About Al Carlotta Ristorante Pizzeria Cous Cous
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Farfallette al salmone
€10.00Grigliata mix di carne
€10.00Risotto alla marinara
€14.00Risotto con fiori di zucca e gamberetti
€12.00
Antipasti
Mix caldo x 2
€6.00Mix focaccine - sfincionello
€8.00Brick tunisino
€6.00Cocktail di gamberi
€8.00Pepata di cozze
€8.00Frittura di calamari
€10.00Zuppa di cozze
€8.00Polpette di pesce spada
€8.00Polpette di sarde
€8.00Caponata di pesce spada
€8.00Gamberone kataifi
€14.00Insalata di mare
€10.00Rotolini di bresaola e bufala
€12.00
Contorni
Patate al forno
€4.00Patatine fritte
€4.00Insalata mista
€4.00Spinaci
€4.00
Primi
Farfallette al salmone
€10.00PopularRisotto con fiori di zucca e gamberetti
€12.00Risotto alla marinara
€14.00PopularRaviolo funghi porcini
€14.00Risotto con crema di zucca, rucola, bacon
€12.00Spaghetti alla tarantina
€12.00Spaghetti allo scoglio gold
€14.00Spaghetti alle vongole
€12.00Spaghetti ai ricci e vongole
€19.00Fettuccine agli scampi
€18.00Ristotto agli scampi
€18.00Fettuccine con astice
€22.00Raviolo fresco di cernia
€18.00Tonnarelli freschi
Gamberetti, zucchine e ciliegino di psachino€14.00Pennette al pesto, bacon e melanzane
€10.00Calamarata al sugo di maialino e ricotta
€10.00Casarecce lido
€10.00Pappardelle lido
€12.00Pappardelle al ragù di cinghiale
€14.00Pappardelle con gamberetti, funghi e crema di pistacchio
€14.00Caserecce al ragù di salsiccia e funghi
€10.00Cous cous di pesce
€16.00Cous cous di carne
€14.00Cous cous di verdure
€12.00Bulgur al pollo
€12.00Carbonara romana
€12.00Gricia romana
€12.00Cacio e pepe romana
€12.00
Secondi
Grigliata mix di carne
€10.00PopularGrigliata mix di pesce e frittura
€14.00Grigliata di gamberoni
€12.00Grigliata di pesce spada
€14.00Spigola di mare / orata
€14.00Costata 600gr
€18.00Hamburger di scottona 300gr
€14.00Trinca di scottona 600gr
€20.00Stinco di maiale 1 kg
€14.00
Frutta e dessert
Semifreddo di mandorle
€5.00Cassatelle di castellammare del golfo
€5.00Crostata
€4.00
Alcolici
Amaro artigianale
€4.00Limoncello
€4.00
Classiche
Biancaneve
Fior di latte, olio evo€5.00Margherita
Pomodoro, fior di latte, olio evo, basilico€6.50Romana
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto€7.004 gusti
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, würstel€8.00Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, würstel, olive€9.00Diavola
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, cipolla€8.00Parmigiana
Pomodoro, fior di latte, melenzane, scaglie di grana€8.00Campagnola
Pomodoro, caciocavallo, pomodoro a fette, cipolla, acciughe, mollica€8.00Pizza tonno
Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla€7.00Marinara
Pomodoro, fior di latte, acciughe, olio d’aglio€7.00Patatosa
Pomodoro, fior di latte, patatine€7.50Napoli
Pomodoro, fior di latte, acciughe€7.00Americana
Pomodoro, fior di latte, patatine, würstel€8.00Maremonti
Pomodoro, fior di latte, funghi, tonno€8.00
Uniche
Dorotea
Pomodoro, bufala campana DOP, funghi porcini, salame piccante, tonno, melenzane, gorgonzola€16.00Carlotta
Pomodoro, bufala campana DOP, funghi porcini, salsiccia, speck, scaglie di grana€16.00
Speciali
Vegetariana
Pomodoro, fior di latte, zucchine, melenzane, spinaci, funghi, radicchio€9.00Chicken
Pomodoro, fior di latte, birbe, salsa barbecue€9.00San Daniele
Pomodoro, fior di latte, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana€12.00Bufalina
Bufala campana DOP, pomodorino, prosciutto crudo, basilico€12.00Bronte
Pomodoro, fior di latte, funghi porcini, salsiccia, speck, crema di pistacchio€14.00Clava turca
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, caciocavallo, salsiccia€14.00Farcita - bordo ripieno ricotta e spinaci
Bufala campana DOP, speck, crema di pistacchio€14.00Stella - bordo ripieno ricotta e spinaci
Pomodoro, bufala campana DOP, speck, crema di pistacchio€14.00Bresaola
Bufala campana DOP, bresaola, rucola, pomodorino, scaglie di grana€14.00Fiorucci
Mortadella fiorucci, bufala campana DOP, granella di pistacchio di Bronte, ciliegino€12.00La calabrisella
‘nduja, pomodoro, bufala campana DOP, olive nere, salame piccante€12.00Sfincionello
Salsa, acciughe, cipolle, carciofi, caciocavallo€8.00
Rustiche
4 formaggi
Fior di latte, caciocavallo, gorgonzola, emmenthal€9.00Braccio di ferro
Pomodoro, fior di latte, spinaci, salsiccia€9.00Porcellina
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, bacon, würstel, salsiccia€9.00Salsiciotta
Pomodoro, fior di latte, salsiccia, ricotta€9.00
Le bufalacce
Bufalaccia meat
Bufala campana DOP, crudo, rucola, scaglie di grana, pomodorini€14.00Bufalaccia fiorucci
Bufala campana DOP, mortadella fiorucci, pomodorino, granella di pistacchio di Bronte€14.00
Calzoni
Classico
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto€8.00Rustico
Pomodoro a fette, fior di latte, melanzane€8.00Fagottino
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salamino, gorgonzola€9.00Fritto
Fior di latte, prosciutto cotto€9.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua naturale 1lt
€2.00Acqua frizzante 1lt
€2.00Pepsi 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Chinotto 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Pepsi 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua naturale 1lt
€2.00
Birre
Birra Moretti 33cl
€2.50Beck’s 33cl
€3.00Heineken 33cl
€3.00Ceres 33cl
€5.00Corona 33cl
€4.00Birra rossa artigianale 33cl
€6.00Birra bionda artigianale 33cl
€6.00Moretti 33cl
€2.50Ceres 33cl
€5.00Tennent’s 33cl
€5.00
Vini
Pizzicanti Tenute Orestiadi 75cl
€18.00Prosecco 75cl
€18.00Molino A Vento Chardonnay O Syrah 75cl
€18.00Tenute Orestiadi Syrah O Grillo
€20.00