About La Campia Alimenti Artigianali
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Panini
Con pane a lievitazione naturale e prodotti artigianali
Nebrodi DOP
Capocollo artigianale di suino nero dei Nebrodi, provola dei Nebrodi DOP e miele siciliano Bio€9.00Crudo Top
Prosciutto crudo artigianale di Parma DOP riserva,mozzarella di bufala campana D.O.P. e olio Evo Siciliano di Frantoio€8.50Alpeggio
Speck IGP artigianale Alto Adige,formaggio Cimbretto della Lessinia artigianale d'alpeggio Alto Adige, olio evo e pepe nero€9.00Sport light
Petto di tacchino artigianale italiano, formaggio Primosale artigianale di latte di pecora del Belice e olio Evo Siciliano di Frantoio€8.50Sport hard
Bresaola artigianale di vitello ,provola dei Nebrodi D.O.P.e olio Evo siciliano di Frantoio€9.00Rustico
Mortadella artigianale di maialino nero dei Nebrodi con pistacchio di Bronte DOP primosale artigianale di puro latte di pecora del belice, pomodori secchi artigianali sottolio e pepe nero€9.00Vegetariano
Pane a lievitazione naturale, primosale artigianale di latte di pecora del belice, pomodori secchi artigianali in olio, zucchine grigliate artigianali in olio, pepe nero e miele Siciliano€8.00Toscanaccio
Soppressata artigianale toscana,provoletta dei Nebrodi artigianalee olio Evo€8.00Campagnolo
Salame artigianale toscanaccio, primo sale artigianale di puro latte pecora del belice e miele€7.00Cotto
Prosciutto cotto artigianale legato a mano primosale artigianale di puro latte di pecora del belice, olio evo e pepe nero€7.00Murtatella 'Mperiale
Mortadella di suino nero dei Nebrodi,Provola dei Nebrodi D.O.P. artigianale , Granella di pistacchio di Bronte d.o.p. Pepe nero e olio Evo€9.50Eccellenza Italiana
Prosciutto crudo di Parma D.O.P. oltre 24 mesi di stagionatura ,Mozzarella di Bufala campana d.o.p. a latte crudo(esclusiva La Campia).olio Evo Siciliano di Frantoio e pepe nero macinato grosso€9.50Coca Cola 33cl
€2.50Fanta 33 cl
€2.50Sprite 33 cl
€2.50Pani Cunsato alla siciliana
Pane di Monreale doppio sesamo,acciughe,pomodoro a fette olio evo sale ,pepe origano€3.00Moffoletta(focaccina morbida) con ricotta fresca e caciocavallo
moffoletta al sesamo di monreale,ricotta fresca di pecora,caciocavallo di vacca cinisara ,olio evo,pepe nero e origano siciliano€4.00
Taglieri
Con prodotti artigianali
Tagliere Nebrodi DOP per 4 persone
Capocollo artigianale di suino nero dei Nebrodi, mortadella artigianale di suino nero dei Nebrodi, salame artigianale di suino nero dei Nebrodi, salsiccia artigianale stagionata di suino nero dei Nebrodi, prosciutto cotto artigianale di suino nero€60.00Tagliere suino per 4 persone
Prosciutto crudo artigianale di Parma DOP riserva oltre 24 mesi, mortadella artigianale di maialino nero dei nebrodi ai pistacchi di Bronte DOP, prosciutto cotto artigianale legato a mano, salame artigianale toscanaccio, lardo artigianale di Colonnata IGP, primo sale artigianale€54.00Tagliere Nebrodi DOP - 2 persone
Capocollo artigianale di suino nero dei Nebrodi, mortadella artigianale di suino nero dei Nebrodi, salame artigianale di suino nero dei Nebrodi, salsiccia artigianale stagionata di suino nero dei Nebrodi, prosciutto cotto artigianale di suino nero€30.00Tagliere suino - 2 persone
