I nostri dolci fatti in casa
Selezione dei dolci Caraibi's
Profiteroles - per 4 persone
Soffici bignè ripieni di crema chantilly tuffati in una copertura al cioccolato e panna montata€11.50Profiteroles - per 8 persone
Soffici bignè ripieni di crema chantilly tuffati in una copertura al cioccolato e panna montata€22.00Millefoglie grezza - per 4/5 persone
Semifreddo al mascarpone e tuorli d'uovo tra ripiani di delicata pasta sfoglia fragrante€13.00Millefoglie grezza - per 7/8 persone
Semifreddo al mascarpone e tuorli d'uovo tra ripiani di delicata pasta sfoglia fragrante€19.00Meringata - per 6 persone
Doppio cuore di gelato alla crema e spumini di meringa ricoperto di chantilly con colate di zabaione fatto a mano e cioccolato fondente€18.50Meringata - per 8 persone
Doppio cuore di gelato alla crema e spumini di meringa ricoperto di chantilly con colate di zabaione fatto a mano e cioccolato fondente€24.00Sacher - per 4/5 persone
Triplo strato di pan di Spagna al cacao separati da una farcitura di confettura all'albicocca e uno strato di semifreddo alla crema all'uovo ricoperti da una copertura al cioccolato e panna€15.00Sacher - per 7/8 persone
Triplo strato di pan di Spagna al cacao separati da una farcitura di confettura all'albicocca e uno strato di semifreddo alla crema all'uovo ricoperti da una copertura al cioccolato e panna€19.00Cheesecake al Lampone - 4 persone
Dolce freddo composto da una base di croccante granella di biscotto su cui poggia un alto strato di crema di formaggio fresco e una salsina al lampone.€20.00Cheesecake al Lampone - 7/8 persone
Dolce freddo composto da una base di croccante granella di biscotto su cui poggia un alto strato di crema di formaggio fresco e una salsina al lampone.€31.00Cheesecake al Pistacchio - 4 persone
Dolce freddo composto da una base di croccante granella di biscotto su cui poggia un alto strato di crema di formaggio fresco e una cremosa salsa al pistacchio.€20.00Cheesecake al Pistacchio - 7/8 persone
Dolce freddo composto da una base di croccante granella di biscotto su cui poggia un alto strato di crema di formaggio fresco e una cremosa salsa al pistacchio.€31.00Cheesecake al cioccolato fondente - 4 persone
Dolce freddo composto da una base di croccante granella di biscotto su cui poggia un alto strato di crema di formaggio fresco e una crema al cioccolato fondente.€20.00Cheesecake al cioccolato fondente - 7/8 persone
Dolce freddo composto da una base di croccante granella di biscotto su cui poggia un alto strato di crema di formaggio fresco e una crema al cioccolato fondente.€31.00
