About Ciore
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Frittatina di pasta carbonara
1 pz€6.5030% offMantovana
Crema di zucca mantovana, Fior di latte con latte 100% campano, roquefort AOP, Spianata Calabra, Amaretti.€13.5030% offSalsiccia e friarielli
Provola affumicata d'Agerola, friarielli freschi saltati in padella, Salsiccia di polmone leggermente piccante.€12.50Popular30% off
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Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP e mozzarella fiordilatte€7.50PopularFiocco
Mozzarella fiordilatte in due consistenze, crocche di patate, parmigiano reggiano 30 mesi, pepe di sarawak e prosciutto cotto€11.50PopularSalsiccia e friarielli
Provola affumicata d'Agerola, friarielli freschi saltati in padella, Salsiccia di polmone leggermente piccante.€12.5030% offDiavolona
Pomodoro san marzano dop, fior di latte, spianata piccante, stracciatella al peperoncino€11.50PopularPolpo e friarielli
Fiordilatte 100% latte campano, tentacoli di polpo, friarielli saltati in padella home made, crema nduja€16.50Col ca...
Crema di ricotta di Bufala, pancettone arrotolato, caco al caramello, crema nduja e Nocciole del piemonte IGP€16.00Crudo stracciato
Mozzarella di bufala, pomodorini giallo, prosciutto crudo di Parma 33 mesi e stracciatella di Bufala DOP€13.50Bufala
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP e basilico€9.50PopularMantovana
Crema di zucca mantovana, Fior di latte con latte 100% campano, roquefort AOP, Spianata Calabra, Amaretti.€13.5030% offWurstel abbronzato
Provola affumicata di Agerola, wurstel di pollo fritti, patatine fritte e crema di cheddar.€9.50Polpettina
Pomodoro San Marzano DOP, polpette al sugo, bocconcini di bufala e riduzione di basilico€12.50Rustica
Provola affumicata, porchetta artigianale, patate al forno€11.50Decisa
Provola affumicata, patate al forno, salsiccia a punta di coltello e crema di 'nduja€10.50Filetto
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, pomodorini ciliegino e riduzione di basilico€11.50Napoli alla Giovanni
Pomodoro San Marzano DOP, olive di Gaeta, capperi di pantelleria, acciughe del Cantabrico, pomodori secchi e origano di Pantelleria.€11.00Pizza al Ragú
Ragú alla napoletana, Provola affumicata d'Agerola, Polpette, Riduzione di basilico.€15.50Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano di pantelleria e crema d'aglio.€6.50VeganTonno e cipolla
Crema di cipolla, fior di latte, terra di olive, filetti di tonno€13.00Vesuviana
Pomodoro San Marzano DOP, melanzane a funghetto, pomodorini ciliegino e provola affumicata€10.50Caponata
Crema di melanzane a funghetto home made, cipolla caramellata, olive di Gaeta, capperi di pantelleria, pomodorini ciliegino, pinoli mediterranei€11.50VeganSottobosco
Provola affumicata, cardoncelli home made, salsiccia di polmone leggermente piccante e pepe di Szechuan€11.50
Fritti
Frittatina di pasta cacio e pepe
1 pz€6.00Patatine fritte
€4.00Montanara - 2 pezzi
Montanara con Pomodoro, Parmigiano Reggiano 24 mesi, basilico€4.00Crocche di patate
1 pz€3.50Frittatina di pasta carbonara
1 pz€6.5030% offMontanara al ragu - 2pz
Montanara con ragu alla napoletana e pecorino romano buccia nera dop€5.50Frittatina di pasta classica
1 pz€4.00Polpette con fonduta di pecorino- 4 pezzi
5 pz€6.00Patatine fritte con bacon e crema di cheddar
€6.50Mozzarella in carrozza classica
1 pz€3.50Mozzarella in Carrozza con fiori di zucca e acciughe
1 pz€5.00
Bevande
Coca-Cola Zero in vetro 33cl
€3.50Coca-Cola in vetro 33cl
€3.50Fanta in vetro 33cl
€3.50Sprite in vetro 33cl
€3.50Acqua naturale
San Bernardo 50cl€1.50Acqua frizzante
San Bernardo 50cl€1.50Chinotto in vetro 20cl
€3.50
Birre artigianali
Weltunburger Kloster Pils 50cl
Pils 4,9%€7.00Primator ipa 50cl
IPA 6,5%€7.00Weltenburger Kloster Weiss 50cl
Weiss 5,4%€7.50Primator mother in Law 50cl
IPL (India pale lager) 4,7%€6.50Hop invader
Double ipa - 7,6% - 33cl€7.00Bombay 33cl
Red Ale 5,7%€6.50Camba chiemsee Wit (Belgian Ale) 440ml
Bionda stile belga 4,8%€7.00Camba Dry Hop Pale Ale 44cl
IPA 5,3%€7.50Trappistes Rochefort 33cl
Trappista rossa stile belga 11,3%€7.50Trini 33cl
Blanche 4,7%€5.50
Dolci
Fiocco di Neve
Pasticceria Poppella: morbida brioche ripiena di crema al latte e ricotta.€5.00Box 8 fiocchi di neve
Pasticceria: Poppella, morbida brioche ripiena di crema di latte e ricotta.€36.00Buccaccello Amalfi
Pasticceria Casa Infante: Sbriciolata di pan di Spagna, crema amalfi, confettura di limoni con pan di Spagna al limoncello€8.00
Panuozzo
D'alterio
Provola affumicata d' Agerola, porchetta artigianale d'Alterio, patatine fritte€14.50Colazione domenicale
Panuozzo ripieno di Ragú alla napoletana.€13.50Panuozzo Salsiccia e friarielli
Salsiccia di polmone leggermente piccante, friarielli saltati in padella home made, Stracciatella piccante€13.50
