About Bamboo Volumedue
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Tartare classica
€12.60€18.00Er cupolone
€11.55€16.50Sottobosco
€11.90€17.00Calabrese
€11.55€16.50Battuta di Fassona
€11.55€16.50Pulled pollo hot
€11.20€16.00Tenuta Roveglia 75cl
€15.40€22.00Tartare ai porcini
€11.90€17.00
I nostri burger
I nostri burger, patatine incluse!
Bamboorger
Bun artigianale, burger di manzo selezionato 200gr, fontina, cipolla caramellata, bacon croccante, insalata e salsa bbq€10.15€14.50PopularAmerican Cheeseburger
Pane artigianale, burger di manzo selezionato 200gr, cheddar, cetriolo fermentato, ketchup e maionese€9.80€14.00PopularZuccotto
Pane artigianale, burger di manzo selezionato 200gr, gorgonzola, bacon e zucca€10.85€15.50PopularEr cupolone
Bun artigianale, burger di manzo selezionato 200gr, guanciale, uovo morbido, crema cacio e pepe home made€11.55€16.50PopularPorcone
Pane rustico con porchetta di maiale fatta in casa alla piastra, asiago, cipolla stufata, peperoni e maionese€10.85€15.50Calabrese
Pane artigianale, burger di manzo selezionata 200gr, spianata calabra, cheddar, cipolla caramellata, cetriolo fermentato, salsa nduja e garlic sauce€11.55€16.50Montanaro
Pane artigianale, tomino, porcini fritti, zucca al forno€10.50€15.00Ue’ figa
Bun artigianale, cotoletta di pollo, provola affumicata, pomodoro, insalata, salsa burger€10.15€14.50Sottobosco
Pane artigianale, battuta di manzo, crema di porcini, uovo all’occhio, scaglie di grana e salsa verde€11.90€17.00Pulled Chicken
Pane artigianale, pulled chicken, cappuccio fermentato, asiago, insalata, pomodoro e salsa burger€10.85€15.50Er polpetta
Bun artigianale, polpette di verdure, pomodoro, insalata, cipolla caramellata, fontina, garlic sauce€10.15€14.50VegetarianPulled pollo hot
Pane artigianale, pulled chicken, cheddar, cetriolo fermentato, insalata, pomodoro e salsa hot chili€11.20€16.00Violet
Pane artigianale, burger vegetale alla barbabietola, cappuccio viola fermentato e salsa al gorgonzola€10.50€15.00VegetarianCordon Bleu
Pane artigianale, cotoletta di pollo, prosciutto cotto alla piastra, doppia fontina, insalata e salsa burger€11.55€16.50
Le tartare
Le tartare
Battuta di Fassona
Battuta di fassona piemontese condita con olio, sale e pepe. Crostoni caldi e senape in grani a parte€11.55€16.50Tartare classica
Battuta di fassona piemontese ai 18 ingredienti, senape in grani e crostoni di pane caldo€12.60€18.00Tartare ai porcini
Battuta di Fassona piemontese 120gr con crema di porcini, salsa verde, tuorlo d’uovo, scaglie di grana e porcini fritti*.€11.90€17.00Tartare al tarfufo
Battuta di fassona piemontese 180gr condita con tartufo nero, robiola, nocciole in salsa e burro al tartufo.€15.05€21.50
Fritti e sfizi
Fritti e sfizi
Patatine fritte
Patatine fritte€5.00PopularCrocchette di cacio e pepe - 6 pezzi
Crocchette ripiene di cacio e pepe filante€6.50porcini fritti
€9.00Red jalapenos - 5 pezzi
Bocconcini croccanti di red jalapeno e formaggio cremoso€7.50Mozzarella stick - 6 pezzi
Bastoncini di mozzarella croccanti€6.00Anelli di cipolla - 7 pezzi
Anelli di cipolla fritti€5.50Nuggets di pollo - 7 pezzi
Bocconcini di pollo panati e fritti€6.00Le golose
Patate fritte con bacon croccante e salsa cacio e pepe€8.00Crispy bbq wings - 6 pezzi
Alette di pollo laccate in salsa bbq€7.50Crispy hot wings - 6 pezzi
Alette di pollo laccate in salsa hot€7.50
Le nostre salse
Le nostre salse
Maionese
Maionese€0.50Salsa rosa
Salsa rosa€0.50Salsa alla n'duja
