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Mix di sushi scleri dal nostro sushiman

Summer bowl
Riso bianco e quinoa, salmone crudo, tonno crudo, mango wakame, carote, mela verde, salsa di soia, semi di zucca
€12.50
Piuma vegan bowl
Riso basmati e riso venere, tofu, tonno vegan, avocado, pomodorini da bruschetta, anacardi, salsa mayo vegan, pistacchi
€13.50
Cado bowl
Riso venere, salmone marinato, gamberi scottato, pomodorino, feta greca, edamame, avocado, salsa teriyaki, mayo avocado, sesamo nero
€13.50

Panino al vapore

Bao gambero
Panino al vapore, gambero rosso, fragola e pistacchi, Philadelphia vegan cado
€4.50
Bao salmone
Panino al vapore, avocado, cipolla croccante, teriyaki
€3.50
Bao vegan
Panino al vapore, verdure fritte, hummus, salsa spicy
€3.50
Bao tuna
Panino al vapore, tonno, alga wakame, granella di mandorla, salsa di soia
€3.50
Bao tuna vegan
Panino al vapore, tonno vegano, avocado, mayo o vegan
€4.50
Bao tuna vegan e Philadelphia vegan
Panino al vapore, tonno vegano, Philadelphia vegan cado, songino, granella di nocciole
€4.50

Hoso tuna vegan
Riso, alga nori, tonno vegan
€12.00
Ura vegan
Riso, alga e avocado, mayo vegan, petali di mandorla
€12.00
Cado roll vegan
Riso nero, alga nori, mango, avocado, tonno vegan, mayo cado vegan
€13.50
Strawberry vegan
Riso, alga nori fritta, avocado fritto, mayo vegan fragola e polvere di pistacchio
€12.00

Philadelphia roll
Salmone, avocado, philadelphia, tobiko verde, sesamo
€10.00
Mango roll
Salmone, mango, tobiko rosso
€10.00
Pistacchio roll
Salmone crudo dentro, avocado, salmone scottato fuori, philadelphia e pistacchi
€12.00
Spicy roll
Salmone fritto, avocado, tartare di salmone e salsa spicy
€12.00

Rainbow
Salmone gambero tonno e avocado
€13.50
Tempura roll
Gambero in tempura, tartare di salmone, semi di chia, granella di nocciola, salsa al mango
€13.50
Gambero roll
Gambero cotto, avocado, tartare di gambero, teriyaki, granella pistacchio
€13.50
Venere roll
Riso nero, salmone, avocado, tartare di gambero, tobiko e ricci
€15.00
Cado roll
Salmone, gambero, tartare di avocado, kataifi, salsa agrodolce
€14.00
Flambé roll
Tonno, avocado, tobiko, stracciatella
€14.00
Pink roll
Alga nori rosa, salmone, tartare di salmone, scalogno
€13.50
Ice roll
Lattuga iceberg, riso venere, avocado, gambero tempura, mayo spicy
€13.50

Panini cotti al vapore

Bao nutella
Panino al vapore, Nutella, granella di nocciole
€2.90
Bao nutella vegan
Panino al vapore, Nutella vegan, granella di nocciole
€2.90
Bao pistacchio
Panino al vapore, Nutella al pistacchio, granella di pistacchi
€2.90
Bao peanuts butter
Panino al vapore, burro di arachidi, marmellata di arancia, granella di mandorla
€2.90