, bambù, verdure miste, mais e salsa dello chef€9.00
Pasta
Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso con verdure€6.00Spaghetti con frutti di mare
Spaghetti con frutti di mare€7.00Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso con gamberi€7.00Spaghetti di riso con frutti di mare
Spaghetti di riso con frutti di mare€7.00Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia con verdure€6.00Spaghetti di soia con frutti di mare
Spaghetti di soia con frutti di mare€7.00Spaghetti di soia con carne piccante
Spaghetti di soia con carne piccante€6.50Gnocchi di riso con verdura
Gnocchi di riso con verdura€7.00
Riso
Riso cantonese
Prosciutto cotto e piselli€6.00Riso con frutti di mare
Gamberi, calamari e granchio€7.00Riso sake
Salmone e verdure miste€7.00Riso bianco
Riso bianco€4.00
Pollo
Pollo con salsa piccante
Pollo con salsa piccante€7.50Pollo con salsa agrodolce
Pollo con salsa agrodolce€7.50Pollo con funghi e bambù
Pollo con funghi e bambù€7.50Pollo con salsa al limone
Pollo con salsa al limone€7.50Pollo con mandorle
Pollo con mandorle€7.50
Vitello
Vitello con funghi e bambù
Vitello con funghi e bambù€8.00Vitello con salsa piccante
Vitello con salsa piccante€8.00Vitello al pepe nero
Vitello, peperoni tritati, cipolla, ginepro e pepe nero€8.00
Maiale
Maiale agrodolce
Maiale agrodolce€7.00
Gamberi
Gamberi salsa piccante
Gamberi salsa piccante€8.50Gamberi con funghi e bambù
Gamberi con funghi e bambù€8.50Gamberi salsa limone
Gamberi salsa limone€8.50Gamberi sale e pepe
Gamberi sale e pepe€9.00
Dolci
Crostata con frutti di bosco e mascarpone
Crostata con frutti di bosco e mascarpone€6.00Nutella fritto
Nutella fritto€6.00Daifuku
Daifuku€6.00Mochi – un pezzo
Mochi – un pezzo€3.00Soufflè al cioccolato
Soufflè al cioccolato€6.00Profiteroles
Profiteroles€5.00Piramide al cioccolato
Piramide al cioccolato€6.00Tiramisù
Tiramisù€6.00
Bevande
Acqua naturale 50ml - 50cl
In bottiglia 500 ml€2.00Acqua frizzante50cl - 50cl
In bottiglia 500 ml€2.50Coca Cola 33cl
In lattina 330 ml€3.00Coca Cola Zero 33cl
In lattina da 330 ml€3.00Fanta 33cl
In lattina da 330 ml€3.00Sprite 33cl
In lattina da 330 ml€3.00Estathe' al limone 33cl
In lattina da 330 ml€3.50Estathe' alla pesca 33cl
In lattina da 330 ml€3.50
Birre
Ashai 50cl
In bottiglia da 330 ml€5.00Sapporo 50cl
In lattina da 500 ml€5.00Heineken 66cl
In bottiglia da 660 ml€6.00Moretti 66cl
In bottiglia da 660 ml€5.00Tsingtao 66cl
In bottiglia da 660 ml€5.00Heineken 0% 33cl
In bottiglia da 330 ml€5.00Corona 33cl
In bottiglia da 330 ml€5.00
Vini bianchi
Lugana Ca dei Frati 75cl
In bottiglia da 750 ml€22.50€25.00Chardonnay 75cl
In bottiglia da 750 ml€16.00Traminer Aromatico 75cl
In bottiglia da 750 ml€16.00
Bollicine
Prosecco Ca del Sole Valdobbiant Brut 75cl
In bottiglia da 750 ml€23.00
