About QUALTER
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PORK ROYAL BBQ
€17.00TEXAS BELLY 1836
€18.00PORK RIBS CLASSIC
€16.00PULLED PORK
€18.00PULLED PORK GARAGE
€18.00SUPER HOT DOG
€16.00BRISKET
€20.00TACCHINO SUPREME
€16.00BRISKET BBQ
€25.00PORK RIBS
€18.00
MENU COMBO 🎁
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COMBO PULLED PORK
Burger Pulled Pork + Patate al Forno + Bibita a scelta€17.90€22.00COMBO VEGGIE BURGER
Burger Veggie + Patate al forno + Bibita a scelta€17.90€21.00COMBO SUPER HOT DOG
Super Hot Dog + Patate al forno + Bibita a scelta€19.90€24.00COMBO TACCHINO SUPREME
Burger Tacchino Supreme + Patate al forno + Bibita a scelta€19.90€24.00
STARTER 🥗
I Nostri Antipasti Sfiziosi
PATATE PULLED
Patate arrostite con buccia, Pulled Pork, Cipolla Fritta, Maionese senapata€11.00NACHOS FIESTA BBQ
Nachos al Mais, Costine spolpate e affumicate con Legno di Ciliegio, Pomodoro, Salsa Guacamole, Salsa Cheddar, Prezzemolo€11.00INSALATA PULLED
Coleslaw, Pulled Pork, Maionese senapata€11.00
POTATO ROLLS 🍔
I Nostri Burger Esclusivi, tutti con Bun Potato Rolls Artigianale!
TEXAS BELLY 1836
Pork Belly (bocconcini di pancia di maiale affumicata con legno di Ciliegio) Cipollotto, Cavolo Cappuccio, Pomodoro, Salsa Qualter, Salsa Sriracha Mayo€18.00PORK ROYAL BBQ
Schiena di maiale cotta e affumicata al BBQ, Cheddar, Bacon Croccante, Maionese con Siracha e Sciroppo d’acero, Cetriolini€17.00PORK RIBS CLASSIC
Costine spolpate affumicate con legno di Ciliegio e Noce americano, Cheddar, 4 Fette di Bacon Croccante, Cetrioli, Maionese senapata.€16.00PopularPULLED PORK
Highly rated· Coppa di suino sfilacciata, Cotta al Barbecue e affumicata con legno di Ciliegio e Noce americano, Cipolla Brasata e Salsa BBQ€14.00PULLED PORK GARAGE
Highly rated· Coppa di Suino Sfilacciata, Cotta al Barbecue e Affumicata con legno di Ciliegio e Noce Americano, Cipolla brasata Coleslaw di Cavolo Viola, Cipolla Fritta Croccante e Salsa BBQ€18.00BRISKET
Punta di Petto di Manzo, Cotta al Barbecue con Noce Americano, Salsa ai Peperoni affumicati, Cetrioli€20.00SUPER HOT DOG
Wurstel di coscia di Suino, Pulled Pork sfilacciato, Cipolla Fritta, Bacon Croccante, Maionese senapata€16.00PopularTACCHINO SUPREME
Petto di Tacchino cotto e affumicato con legno di Ciliegio, Cheddar, Bacon Croccante, Coleslaw, Maionese senapata€16.00VEGGIE BURGER
Verdure brasate, Insalata, Pomodoro, Cheddar, Maionese senapata€13.00
PIATTI BBQ 🍖
I Nostri Piatti BBQ Affumicati. Comprendono anche un contorno a tua scelta!
VASSOIO - AMERICAN BBQ
Il tuo vassoio di carni miste cotte e affumicate al BBQ in vero Amenican Style! Il vassoio è così composto, consigliato per 2 persone:- CARNI:2 Fettine di Tacchino,2 Fettine di Brisket,2 Fettine di Maiale Arrosto,2 Pork Ribs,1 Salsiccia,1 Pulled Pork,CONTORNI:1 Coleslaw,1 Fagioli Tex Mex,1 Patate Arroste,1 Cipolla Agrodolce,EXTRA:1 Maionese senapata,1 Salsa BBQ,1 Bun Potato Rolls.€49.002BRISKET BBQ
Punta di Petto di Manzo Americano, Cotta e Affumicata con legno di Hyckory (Noce Americano)€25.00TACCHINO BBQ
Petto di Tacchino Superiore, Cotto e Affumicato con legno di Ciliegio€18.00PORK RIBS
Costine di Suino, Cotte e Affumicate con Legno di Ciliegio€18.00PULLED PORK
Highly rated· Coppa di Suino Sfilacciata, Cotta e Affumicata con Legno di Ciliegio e Noce Americano€18.00
CONTORNI 🥗
I Nostri Contorni
PATATE AL FORNO
Patate al forno arrostite con la buccia, servite con Maionese senapata a parte.€5.00PopularCOLESLAW
Insalata di Cavolo mantecata con Maionese Senapata€5.00VegetarianFAGIOLI TEX MEX
Fagioli Rossi, Bacon, Cipolla, Aglio, Pomodoro e Rub per BBQ€6.00
PIZZE E SCHIACCIATE 🍕
Prova le nostre imbattibili Pizze e Schiacciate Gourmet!