Salsa alla n'duja€1.50Bbq
Bbq€0.50Garlic sauce
Garlic sauce€1.00Ketchup
Ketchup€0.50Senape
Senape€0.50Hot chili
Hot chili€1.00
Le Linguacce
Pinsa romana prodotta con le migliori farine italiane selezionate
ROMA CAPOCCIA
Porchetta di Ariccia, provola affumicata, patate al forno al rosmarino€10.50€15.00Autunnale
Zucca, funghi e gorgonzola€9.80€14.00VegetarianCrudo e straccia
Crudo di Montagnana e stracciatella Purolatte€10.50€15.00
Dolci
Dolci
Tiramisù classico
Tiramsù della casa€6.00CHEESECAKE CON BISCOTTO AL CACAO E SALSA MOU AGLI ARACHIDI
€7.00
Bevande
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€3.50Kinley tonica 20cl
Kinley tonica 20cl€3.50Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€3.50Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€3.50Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.50Tè pesca Fuze Tea 33cl
Tè pesca Fuze Tea 33cl€3.50Tè limone Fuze Tea 33cl
Tè limone Fuze Tea 33cl€3.50Kinley Lemon 20cl
Kinley Lemon 20cl€3.50Kinley Ginger Beer 20cl
Kinley Ginger Beer 20cl€3.50Red Bull 33cl
Red Bull 33cl€4.00Tassoni 33cl
Tassoni 33cl€3.50
Birre
Birre
Hubu Entropia Ale Italia 33cl
Hubu Entropia Ale Italia 33cl€5.50Heineken Lager Paesi Bassi 66cl
Heineken Lager Paesi Bassi 66cl€5.00Daura Damm Senza glutine lager Spagna 33cl
Loi senza glutine Pale Ale Italia 50cl€5.00Gluten freeIchnusa non filtrata Lager Italia 33cl
Ichnusa non filtrata Lager Italia 33cl€5.00Heineken 0.0 Lager Paesi Bassi 33cl
Heineken 0.0 Lager Paesi Bassi 33cl€4.00Hibu Eli Belgian Ale Italia 33cl
Hibu Eli Belgian Ale Italia 33cl€5.50Hibu Gotha Tripel Italia 33cl
Hibu Gotha Strong Ale Italia 33cl€5.50Sidro Magners Irlanda 56,8cl
Sidro Magners Irlanda 56,8cl€6.50
Vini bianchi
Vini bianchi
Tenuta Roveglia 75cl
Lombardia Lugana€15.40€22.00Monsupello 75cl
Lombardia Riesling€15.40€22.00Roeno 75cl
Trentino Roberta Fugatti Pinot Grigio€14.70€21.00Colutta 75cl
Friuli Ribolla Gialla€21.00€30.00Audarya 75cl
Sardegna Vermentino di Sardegna€14.70€21.00Scuotto 75cl
Campania Campania Falanghina IGP€13.30€19.00Bishop’s Leap 75cl
Nuova Zelanda Marlborough Sauvignon Blanc€19.60€28.00
Vini rossi
Vini rossi
Filœ delle Vigne 75cl
Veneto volo€13.30€19.00Filœ delle Vigne 75cl
Veneto Vigna Cecilia€19.60€28.00Ca’ Rugate 75cl
Veneto Valpolicella Ripasso Superiore€19.60€28.00Io Mazzucato 75cl
Veneto Cabernet Sauvignon Breganze DOC€16.80€24.00Zenato 75cl
Veneto Valpolicella Superiore Ripasso DOC “ripassa”€23.10€33.00Monsupello 75cl
Lombardia Monsup‘ Merlot€14.70€21.00Monsupello 75cl
Lombardia Mosaico rosso Riserva 2008€26.60€38.00Ventolaio 75cl
Toscana rosso Toscana Sentiero del Fante IGT€13.30€19.00Sorbara 75cl
Emilia Lambrusco Salamino S.croce€14.00€20.00Prunotto 75cl
Piemonte Bansella Nizza D.o.c.g€18.90€27.00Antinori 75cl
Toscana Villa Antinori Toscana IGT rosso€21.00€30.00Antinori 75cl
Toscana Peppoli Chianti Classico€20.30€29.00Il Poggione 75cl
Toscana rosso di Montalcino€19.60€28.00Tormaresca 75cl
Puglia Negroamaro Puglia IGT€13.30€19.00La Braccesca 75cl
Toscana Achelo Cortona DOC Syrah€18.90€27.00Montevetrano 75cl
Campania Core rosso - IGT Campania€21.00€30.00Masseria Cuturi 75cl
Puglia Chidro DOC Primitivo di Manduria€21.00€30.00
Bollicine
Bollicine
Monsupello 75cl
Lombardia Pas Dos Nature Vsq Da Pinot Nero S.a€25.20€36.00Monsupello 75cl
Lombardia Brut Ros Vsq Da Pinot Nero S.a.€26.60€38.00Soligo 75cl
Veneto Prosecco DOC Millesimato Extra Dry€12.60€18.00Endrizzi 75cl
Trentino Trento DOC Spumante Brut€21.00€30.00
