About Ristorante Sanshi (Sushiamo)
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Create dallo Chef
A22. Nori sake
Alghe fritte, spicy salmone, salsa tartufo, salsa teriyaki e cipolla fry€6.00A23. Nori tuna
Alghe fritte, spicy tonno, salsa tartufo, salsa teriyaki e cipolla fry€6.00A16. Crazy ebi
Gambero rosso, avocado, capesante, salsa mango, lime e salsa ponzu€8.00A17. Spuma salmone affumicato
Salmone affumicato, spuma di patate, polvere di barbabietola e salsa teriyaki€8.00A8. Capesante kataifi
Capesante avvolte da pasta fillo con burrata€9.00A9. Battuta di Fassona
Tartare di manzo, uova di quaglia, salsa tartufata e rucola€14.00A10. Ika
Calamari, uova di quaglia, ikura e salsa wasabi€15.00A11. Crispy salmone
Salmone fritto su panko con cuore crudo, salsa mango e curry€12.00A12. Mazara in campagna
Gamberi rossi di Mazara del Vallo su letto di stracciatella, tartufo nero e salsa teriyaki€15.00A13. Tataki New style
Salmone scottato con salsa mango e granella di pistacchio€12.00A14. Carpaccio manzo
Manzo, rucola e salsa onion€10.00A4. Millefoglie tonno
Sfoglia croccante, tonno piccante e stracciatella€12.00A5. Millefoglie di salmone
Sfoglia croccante, salmone piccante, stracciatella€10.00A6. Gamberoni kataifi
Gamberoni e kataifi€9.00A1. Salmone fumè
Salmone scottato affumicato con legno d'acero e tartufo€15.00A3. Carpaccio branzino style
Branzino, salsa onion, tartufo, mozzarella€10.00
Dim sum
20. Gyoza
Carne di maiale e verdure€5.0021. Shumai
Gamberi, castagne d'acqua, carne di maiale€5.0022. Ravioli cristallo
Gamberi€6.0024. Ravioli manzo
Manzo e verdure€5.0025. Ravioli verdure
Verdure miste€5.0026. Pane al vapore
26. Pane al vapore€3.0027. Gyoza brasati
Carne di maiale e verdure€6.00
Tacos
257. Tacos salmone
Riso, spicy salmone, salsa guacamole, salsa teriyaki, philadelphia e patate dolci fritte€5.00258. Tacos miura
Riso, salmone cotto, salsa teriyaki, philadelphia e patate dolci fritte€5.00
Cono
A22. Anguilla
Anguilla, philadelphia, salsa teriyaki e riso soffiato€6.00A24. Cono salmone
Spicy salmone, spicy maionese, philadelphia e patate dolci fritte€5.00
Antipasti
1. Involtino primavera
Verdure miste€3.002. Involtino vietnamita
Carne e verdure€4.003. Harumaki
Involtino salmone philadelphia€4.004. Gamberi stick
Involtino di gamberi€5.005. Chele granchio
5. Chele granchio€4.006. Nuvole di drago
6. Nuvole di drago€4.007. Cocktail di gamberi
Gamberi con salsa rosa€7.008. Edamame
Baccelli di soia€5.009. Edamame piccante
Baccelli di soia€5.0010. Goma wakame
Insalata di alghe piccante€4.0011. Polpo rucola
11. Polpo rucola€7.00
Poke e insalata
30. Poke
Salmone, avocado, gama wakame mais, edamame, polpa di granchio€12.0035. Insalata mista
35. Insalata mista€4.0036. Insalata granchio
36. Insalata granchio€5.0037. Insalata sashimi
37. Insalata sashimi€6.0038. Insalata gamberi
38. Insalata gamberi€5.00
Zuppa
40. Miso shiro
Tofu, alghe, erba cipollina€3.0041. Zuppa agro-piccante
Uova, tofu, verdure, funghi€4.0042. Zuppa pollo mais
Uova, pollo, mais€4.00