SCHIACCIATA MORTADELLA, CREMA DI TARTUFO E STRACCIATELLA
Dimensione trancio 23x13 cm. Ingredienti: mortadella, crema di tartufo e stracciatella.€14.90
MENU KIDS 🥡
I Menù dedicati ai più Piccoli!
HOT DOG CON PATATE AL FORNO
Hot Dog con Patate al forno con la buccia, salse a parte.€11.00TACCHINO BBQ CON PATATE AL FORNO
Tacchino BBQ con patate al forno con la buccia, salse a parte.€11.00
DOLCI 🧁
Hai già provato i nostri deliziosi dolci?!
TIRAMISU CLASSICO
Vaschetta mono-porzione tiramisù classico senza cacao amaro.€7.00CANNOLO SICILIANO
Cialda di pasta fritta farcita con una vellutata crema di ricotta di pecora e granella di pistacchio€7.00CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
Vaschetta mono-porzione cheesecake ai frutti di bosco.€7.00SWEET PORKY
Bun di patate artigianale caldo con Bacon Croccante e Nutella€7.00DELIZIA TROPICALE
Crumble di mandorle, Crema mascarpone e Gelèe al Mango e Passion Fruit€7.00
BIBITE 🥤
Le Nostre Bibite
COCA-COLA ZERO 33cl
COCA-COLA ZERO 33cl€3.00COCA-COLA 33cl
COCA-COLA 33cl€3.00FANTA 33cl
FANTA 33cl€3.00THE LIPTON PESCA 33cl
GUSTO PESCA€3.00THE LIPTON LIMONE 33cl
GUSTO LIMONE€3.00Acqua Naturale 0,5L
Naturale€2.00Acqua Frizzante 0,5L
Frizzante€2.00
BIRRE ARTIGIANALI 🍺
Scopri la nuova selezione di birre artigianali in lattina da collezione!
Scarecrows Don't Talk - Double Midwest IPA
Un tornado di aromi ti solleva e ti porta lontano: resina, frutta tropicale, frutto della passiano e scorza di agrumi danzano in perfetto equilibrio. Columbus, Galaxy e Mosaic guidano il cammino lungo una strada dorata di gusto, che si chiude con un finale amaro e deciso, degno di una vera Midwest IPA.ALC. 7.8% vol.€7.50BLOCKBUSTER - AMERICAN PALE ALE
ALC. 5.4% vol. - lattina 44cl - Signori e signore, è arrivata la nuova regina del botteghino! Le grandi star da tappeto rosso, Citra, Mosaic e Amarillo, illuminano il palcoscenico con un trionfo di lime, arancia, frutta tropicale e note floreali mentre danzano sulla scenografia leggermente ambrata e cerealosa. Corsa ai biglietti! ️€7.50The Order Of Ni - English Golden Ale
Una Golden Ale beverina e dorata, che avanza sicura tra note di biscotto, marmellata alle rose e un accenno di tabacco. Ha il passo leggero di chi parte per un’impresa epica senza sapere bene perché. Insolita ma affascinante, come un coniglio feroce a guardia di una caverna.ALC. 3.9% vol.€7.50Purpose Of Life - Helles
Una Helles chiara e luminosa, che profuma di pane appena sfornato e sogni che mettono le gambe in spalla. Luppolatura delicatamente speziata, corpo snello, anima inquieta. Scorre lieve, ma lascia domande dolcissime: E se il senso della vita fosse proprio questo? Un sorso alla volta?ALC. 4.6% vol.€7.50No Man Can Kill Me - Neipa
Una NEIPA avvolta in una foschia dorata: Strata, Mosaic e Nelson Sauvin guidano un corteo di frutto della passione, uva spina e fragola. Un soffio di aghi di pino richiama foreste antiche e accompagna un sorso che evoca un ritorno atteso, trionfante come l’ascesa verso un regno ritrovato.ALC. 6,4% vol.€7.505MINUTE WINDOW - WEST COAST IPA
