Busa dei Briganti - Birreria Agricola & Cucina delivery from Padova Centro-Ovest

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About Busa dei Briganti - Birreria Agricola & Cucina
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1 Meal Deal from €25.90

Good value everyday

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Currently sold out
€25.90

Popular with other people

The Cajun
€13.50
Completo
€13.00
Speziale
€13.00
Classico
€11.50
The Bacon Cheese
€13.50
The Double Trouble
€13.50
The Joint Special
€15.50
The Blue Cheese
€13.50
Veggie Burger
€11.50
Guadalupe
€14.00

Burgers

Tutti i nostri burger sono realizzati con pane artigianale e serviti con patate fritte con buccia o al forno

Completo
Highly rated
· bun artigianale, patty di manzo, pancetta croccante, fonduta di Dobbiaco alle erbe, datterini semi-dry, valeriana, salsa Rebel
€13.00
Alpino
pane artigianale, patty di manzo, crema di funghi, scamorza affumicata, cipolla grigliata, funghi misti trifolati e briciole di speck,
€14.00
Popular
Speziale
Highly rated
· bun artigianale, patty di manzo, salsa BBQ, Asiago pressato DOP “ Malga Verde” , pancetta croccante, cipolla caramellata, uovo all’ occhio
€13.00
Classico
Highly rated
· bun artigianale, patty di manzo, Asiago pressato DOP “ Malga Verde” , cipolla caramellata, cetrioli agrodolci, maionese, valeriana, datterini semi-dry
€11.50
Veggie Burger
pane integrale ai semi, patty di spinaci e ceci panato e fritto, maionese vegan alla senape, valeriana e cipolla caramellata
€11.50
Guadalupe
bun artigianale, patty di manzo, jalapenõs al forno, cipolla caramellata, guacamole, stracciatella, valeriana e marmellata di habanero
€14.00

Birre artigianali

Terremoto lattina 0,33L
DDH IPa dall'avvolgente corpo improntato a sensazioni di frutta a pasta gialla, culmina in bocca in un amaro vigoroso ma ben calibrato. Alc. 6,5% vol.
€4.00
Eva K lattina 0,33L
Birra a bassa fermentazione, in stile Keller Pils. Al naso note di cereale crudo che sfumano in intense timbriche erbacee da luppoli nobili tedeschi. In bocca è asciutta e tagliente, completata da un finale amaricante che invita alla bevuta. Elegante come solo Eva K. sa essere! Alc. 4,3% vol.
€3.50
Nina lattina 0,33L
Birra di frumento dal colore giallo paglierino velato, leggera, fresca e dissetante, dai toni speziati e agrumati, grazie all’infusione di spezie, scorze di arancia e bergamotto.Alc. 4,5 % vol.
€4.00
Bronson lattina 0,33L
Ispirata ai classici abbaziali dello stile, unisce a note di frutta bianca e gialla (albicocca secca, pera candita) sensazioni speziate, pepate e di lievito fresco.. Culminando in un finale amaricante e warming di grande secchezza. Alc . 8.3% vol.
€4.00
Foliage lattina 0,33L
Foliage è una Bock ricca ed intensa. Il profilo aromatico al naso ha come protagoniste note di malto, caramello e biscotto su cui si fanno spazio pian piano lievi sfumature erbacee in back ground; al palato è morbida e dal sorso pieno. Alc. 6.9 % vol.
€4.00
Fenomenale Lattina 0,33L
Fenomenale è una freschissima Table Sour realizzata in collaborazione con Puhaste e prodotta con tea Earl Grey, succo di limone e succo di mandarino. Dal colore dorato è fresca e pungente nei sentori; naso e palato vedono protagoniste note acidule e citriche di limone e mandarino. 3% alc.
€4.00

American-Style Smash Burgers

Preparati con pane artigianale e serviti con patate fritte

The Cajun
Highly rated
· Potato bun, doppio smash burger di manzo, salsa Cayenne, pancetta croccante, American cheddar, pickles agrodolci, cipolla caramellata
€13.50
The Bacon Cheese
Highly rated
· Potato bun, doppio smash burger di manzo, American cheddar, pancetta croccante, salsa rebel, pickles agrodolci
€13.50
The Double Trouble
Potato bun, doppio smash burger di manzo, doppio american cheddar, cipolla grigliata insalatina e delish sauce
€13.50
Popular
The Joint Special
Highly rated
· Potato bun, doppio smash burger di manzo, pulled pork, American cheddar, coleslaw della casa, salsa BBQ
€15.50
The Blue Cheese
Potato bun, doppio smash burger di manzo, insalatina, cipolla caramellata, pancetta croccante e salsa blue cheese
€13.50
The Classic
Potato bun, doppio smash burger di manzo, salsa cayenne, cetrioli agrodolci, insalata iceberg
€11.50

Fritti

Utilizziamo solo materie prime di altissima qualità preparate giornalmente

Praline di patate cacio e pepe
Currently sold out
€4.90
Pepite di pollo
Currently sold out
€6.00
Anelli di cipolla rossa
Anelli di cipolla rossa fritti nella nostra pastella alla birra
€4.90
Patate fritte
Patate fritte con la buccia
€4.50
Jalapenos
Currently sold out
€7.50
Crocchette vegetariane al curry
Crocchette di patate e porri
€4.90

Salse artigianali biologiche

Maionese
€1.00
Ketchup
€1.00
Barbecue
€1.00
Mayo al Lime
€1.00
Mayo Tartufo
€1.00
Mayo ai capperi
€1.00
Mayo al curry
€1.00
Senape
€1.00

Bevande

Molecola 33cl
€3.90
Molecola zero 33cl
€3.90
Chinotto Cortese 27cl
€3.90
Aranciata Cortese 27cl
€3.90
The pesca Cortese 27cl
€3.90
Limonata Cortese 27cl
€3.90
Ginger Rosso Cortese 20cl
€3.90
The limone Cortese 27cl
€3.90

Sandwich

Sandwich con pane tipo Bun

Classic Club
Currently sold out
€13.50
Los Pollos Brigantes
Currently sold out
€10.50
Veggie Club
pane in cassetta artigianale, crema di zucca, radicchio al forno, frittata, cipolla grigliata, scamorza affumicata, valeriana fresca e maionese
€13.00
Controcorrente
Bun artigianale, tartare di salmone affumicato in casa, maionese al curry, avocado, cruditè di verdure in salsa di soia e valeriana fresca
€14.00
Pulled Pork
Bun artigianale, spalla di maiale speziata e leggermente affumicata, coleslaw della casa
€13.00

Dolci

Tiramisù
Currently sold out
€5.00
Cheesecake
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€5.00