About Ristorante - Pizzeria Africa Due
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Zighini con ingiera
€14.00Riso con zighinì
€14.00Zighinì completo con ingiera
€17.00Zighinì
€10.00Frittura mista di pesce con paranza
€15.00Tajine di pollo
€13.00Tajine di agnello
€17.00Dulot con ingiera
€11.00
Pizze
Zio paperino
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte€8.50Zighinì
Mozzarella e zighinì€10.00Margherita
Pomodoro, mozzarella e origano€6.00Africa 2
Mozzarella, gorgonzola e zighinì€11.00Eritrea
Pomodoro, zighinì e peperoncino fresco€10.00Aida
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano€10.00Araya
Pomodoro, mozzarella e frittura di calamari€10.00Asmarina
Base bianca a freddo, pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano e crema di aceto balsamico€12.00Decamerè
Mozzarella di bufala campana e patate schiacciate€9.00Fame chimica
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, prosciutto cotto, pancetta e uovo€11.00Gorgonzola e prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e prosciutto crudo€10.00Keren
Pomodoro, cipolle, olive e peperoncino verde€8.00Massawa
Pomodoro, mozzarella, insalata di mare, cozze e vongole€11.00Mendeferà
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano e crema di aceto€10.00Mentana
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e rucola€8.00Nove uno uno
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino rosso€8.00Prosciutto crudo e funghi porcini
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e funghi porcini€9.50Quarantasei
Pomodoro, mozzarella, scamorza e pancetta€8.00Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi€9.00Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia e friarielli€9.00San benedetto
Pomodorini freschi, mozzarella, rucola e scaglie di parmigiano€8.50Settantatre
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia e funghi porcini€10.00Speck e brie
Pomodoro, mozzarella, speck e formaggio brie€9.00Speciale
Pomodorini freschi e mozzarella di bufala campana€9.50Stracchino e rucola
Pomodoro, mozzarella, stracchino e rucola€7.50Tessenei
Rossa con pomodoro, acciughe, olive e burrata in uscita€9.00Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, e verdure al vapore miste€8.50Verdure alla griglia
Pomodoro, mozzarella e verdure grigliate miste€8.50Vero pellegrini
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e salame piccante€9.00Vico del gargano
Pomodoro, provola fresca e olive€8.50
Calzoni
Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e funghi€9.00Calzone napoletano
Pomodoro, mozzarella, ricotta fresca, salame piccante e parmigiano grattugiato€9.00
Cucina Etnica Eritrea e Etiope
L’ingiera è il piatto base della cucina etiope ed eritrea (il loro pane) e viene preparata con la farina di Teff. Con farina e acqua si ottiene un impasto cremoso che viene versato e spalmato su piastre scaldate.
Zighinì completo con ingiera
Degustazione composta da zighinì, alicià, tumtumò, bietole saltate in padella con aromi e peperoncino verde, ricotta fresca e servite sull’ingiera€17.00PopularZighini con ingiera
Spezzatino con carne di manzo speziato, piccante e servite sull’ingiera€14.00PopularRiso con zighinì
Riso bianco cotto al vapore con zighini, spezzatino con carne di manzo speziato piccante e crema di berberè€14.00Alicià con ingiera
Misto di verdure di stagione stufate con spezie aromatiche non piccanti e servite sull’ingiera€8.50Dulot con ingiera
Specialità di minugia di agnello o manzo, speziate, piccanti e servite sull’ingiera€11.00Sambusa di carne - 3 pezzi
Fagottini in forma triangolare ripieni e fritti in olio vegetale€7.50Sambusa vegetariano - 3 pezzi
