About Sagami
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Beef ramen
€17.50Tappuri salmone don
€18.50Abura udon
€14.50Tonkatsu curry udon
€16.00Nagoya miso udon
€14.50Chicken Katsu Curry Soba
€15.00Shoyu ramen
€17.50Yasai Gyoza Curry Soba
€14.50Gyu Curry Soba
€18.00Tonkastu curry rice
€13.50
A la carta
Takoyaki
Polpette di polpo€9.50Ebi chili
Gamberi in salsa giapponese agro-piccante Sagami con cipollotto€8.80PopularSashimi salmone
Sashimi di salmone€10.00Yakitori
Spiedini di pollo in salsa yakitori€7.50Tempura di gamberi
Gamberi in tempura (6pezzi)€12.00Tako wasabi
Polpetta di polpo fritte maionese,wasabi,soia,alghe e sesamo€9.50Tako spicy
polpetta di polpo Salsa poke,salsa miso,alghe e sesamo€9.50Onigiri spicy salmone
riso e salmone crudo con la salsa piccante,alghe€4.00onigiri salmone
riso salmone cotto,alghe€4.00Tori karaage
Pollo fritto alla giapponese€8.80Ebi mayo
Gamberi in salsa poke(maionese,salsa piccante e salsa al sesamo)€8.50Onigiri Tonno
riso e tonno cotto con maionese,alghe€4.00Shoyu tonkatsu
Cotoletta di maiale con daikon e salsa di soia€11.00Gomawakame
Alghe giapponesi€5.00Onigiri Gamberi
riso e tempura di gambero,alghe€4.50Hiyayako
Tofu freddo con la salsa di soia€5.50Edamame
I fagioli della soia€5.00Nagoya alette di pollo(minimo 2pezzi)
Alette di pollo in salsa di Nagoya€2.70Spinaci gomaae
Spinaci con katsuobushi(pesce secco) in salsa giapponese€4.50Natto
I fagioli fermentata€4.00Nagoya miso kushikatsu(minimo 2 pezzi)
Spiedini di cotoletta di maiale alla giapponese con salsa di miso€2.50Nagoya Miso Yakko
Tofu con miso di Nagoya e carne macinato€6.50Kaisen sunomono
3 tipi di pesce in aceto di riso€7.50Otsumami menma
Bambu fermentata€5.00Agedashi mochi
Torta di riso con daikon , zenzero , kizami (alghe) , e cipollotti€7.50Dashimaki tamago
Frittata arrotolata€7.50Itawasa
Surimi di pesce€5.80Unaghi kabayaki meta
Anguilla grigliata in salsa kabayaki€19.00Tempura di verdure
Verdure fritte tempura€9.00Tempura mista
Gamberi fritti e verdure fritti in tempura€11.00Kaisen wasabi
Salmone ,tonno,polpo marinato in salsa wasabi€10.00yasai kakiage
frittella di verdure miste in tempura€5.80Tako pon mayo
Polpetta di polpo fritte Maionese,cipollotti e ponzu€9.50Tako pon
Polpette di polpo fritte Daikpon, cipollotti, ponzu e yuzu€9.50Onigiri manzo
riso e manzo,alghe€4.50Onigiri Wakame
riso e wakame alghe€4.00Onigiri Wasabi mayo
riso e wasabi con maionese€4.00
Rice Bowl
Tappuri salmone don
Abbontante sashimi di salmone su base di riso€18.50PopularOyako don
Pollo insaporito con salsa a base di soia , uova e cipolle , su base di riso€12.00Nagoya miso tonkatsu don
Cotoletta di maiale alla giapponese con salsa a base di soia ,uova , cipolla , su base di riso€13.50PopularMaguro don
Sashimi di tonno su base di riso€17.00Tonkastu curry rice
Cotoletta di maiale in salsa curry con riso€13.50Gyu don
Manzo saltato con cipolla su base di riso€16.50Tappuri ebi tendon
Tempura di gamberi(6pz)con salsa a base di soia,su base di riso€16.00Ton gyu curry rice
Manzo e cotolettadi maiale al curry con riso€15.00Yakitori don
Pollo e cipolle in salsa yakitori su base di riso€13.00Jyo tempura don
Tempura con salsa a base di soia su base di riso (4 GAMBERI)€15.00Tempura don
Tempura con salsa a base di soia su base di riso(2 GAMBERI)€13.50Mix tempura don
Tempura con salsa a base di soia,su base di riso(2gamberi)€15.00Vegi kakiage don
Frittella di verdure miste con salsa a base di soia,su base di riso€12.00Kaisen don
3 tipi di pesce su base di riso (salmone sgombro tonno)€17.50Salmone don
Sashimi di salmone su base di riso€15.00Salmone maguro don
Sashimi di salmone e tonno su base di riso€16.00Shoyu tonkatsu don
Cotoletta di ,maiale alla giapponese con salsa a base di soia , daikon , su base di riso€13.50Tonkastu don
Colotetta di maiale alla giapponese con la salsa a base di soia uova , cipolla , su base di riso€13.50Gyu curry rice
Manzo in salsa curry con il riso€16.50Spinaci curry rice
Spinaci in salsa curry con il riso€10.00Unaghi don