Nigiri
51. Nigiri salmone
Salmone€3.0052. Nigiri tonno
Tonno€4.0053. Nigiri branzino
Branzino€3.0054. Nigiri gambero cotto
Gambero cotto€3.0055. Nigiri amaebi
Gambero crudo€4.0056. Nigiri anguilla
Anguilla e salsa teriyaki€4.0057. Nigiri surimi
Polpa di granchio€3.0058. Nigiri manzo
Manzo e salsa teriyaki€4.0059. Nigiri polipo
Polipo€3.0060. Nigiri avocado
Avocado€3.0061. Nigiri sake giò
Salmone scottato, salsa miso ed erba cipollina€4.0062. Nigiri tuna giò
Tonno scottato, salsa miso, tonno ed erba cipollina€4.0063. Nigiri Suzuki giò
Branzino scottato, salsa miso ed erba cipollina€4.0064. Nigiri manzo giò
Manzo scottato, salsa miso e cipolline€4.0065. Nigiri selection
6 pezzi di nigiri selezionati dallo chef€10.00
Gunkan
89. Gunkan wakame
Goma wakame€4.0090. Gunkan fresh
Philadelphia e salmone€6.0091. Gunkan purè sake
Salmone scottato, purè di patate, spicy salmone, salsa zafferano€5.0092. Gunkan purè
Salmone, purè di patate e salsa teriyaki€5.0093. Gunkan sake 2.0
Salmone piccante, salsa tabasco e maionese€4.5094. Gunkan wakame 2.0
Goma wakame€4.5095. Gunkan surimi 2.0
Polpa di granchio€4.5096. Gunkan maguro 2.0
Tonno piccante, salsa tabasco e maionese€5.0097. Gunkan selection
7 gunkan selezionati dallo chef€15.0080. Gunkan sake
Salmone, salsa tabasco e maionese€5.0081. Gunkan maguro
Tonno, salsa tabasco e maionese€5.0082. Gunkan spicy salmon
Salmone piccante, salsa tabasco e maionese€4.0083. Gunkan spicy tuna
Tonno piccante, salsa tabasco e maionese€4.0084. Gunkan ebi
Zucchine e gamberi€5.0085. Gunkan surimi
Polpa di granchio e maionese€4.0086. Gunkan tobiko
Uova di pesce€5.0087. Gunkan ikura
Uova di pesce€6.0088. Gunkan quaglia
Salmone, uova di quaglia e salsa ponzu€5.00
Nigiri special
70. Nigiri sake kiro
Salmone, kataifi e salsa teriyaki€4.0071. Nigiri tuna kiro
Tonno, kataifi e salsa teriyaki€4.0072. Nigiri Suzuki kiro
Branzino, kataifi e salsa teriyaki€4.0073. Nigiri sake special
Salmone, avocado e philadelphia€4.0074. Tuna special
Tonno, avocado e philadelphia€4.0075. Nigiri Suzuki special
Branzino, avocado e philadelphia€4.0076. Nigiri black sake
Salmone€3.0077. Nigiri black Suzuki
Branzino€3.0078. Nigiri black maguro
Tonno€4.00
Hosomaki
110. Hosomaki fritto
Salmone, philadelphia e salsa teriyaki€7.00111. Hosomaki fritto fragola
Salmone, fragola e philadelphia€8.00112. Hosomaki spicy salmon
Salmone, salsa tabasco e maionese€8.00113. Hosomaki salmone
Salmone€6.00114. Hosomaki avocado
Avocado€6.00115. Hosomaki tonno
Tonno€6.00
Futomaki
123. Futomaki fritto
Salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki€7.00120. Futomaki ebiten
Gambero fritto, insalata, maionese, teriyaki€7.00121. Futomaki namazake
Salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki€7.00
Temaki
130. Temaki sanshi
Tonno cotto, avocado, gamberi cotti, cipolla fritta, teriyaki€5.00131. Temaki sake
Salmone e avocado€4.00132. Temaki tuna
Tonno e avocado€5.00133. Temaki spicy salmon
Salmone, tabasco, maionese€4.00134. Temaki spicy tuna