Fagottini in forma triangolare ripieni e fritti in olio vegetale€4.50Tumtumò con ingiera
Tumtumò, lenticchie rosse speziate, leggermente piccanti e servite sull’ingiera€8.50Zighinì vegetariano con ingiera
Degustazione vegetariana composta da alicha, tumtumò, bietole saltate in padella con aromi e peperoncino verde, ricottina fresca, insalata fresca con pomodori, cipolla rossa, peperoncino e servite sull’ingiera€13.00Zighinì vegano con ingiera
Degustazione composta da spezzatino di seitan speziato piccante, alichà, tumtumò, bietole saltate in padella con aromi, peperoncino verde e servite sull’ingiera€15.00
Cucina Etnica Tunisina e Marocchina
I chicchi di couscous vengono fatti con la semola, grano duro macinato
Tajine di agnello
Carne di agnello, patate, zucchine, carote e piselli il tutto sapientemente speziato€17.00Tajine di pollo
Carne di agnello, patate, zucchine, carote e piselli il tutto sapientemente speziato€13.00Couscous di carne e verdure
Con carne di agnello, ceci e verdure di stagione€16.00Couscous vegetariano
Con ceci e verdure di stagione€12.00Couscous di pesce
Con tranci di pesce fresco, cozze, vongole, calamari, patate e ceci€15.00
Antipasti
Antipasto di mare misto
Insalata di mare, cocktail di gamberi, alici, sgombro, e salmone€15.00Capriccio di mare con crostini
Zuppetta con sugo di pomodoro e aglio con cozze, vongole, calamari e gamberone€12.00
Primi di terra
Tortelli di erbetta alla parmigiana
Tortelli di erbetta alla parmigiana€10.00Tortelli di zucca
Tortelli di zucca€10.00Spaghetti allo zighinì
Spaghetti allo zighinì€12.00
Primi di mare
Trenette allo scoglio con pomodorini
Trenette allo scoglio con pomodorini€13.00Spaghetti con tonno fresco, capperi, pomodorini e menta
Spaghetti con tonno fresco, capperi, pomodorini e menta€13.00
Secondi di terra
Costata di manzo alla griglia
Costata di manzo alla griglia€20.00Tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano€16.00
Secondi di mare
Frittura mista di pesce con paranza
Frittura mista di pesce con paranza€15.00Tonno alla siciliana
Tonno alla siciliana€15.00
Contorni
Insalata mista
Insalata mista€4.00Misto di verdure al vapore
Misto di verdure al vapore€5.00Misto di verdure grigliate
Misto di verdure grigliate€5.00Misto di verdure ripassate al burro
Misto di verdure ripassate al burro€5.00Misto di verdure ripassate con aglio, olio e peperoncino
Misto di verdure ripassate con aglio, olio e peperoncino€5.00
Fritti
Crocchette di patate - 6 pezzi
Crocchette di patate - 6 pezzi€4.00Anelli di cipolla - 8 pezzi
Anelli di cipolla - 8 pezzi€4.00Olive all’ascolana - 8 pezzi
Olive all’ascolana - 8 pezzi€4.00Patatine fritte
Patatine fritte€4.00Misto di fritti
Patatine fritte, 6 crocchette di patate e 4 olive ascolane€6.50
Dolci
Ricottina fresca con fragoline di bosco
Ricottina fresca con fragoline di bosco€6.00Millefoglie con crema pasticcera fresca
Millefoglie con crema pasticcera fresca€6.00Zuccotto cioccolato e zabaione con base di biscotto
Zuccotto cioccolato e zabaione con base di biscotto€6.00Sorbetto al limone
Sorbetto al limone€4.50
Bevande
Coca-Cola - in vetro 33cl
Coca-Cola - in vetro 33cl€3.00Acqua Minerale naturale 75cl
Acqua Minerale naturale 75cl€3.00Acqua frizzante 75cl
Acqua frizzante 75cl€3.00Coca-Cola Zero - in vetro 33cl
Coca-Cola Zero - in vetro 33cl€3.00Coca-Cola Zero Light - in vetro 33cl
Coca-Cola Zero Light - in vetro 33cl€3.00Fanta - in vetro 33cl
Fanta - in vetro 33cl€3.00Sprite - in vetro 33cl
Sprite - in vetro 33cl€3.00Lemonsoda - in vetro 33cl
Lemonsoda - in vetro 33cl€3.00Tè alla pesca - in vetro 33cl
Tè alla pesca - in vetro 33cl€3.00Coca-Cola - in vetro 1lt
Coca-Cola - in vetro 1lt€6.00
Birre
Ichnusa 33cl
In bottiglia€3.50Ichnusa 66cl
In bottiglia€5.00