Anguilla geigliata in salsa kabayaki su base di riso€23.00
Udon
Nagoya miso udon
Udon in zuppa di miso con tempura di gamberi , uova , spinaci e tofu fritto€14.50Kake udon
Zuppa di udon calda a base di salsa di soia€8.50PopularTonkatsu curry udon
€16.00Abura udon
Udon senza brodo con manzo,uovo,alge,cipollotti e bamboo€14.50Yasai gyoza curry udon
Zuppa di udon al curry giapponese con ravioli di verdure fritti(3pz)€14.00Tonyu tantan udon
Udon con carne macinata in brodo di latte di soia e sesamo€17.50Gyu curry udon
€17.50Tempura udon
Zuppa di udon a base di salsa di soia con la tempura mista a parte€15.00Yaki udon chicken
Udon caldi con pollo e verdure€12.00Beef udon
Udon caldi con manzo, bamboo, moyashi, cipollotti alghe e uovo€17.50Hiyashi gyu udon
Udon freddi con manzo, bamboo, moyashi, cipollotti alghe e uovo€17.50Zaru udon
Udon con la salsa freddo a parte , a base di soia€8.50nagoya curry udon
Zuppa di udon al curry giapponese€12.00Tori nanban udon
€13.00Yaki udon verdure
Udon caldi con verdure miste€10.00Yaki udon pesce
Udon caldi con salmone€13.00Vegi kakiage udon
Udon con frittella di verdure miste in tempura€13.00
Soba
Spaghetti giapponese (di grano saraceno)
Yasai Gyoza Curry Soba
Zuppa di soba al curry giapponese con ravioli di verdure fritti (3Pezzi)€14.50PopularGyu Curry Soba
Zuppa di soba al curry giapponese con manzo€18.00Chicken Katsu Curry Soba
Zuppa di soba al curry giapponese con cotoletta di pollo€15.00Tonkatsu curry soba
Zuppa di soba al curry giapponese con cotoletta di maiale€16.50Vegi kakiage soba
Soba caldi con frittella di verdure miste in tempura€14.00Yuzu Salmone Soba(freddo)
Soba (fatto con farina di saraceno) freddi con salmone scottato e yuzu€16.00Ebiten Oroshi Soba(freddo)
Soba con zuppa fredda a base di salsa di soia, accompagnata da tempura di gamberi€16.00Zaru soba(freddo)
Soba con salsa freddo a parte , a base di salsa di soia€9.00Tenzaru Soba(freddo)
Soba con zuppa fredda , a base di salsa soia , accompagnata con tempura mista€16.00Beef soba
Zuppa di soba caldo di manzo .cippolla e salsa di soia€18.00Mix Tempura soba
Soba con caldi con tempura di verdure miste e gamberi€16.00Kake soba
Zuppa di soia calda a base di soia€9.50Pirikara gomadare beef soba(freddo)
Soba estivi serviti freddi con salsa al sesamo.Topping di uova,verdure e manzo (piccante)€17.00Hiyashi gomadare beef soba(freddo)
Soba estivi freddi con salsa al sesamo.Topping di uova,verdure e manzo€17.00Tataki oroshi soba(freddo)
Soba freddi con filetto scottato di tonnetto striato,topping di scorza di yuzu daikon grattugiato e cipollotti€16.00
Kishimen
Tagliatelle giapponese (di grano)
Taiwan Kishimen
Zuppa di kishimen caldo a base di soia e pepe piccante€12.00Mix Tempura Kishimen
Kishimen caldi con tempura di verdure miste e gamberi€16.00Nagoya Curry Kishimen
€12.00Chiken Katsu Curry Kishimen
Zuppa di kishimen almcurry giapponese con cotolrtta di pollo€14.00Tonkatsu Curry Kishimen
€16.00Gyu Curry Kishimen
€17.50Tempura kishimen
Zuppa di kishimen calda a base di salsa di soia accompagnato da tempura mista€15.00Yasai Gyoza Curry Kishimen
Zuppa di kishimen al curry giapponese con ravioli di verdure fritti(3pezzi)€14.00Yasai kakiage kishimen
Kishimen caldi con frittella di verdure miste di tempura€13.00Beef kishimen
zuppa di kishimen con fettine di manzo.cipolla e salsa base di soia€17.50Nagoya miso kishimen
Kishimen in zuppa di miso con tempura€14.50zaru kishimen
Kishimen con zuppa fredda a parte a base di salsa di soia€9.00New taiwan kishimen
Kishimen in zuppa a base di soia e peperoncino piccante con polpette e macinato di maiale,germogli di soia e cipollotti€15.00
Insalata
Edamame salad
Insalata con edamame€5.50Kaiso salad
Insalata con alghe gomawakame€5.50Tofu salad
Insalata con tofu€5.50Karaage salad
Insalata con pollo fritto giapponese€5.50Kaisen salad
Insalata di pesce misto con salmone,tonno,sgombro e tonnetto striato€11.00
Mini Piatti
Mini tonkastu don
Cotoletta di maiale con la salsa di miso su base di riso€7.00Mini tonkastu don