Tonno, tabasco, maionese€5.00135. Temaki California
Maionese, avocado, surimi€4.00136. Temaki ebiten
Maionese, insalata, gambero fritto€5.00
Temaki white
140. White angel
Sfoglia di soia, gambero cotto, avocado, philadelphia€5.00141. Temaki sake 2.0
Sfoglia di soia, salmone e avocado€5.00142. Temaki tuna 2.0
Sfoglia di soia, tonno e avocado€5.00143. Temaki tropical 2.0
Sfoglia di soia, salmone e mango€5.00
Uramaki
161. Uramaki miura
Salmone cotto, insalata, philadelphia, cipolla fritta, salsa teriyaki€10.00162. Uramaki exotic
Salmone, mango, philadelphia, fragola, salsa mango€12.00163. Salmon plus
Salmone, avocado, spicy salmon, pistacchio€13.00156. Uramaki tiger
Tempura di gambero, maionese, salmone, kataifi e salsa teriyaki€12.00157. Uramaki salmone fritto
Salmone fritto, philadelphia, cipolla fry, salsa teriyaki€10.00158. Uramaki vegetariano
Avocado, insalata, cetrioli€8.00159. Uramaki anguilla
Anguilla, avocado, polvere di tempura e salsa teriyaki€12.00
Uramaki classico
181. Rock' n roll
Pollo fritto, spicy salmon, arachidi, teriyaki€11.00182. Dragon top
Polvere tempura, tempura gambero, avocado, teriyaki€14.00183. Farfalla roll
Mango, cetriolo, insalata, anguilla, gambero marinato, salsa teriyaki, salsa tabasco e maionese€13.00184 Mazara roll
Fiori di zucca in tempura, avocado, stracciatella, gamberi di Mazara del Vallo€16.00185. Salmone special
Salmone, avocado, formaggio fuso, salsa tabasco e maionese€12.00186. Uramaki chicken
Pollo fritto, cetriolo, formaggio fuso, tabasco, maionese, salsa guacamole e spezie miste€13.00150. Uramaki sake
Salmone e avocado€8.00151. Uramaki maguro
Tonno e avocado€9.00152. Uramaki California
Surimi, avocado, maionese€8.00153. Uramaki spicy salmone
Salmone, tabasco, maionese€8.00154. Uramaki sanshi
Tonno cotto, avocado, gamberi cotti, granella di cipolla fritta, salsa teriyaki€10.00155. Uramaki ebiten
Tempura gambero, maionese, kataifi e salsa teriyaki€10.00
Uramaki special
175. Rainbow
Surimi, philadelphia, gambero marinato, pesce misto all'esterno€12.00176. Beef roll
Pomodoro secco, mango, rucola, manzo scottato, erba cipollina e salsa teriyaki€13.00177. Tataki roll
Tempura di gambero, maionese, salmone scottato, mandorle e teriyaki€13.00178. Salmon top
Salmone, philadelphia, avocado, mandorle€11.00179. Uramaki gio salmon
Salmone piccante, avocado, philadelphia, arachidi, salsa avocado€13.00180. Uramaki asparago
Asparago fritto, gambero cotto, polpa di surimi e cipolla fritta€13.00
Sushi party
230. Sushi party
4 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki€13.00231. Sushi misto
4 nigiri salmone, 4 uramaki salmone 4 sashimi salmone€15.00232. Sushi gran party
8 nigiri, 8 hosomaki, 8 uramaki, 8 sashimi€35.00
Nido
240. Nido spicy salmon
Salmone piccante e kataifi€5.00241. Nido spicy tuna
Tonno piccante e kataifi€5.00242. Nido philadelphia
Philadelphia e kataifi€4.00
Dudou
251. Du-dou ebi fritto
Gambero fritto, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki€6.00252. Du-dou salmone fritto
