About Caponata Cucina & Pizza
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Pizze
Federico II
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva km 0 e basilico€9.00Orlando
Salsa di pomodoro San marzo DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio extravergine d'oliva km 0 e basilico€11.00Costanza I
Salsa di pomodoro datterino giallo di Battipaglia, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva km 0 e basilico€9.00Barbarossa
Salsa di pomodoro datterino giallo di Battipaglia, stracciatella di bufala campana, olio extravergine d'oliva km 0 e basilico€11.00Carlo II
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodori pelati e’pacchetelle San Marzano e salsa al basilico€11.00
Pizze classiche intramontabili
Scaramuccia
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, alici di Cetara, olio all’aglio rosso siculo e origano di villalba€9.00Varca
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto branchi all’uscita€10.00Gano di Magonza
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, rucola, scaglie di grana e prosciutto crudo simonini 36 mesi€14.00Rinaldo
Mozzarella di bufala campana DOP, provola affumicata delle madonie, blu di mozzarella di bufala erborinato e robiola di capra girgentana€14.00
Pizze contemporanee
Cavallacciu
Salsa di pomodoro datterino giallo di Battipaglia, mozzarella di bufala campana affumicata, melanzane fritte e ricotta salata€12.00Vomero
Salsa di pomodoro datterino giallo di Battipaglia, mozzarella di bufala campana DOP, crema di melanzane affumicate, prosciutto cotto branchi, nocciole spezzate piemontesi IGP, pomodorino rosso e pomodorino giallo semi dry€15.00Angelica
Cipolle cotte maturate, tuma siciliana, ragusano DOP, ricotta fresca di pecora e mollica tostata€12.00Paliddu
Salsa di sfincione palermitano, ragusano DOP, spicchi di carciofi e mollica tostata€12.00Guttuso
Salsa di peperoni rossi cottura a bassa temperatura, mozzarella fiordilatte, coppa di suino nero dei Nebrodi e ragusano dop€15.00Pulzella
Crema di porri, mozzarella fiordilatte, spianata piccante levoni, stracciatella di bufala, olive taggiasche e porri croccanti€16.00Nilda
Crema di zucca, salsiccia di maiale, pecora, provola affumicate delle madonie e funghi porcini€18.00Villena
Salsa di pomodoro datterino giallo di Battipaglia, alici di Cetara, guanciale di suino nero dei Nebrodi, stracciatella di bufala, pomodorino rosso e pomodorino giallo semi dry€15.00
Calzoni
Calzone sicano
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto branchi, ricotta fresca di pecora, olio extravergine d'oliva km 0 e origano di villalba€12.00Calzone siculo
Mozzarella di bufala campana DOP, robiola di capra girgentana, guanciale di suino nero dei Nebrodi, pere cosce fritte dell’etna, noci e miele d’ape nera sicula€15.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca-Cola 33cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Aranciata Tomarchio 33cl
€2.50Chinotto Tomarchio 33cl
€2.50
Birre
Birra Dello Stretto 33cl
€4.00