Cotoletta di maiale con uova e cipolle su base di riso€7.00w-salome Mini don
Sashimi di salmone(80g)su base di riso€9.00Mini gyu don
Manzo saltato con cipolle su a base di riso€7.00Mini nasu don
Melanzane e carne macinata con salsa a base di miso su base di riso€7.00Mini shake poke
Salmone,gomawakame,edamame,uova e riso€7.00Mini udon
Spaghetti di grano giapponese con la zuppa a base di soia€6.50Mini shoyu tonkastu don
Cotoletta di maiale con la salsa di soia e daikon su base di riso€7.00Mini ebi tempura don
Tempura di gamberi con la salsa a base soia su base di riso€7.00Mini maguro don
Sashimi di tonno su base di riso€7.00Mini saba don
Sashimi di sgombro su base riso€7.00Mini salmone don
Sashimi di salmone su base di riso€7.00Mini kishimen
Tagliatelle giapponese con la zuppa a base di soia€6.50Mini soba
Zuppa di soba calda a base di salsa di soia€6.50Mini tempura don
Tempura mista con salsa a base di soia,su base di riso€7.00Mini Yasai tendon
Tempura di verdura (3pz)su base di riso€7.00
Pokè
Ebi poke
Mazzancolle,tonno mayo,edamame,goma wakame,uova e riso€13.00Shake maguro pokè
Pokè con sashimi di salmone , sashimi di tonno ,edamame , caviale e gomawakame€16.00shake pokè
Pokè con sashimi di salmone , caviale , edamame e gomawakame€14.00Maguro poke
Tonno,goma wakame ,edamane,uovo,tonno mayo e riso€16.00Vegi poke
Insalata mista,goma wakame,edamame,pomodori,tofu e riso€9.00Sanshoku poke
salmone,tonno,tonno mayo,tonnetto striato,gomawakame,edamame,uova e riso€16.50
Dolci
Taiyaki
un dolce giapponese a forma di pesce,composto da 2 frittelle di farina di grano,uova,miele,farcito con marmellata di azuki€5.00Sagami cake
Superfice di cioccolato bianco ripieno di the matcha w castagna€6.80Daifuku bianco
€4.00Daifuku sesamo nero
€4.00Daiski
Saviardo al matcha con crema di frutti rossi,soffice mousse allo yuzu e glassa al lampone€6.80Daifuku Verde
Mochi farcito con marmellata di sweet beans.€4.00Yuzu tarte
pasta frolla,crema allo yuzu e agrumi ricoperto da una soffice meringa,granella di pistacchio.Lo yuzu è un agrume tipico giapponese dal gusto esplosivo.€6.80Shizuku
Mousse al cioccolato crema alla nucciola e zenzero Lo zenzero,tipico ingrediente del sol levante valorizza supporta e caratterizza il cioccolato madagascar 64%€6.80
Birre
Asahi 33cl
€5.00Sapporo 33cl
€5.00
Alcolici
Sake sagami silver 180ml
€12.00Sake sagami 300 ml
€19.00Sake sagami gold 180ml
€15.00Riso shochu kinshiro 72cl
€50.00Suntory kaku 72cl
€75.00
gyoza
ravioli fritti
okomoni gyoza 3 sisters 6p
tre tipi di ravioli con maionese e slasa okomoni€10.80age gyoza pork
ravioli di maiale fritti 4p€7.50okomoni gyoza pork 4p
ravioli di maiale con maionese e salsa okomoni€8.50age gyoza 3 brothers 6 p
tre tipi di ravioli fritti€10.50okonomi gyoza ebi 4p
ravioli di gamberi con maionese e salsa okonomi€10.00ebi age gyoza
ravioli di gamberi fritti 4p€9.50yasai age gyoza 4p
ravioli di verdure fritti€6.50okonomi gyoza verdure 4p
ravioli di verdure con maionese e salsa okonomi€7.50
Ramen
Beef ramen
Zuppa do ramen calda con fettine di manzo,cipolla,uova,e salsa a base di soia€17.50Tonkatsu curry ramen
Zuppa di ramen al curry giapponese con cotoletta di maiale€16.00Shoyu ramen
Ramen con zuppa a base di soia,chasyu,uova,surimi di pesce,menma,moyashi,alghe e cipollotti€17.50Tonkotsu Ramen
Ramen con zuppa a base di brodo di maiale,chashu,surimi di pesce,spinaci,uovo macinato,cippollotti,nori€17.50Chicken curry ramen
Zuppa di ramen al curry giapponese concotoletta di pollo€14.00Pirikara curry ramen
Zuppa calda al curry giapponese con cipollotto e carne di maiale macinata piccante e ramen a parte con topping di uovo,cipollotto,bamboo e alga nori€14.00Taiwan ramen
Ramen in zuppa di soia e peperoncino piccante con polpette e macinato di maiale,topping di bamboo,germonia di soia e cipollotti€15.00Abura ramen
Ramen senza brodo con manzo,uovo,cipollotti,alghe e bamboo€14.50Tantan ramen
ramen con carne macinata in brodo di latte di soia e sesamo€17.50