Salmone fritto, maionese, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki€6.00253. Du-dou asparago fritto
Asparago fritto, philadelphia e salsa teriyaki€6.00254. Du-dou speciale
Salmone, mango, rucola, pomodoro secco, salsa ponzu€6.00
Chirashi
221. Chirashi salmon
221. Chirashi salmon€11.00222. Chirashi tuna
222. Chirashi tuna€12.00223. Chirashi misto
223. Chirashi misto€11.00
Black roll
191. Black sake
Salmone e avocado€10.00192. Black salmon crispy
Salmone fritto, philadelphia, chips€10.00193. Black tiger
Gamberi fritti, maionese, salmone e salsa teriyaki€12.00194. Black vegetariano
Wakame, avocado, insalata€10.00195. Black ebiten
Maionese, gambero fritto, kataifi e teriyaki€12.00196. Black miura
Salmone cotto, insalata, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki€10.00
Carpaccio
280. Carpaccio sake
Salmone con salsa citrus e wasabi€8.00281. Carpaccio tuna
Tonno con salsa citrus e wasabi€10.00282. Carpaccio Suzuki
Branzino con salsa citrus e wasabi€9.00
Tartare special
261. Tartare misto
Riso bianco, salmone, tonno, branzino, uova di salmone, salsa di sesamo€14.00262. Tartare salmone
Salmone, avocado, tobiko, salsa di sesamo€14.00263. Tartare mango
Salmone, avocado, mango e salsa mango€14.00264. Tartare salmone venere
Riso venere, mandorle, salmone, salsa di sesamo€14.00
Tartare
270. Tartare sake
Salmone tritato con salsa ponzu€8.00271. Tartare tuna
Tonno tritato con salsa ponzu€10.00272. Tartare Suzuki
Branzino tritato con salsa ponzu€8.00
Sashimi e tataki
290. Sashimi gourmet
Uno scampo, un amaebi, un gambero rosso€8.00291. Sashimi salmone - 6 pezzi
291. Sashimi salmone - 6 pezzi€8.00292. Sashimi tonno - 6 pezzi
292. Sashimi tonno - 6 pezzi€10.00293. Sashimi branzino - 6 pezzi
293. Sashimi branzino - 6 pezzi€8.00294. Tataki salmone
Salmone scottato con salsa teriyaki€11.00295. Tataki tonno
Tonno scottato con salsa teriyaki€13.00296. Sashimi hokkyoku
Fasolare€10.00
Spaghetti
310. Spaghetti di soia piccanti
Carne di maiale macinato piccante€7.00311 . Spaghetti di soia con gamberi
Verdure e gamberi€8.00312. Spaghetti di soia con verdure
Verdure miste€6.00313. Spaghetti di riso con verdure
Verdure e uova€6.00314. Spaghetti di riso con gamberi
Verdure, gamberi e uova€8.00
Specialità
301. Ramen in brodo con gamberi e uova
Gamberi, verdure miste e uova€8.00302. Ramen in brodo con manzo e uova
Manzo, verdure miste e uova€8.00303. Ramen in brodo con verdure e uova
Verdure miste e uova€8.00
Pollo
340. Pollo mandorle
340. Pollo mandorle€6.00341. Pollo piccante
341. Pollo piccante€6.00342. Pollo al limone
342. Pollo al limone€6.00343. Pollo al curry
343. Pollo al curry€6.00
Manzo
350. Manzo thai
350. Manzo thai€7.00351. Manzo pepe nero
351. Manzo pepe nero€7.00352. Manzo con bambù e funghi
352. Manzo con bambù e funghi€7.00353. Manzo verdure
353. Manzo verdure€7.00
Udon
320. Udon con gamberi
Gamberi e verdure€9.00321. Udon con verdure
Verdure miste€8.00323. Udon con pollo
Verdure miste e pollo€8.00
Riso
331. Gohan
Riso bianco con sesamo€3.00332. Riso con gamberi