Prosciutto crudo artigianale di Parma DOP riserva oltre 24 mesi, mortadella artigianale di maialino nero dei nebrodi ai pistacchi di Bronte DOP, prosciutto cotto artigianale legato a mano, salame artigianale toscanaccio, lardo artigianale di Colonnata IGP, primo sale artigianale€28.00
Prodotti gourmet la Campia
Pesto di pistacchio artigianale con pistacchio verde 90gr
Di Bronte dop€14.00Olio al tartufo bianco con fettine di tartufo secco 10cl
€10.00Ragdi cinghiale artigianale 220gr
Per 3 porzioni di pasta o riso€8.50Sale di Sicilia al tartufo nero con macinino 100gr
€8.50Filetti di tonno bianco alalunga in olio di oliva artigianali 200gr
€8.50Patè per crostino artigianale toscano 220gr
€7.50Filetti di tonno in olio di oliva artigianali in vetro 190gr
€7.50Pesto di pistacchio artigianale Bronte DOP 80% 90g
Di Bronte dop€8.00Zucchine grigliate artigianali condite all'olio 580 gr
€9.00Pomodori secchi artigianali conditi all'olio 290gr
€5.00Mozzarella di bufala a latte crudo D.O.P. 250gr esclusiva la campia
Mozzarella di bufala originale, quella che mangiano i napoletani veraci e intenditori€5.50Busiata trapanese pasta secca di grano duro siciliano 500gr
Artigianale, trafilata al bronzo la campia€4.00Carciofini alla brace 290g peso netto
€8.00Colatura di alici Cetara 100 ml
€12.00Aceto balsamico con succo di tartufo nero 100 ml
€10.00Miele di castagno siciliano 250 g
€5.50Peperoni tondi ripieni di tonno 290 g
€7.00Crema dolce con pistacchio di Bronte d.o.p. al 30% 90g
€8.00
Birre artigianali
Gouden Carolus classic 8 % artigianale belga
€6.00Gouden Carolus Ambrio 8 % artigianale belga
€6.00Gouden Carolus Tripel 9 % artigianale belga
€6.00Gouden Carolus Hopsinjoor 8 % artigianale belga
€6.00Gouden Carolus Whisky infused 11,7 % artigianale belga
€8.00Gouden Carolus Cuvee van de Kaizer imperial dark 11% artigianale belga cl 75
€16.00Gouden Carolus Cuvee van de Kaizer imperial Blond 10% artigianale belga cl 75 cl 75
€15.00Metodo Classico Baladin Riserva 2016 10 % cl 75
€32.00
Vini rossi
Amarone della Valpolicella DOCG 2016 15% 75cl
Cantina Valpantena 36 Mesi di barrique di Rovere Tostato Vitigni: Corvina Corvino E Rondinella Fatto Con Uve Passite Eccellenza italiana€39.00Valpolicella Ripasso Superiore DOC 14% 75cl
Cantina Valpantena 18 Mesi in barrique di Rovere Tostato Corvina, Corvinone E Rondinella€20.00Drus Siracusa DOC. 2017 14% 75cl
Cantine Gulino 12 Mesi di Barrque di Rovere Tostato Nero d'Avolain Purezza€20.00Auro DOP 14.5% 75cl
Cantina Vecchia Torre Puglia Vitigno Primitivo di Manduria Barricato€19.00Corvina Verona IGT 75cl
Cantina Valpantena Veneto, Vitigno Corvina, Il Vitigno Predominante Per Fare 'amarone€11.00Merlot IGT 12% 75cl
Cantina Valpantena Veneto, Vitigno Merlot€10.00Nascatisa rosso i.g.p. terre siciliane 2022 nero d'Avola- syrah
€12.00Valpolicella ripasso d.oc.
€16.00Valpolicella Superore d.o.c. 2017
€16.00Recioto della Valpolicella dolce 2019
€40.00
Vini bianchi
Pretiosa 2019 IGP Terre siciliane 13.5% 75cl
Cantine Gulino Albanello in Purezza€25.00Baroncino 2019 IGT Veneto 13% 75cl
Cantina Valpantena 4 Mesi di barrique di Rovere Non Tostato Pinot Chardonnay in Purezza€14.50Chardonnay Veneto IGT 12% 75cl
Cantina Valpantena Veneto, Vitigno Pinot Chardonnay€10.00Nascatisa bianco i.g.p. terre siciliane grillo- catarratto 2022
€12.00
Bollicine
Vini mossi e bollicine
Prosecco DOC Extra Dry 11.5% 75cl
Cantina Valpantena Veneto, Vitigno Glera in Purezza€14.00Lessini Durello DOC Brut 12% 75cl
Cantina Valpantena€15.00