ALC. 6.8% vol. - lattina 44cl - Estremamente secca e scorrevole, pervasa dall’esplosione del luppolo.Simcoe, Mosaic e Citra, insieme a Citra e Simcoe Cryo, regalano aromi di frutta tropicale, resina e pino. Una nuova IPA, con l’amaro distintivo amato da tutti.€7.50CRUSH ON YOU - SESSION NEIPA
ALC. 5.0% vol. - lattina 44cl - Luppoli Idaho 7 e Citra con Galaxy e Mosaic, quest’ultimi due anche in versione Cryo, creano un’esplosione di aromi tropicali di mango, ananas e papaia. Il finale amaro bilancia il tutto, regalando un’esperienza di bevuta straordinaria!€7.50ARCTIC TERROR - COLD IPA GLUTEN FREE
ALC. 5.9% vol. - lattina 44cl - Un brivido di freschezza! La sapiente miscela di luppoli Citra e Citra Cryo, combinati al neozelandese Nectaron, sprigiona un’esplosione di frutto della passione, pesca e ananas. Il finale secco e agrumato completa l’esperienza con un tocco di vivacità unica.€7.50Gluten freeGENTLE CRIME - BEST BITTER
ALC. 4.1% vol. - lattina 44cl - Assapora la tradizione inglese! Un connubio perfetto di luppoli Goldings e Fuggle crea un bouquet di note erbacee e sentori di tabacco, inebriando i tuoi sensi. Malti britannici classici donano un aroma ricco di biscotti malto tostato, per un gusto pieno e complesso.Una birra tutt’altro che elementare!€7.50Krtecek - Tmave'
Scura e accogliente come una tana segreta tra i vicoli della città, questa Tmavé gioca con malti caramellati e sfumature di cioccolato. Nocciole e un tocco di miele emergono tra colori urbani e dettagli sorprendenti, regalando un sorso caldo e curioso, un piccolo mondo da esplorare.ALC. 5.1% vol.€7.50Rauchbock - Blutmond
Una Rauchbock avvolta in un mistero fumoso: crosta di pane integrale e pane di segale emergono dalle braci di un fuoco nascosto. Ogni sorso si muove come un’ombra nella notte, inquietante e irresistibile, come se l’oscurità stessa assaporasse l’aria.ALC. 6,9% vol.€7.50
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CAPPELLINO QUALTER 99 - EDIZIONE LIMITATA
Cappellino QUALTER 99 in Edizione Limitata!Visiera Rossa, Frontale Blu e Rete Bianca. Numero 99 QUALTER arancione.€20.00CAPPELLINO QUALTER 69 - EDIZIONE LIMITATA
Cappellino QUALTER 69 in Edizione Limitata!Visiera Oro, Frontale Oro e Rete Nera. Numero 69 QUALTER nero.€20.00CAPPELLINO QUALTER 77 - EDIZIONE LIMITATA
Cappellino QUALTER 77 in Edizione Limitata!Visiera Verde, Frontale Verde e Rete Beige. Numero 77 QUALTER giallo.€20.00CAPPELLINO QUALTER 10 - EDIZIONE LIMITATA
Cappellino QUALTER 10 in Edizione Limitata!Visiera Grigio, Frontale Grigio e Rete Nero. Numero 99 QUALTER nero.€20.00CAPPELLINO QUALTER 85 - EDIZIONE LIMITATA
Cappellino QUALTER 85 in Edizione Limitata!Visiera Nero, Frontale Nero e Rete Grigio. Numero 85 QUALTER grigio.€20.00QUALTER - T-SHIRT PULLED PORK 10
T-shirt nera 100% cotone personalizzata "Pulled Pork" numero 10 by QUALTER.€60.00QUALTER - T-SHIRT BURNT ENDS 77
T-shirt nera 100% cotone personalizzata "Burnt Ends" numero 77 by QUALTER.€60.00QUALTER - T-SHIRT SAUSAGE 99
T-shirt nera 100% cotone personalizzata "Sausage" numero 99 by QUALTER.€60.00QUALTER - T-SHIRT TRIP TIP 69
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