Uova, verdure, gamberi€8.00333. Riso con verdure
Verdure miste e uova€6.00334. Riso cantonese
Piselli, uova e prosciutto cotto€6.00
Gamberi
360. Gamberi sale pepe
360. Gamberi sale pepe€8.00361. Gamberi piccanti
361. Gamberi piccanti€8.00362. Gamberi con verdure
362. Gamberi con verdure€8.00363. Gamberi al curry
363. Gamberi al curry€8.00
Onabe
366. Onabe kaisen
Frutti di mare, verdure e salsa piccante€10.00367. Onabe manzo
Manzo, verdure, salsa piccante, avocado e mango€9.00
Teppan
380. Gamberoni
Gamberoni alla piastra con salsa teriyaki€10.00381. Teriyaki Suzuki
Branzino alla griglia con salsa teriyaki€9.00382. Teriyaki sake
Salmone alla griglia con salsa teriyaki€9.00383. Yakitori ebi
Spiedini di gamberi con salsa teriyaki€8.00384. Yakitori seppie
Spiedini di seppie con spezie e salsa teriyaki€8.00385. Yakitori
Spiedini di pollo con spezie e salsa teriyaki€8.00
Tempura
370. Tempura ebi
Gamberi fritti€12.00371. Tempura yasai
Verdure fritte€8.00372. Tempura moriawase
Verdure e gamberi fritti€10.00373. Tempura pollo
Pollo fritto€8.00374. Ika fry
Calamari fritti€10.00
Bevande
Acqua naturale 75cl
Acqua naturale 75cl€3.00Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€3.00Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€3.00Fanta 33cl
Fanta 33cl€3.00Tè al limone 33cl
Tè al limone 33cl€3.00Tè alla pesca 33cl
Tè alla pesca 33cl€3.00Tè Caldo Verde 33cl
Tè Caldo Verde 33cl€4.00Tè Caldo Gelsomino 33cl
Tè Caldo Gelsomino 33cl€4.00Spritz
Spritz€5.00
Caffetteria
Caffè espresso
Caffè espresso€1.00Caffè macchiato
Caffè macchiato€1.00Caffè doppio
Caffè doppio€2.00Caffè decaffeinato
Caffè decaffeinato€1.50Caffè corretto
Caffè corretto€2.00Caffè orzo
Caffè orzo€1.50Caffè ginseng
Caffè ginseng€1.50
Birre
Asahi 50cl
Asahi 50cl€5.00Tsingtao 64cl
Tsingtao 64cl€5.00Sapporo 65cl
Sapporo 65cl€7.00Kirin 50cl
Kirin 50cl€5.00Asahi 33cl
Asahi 33cl€4.00
Vini bianchi
Victoria Mathilda bianco 75cl
13,0%vol€34.00Chablis 75cl
12,5%vol€45.00Chardonnay Vinter's Reserve 75cl
13,5%vol€55.00Friulano Collio DOP 75cl
13,0%vol€28.00Gewürztraminer DOC 75cl
14,0%vol€27.00Müller Thurgau DOC 75cl
13,0%vol€25.00Riesling Campo della Fojada DOC 75cl
13,0%vol€27.00Renosu bianco Triple A 75cl
13,0%vol€25.00Chardonnay Passi di Luce IGT 75cl
12,5%vol€18.00Pinot Grigio DOC 75cl
13,5%vol€13.00Pinot Grigio Ramato 75cl
13,5%vol€18.00Soave Serole DOC 75cl
13,0%vol€21.00Lugana DOC 75cl
12,5%vol€21.00
Vini rossi
Amarone della Valpolicella DOC 75cl
15,0%vol€48.00Pinot Nero Pernero DOC 75cl
13,0%vol€24.00Syrah DOC 75cl
13,5%vol€18.00
Bollicine
Maximum Blanc De Blancs Trento DOC 75cl
12,5%vol€47.00Franciacorta Brut DOCG 75cl
12,5%vol€38.00Tm Brut 24 Mesi DOCG 75cl
13,0%vol€35.00Le Rapide Alta Langa Extra Brut DOCG 75cl
12,5%vol€45.00Champagne Brut Reserve Aoc 75cl
12,0%vol€70.00Prosecco 858 DOC Brut 75cl
11,3%vol€18.00Valdobbiadene Extra Dry DOCG 75cl
11,5%vol€21.00Valdobbiadene Superiore Extra Brut DOCG 75cl
11,5%vol€25.00Bianco frizzante Verdisio IGT 75cl
11,0%vol€16.00
