About La Rustica
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Antipasti
Ceviche
Pesce o frutti di mare crudi e marinati nel limone, spezie - peperoncino e coriandolo€22.00Leche de tigre
Cocktail a base di pesce, limone, aglio, cubetti di pesce€15.00Rollitos Criollo
€15.00Salchipapa
€10.00
Primi
Tallarín saltado de pollo
€22.00PopularArroz chaufa de pollo
€19.00Arroz chaufa de carne
€22.00Tallarín saltado de carne
€24.00Lomo saltado de carne
€23.00Lomo saltado a lo pobre
€25.00
Secondi
Mostrito
É un riso cotto saltato sul fuoco alto in padella con il gambo del cipollotto, uovo sbattuto, carne, zenzero, salsa di soia accompagnato di pollo allo spiedo e patate fritte€23.00PopularPollo a la brasa (intero)
Disponibile solo il venerdi, sabato e domenica€50.00Mezzo pollo
Pollo allo spiedo, accompagnato da patate fritte, insalata e salse€28.00¼ di pollo
Pollo allo spiedo, accompagnato da patate fritte, insalata e salse€23.00Anticushos con rachi
Spiedino fatto con manzo infilzato su stecchi possibilmente di bamboo che poi vengono cotti alla brace o in un tegame, accompagnato con patate, salsa huancaina, mais è trippa€22.00Bife a lo pobre
€26.00
Pizze
Wurstel e patatine
Mozzarella, pomodoro, wurstel e patatine€11.004 Formaggi
Mozzarella, pomodoro, fontina, gorgonzola€10.00Margherita
Mozzarella€8.00Napoli
Mozzarella, pomodoro, acciughe e origano€8.00Diavola
Mozzarella, pomodoro, salame piccante€9.00Bufala
Mozzarella e bufala€10.00Marinara
Pomodoro, aglio e origano€7.00Tonno e cipolla
Mozzarella, pomodoro, tonno e cipolla€10.00Cotto e funghi
Mozzarella, pomodoro, cotto e funghi€10.00Buffalina
Mozzarella, pomodorini, bufala€10.00Parmigiana
Mozzarella, pomodoro, crudo, scaglie di grana€12.00Tirolese
Mozzarella, pomodoro, brie, speck€11.004 stagioni
Mozzarella, pomodoro, cotto, funghi, olive e carciofi€10.00Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, cotto, funghi, olive, carciofi e wurstel€12.00Romana
Mozzarella, pomodoro, acciughe, capperi e olive€12.00Crudo
Stracchino, rucola e crudo€12.00Vegetariana
Mozzarella, pomodoro, verdure grigliate - melanzane, peperoni, zucchine€10.00Pistacchiosa
Mozzarella, mortadella, crema di pistacchio, granella di pistacchio e ricotta€13.00Tartufata
Mozzarella, porcini, crema al tartufo nero€14.00Nduja
Mozzarella, pomodoro, nduja€9.00Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia e friarielli€11.00Calzone
Mozzarella, pomodoro e cotto€9.00Calzone speciale
Mozzarella, pomodoro, cotto, funghi e wurstel€10.00Rustica
Mozzarella, pomodoro, salsiccia, cipolla e peperoni€11.00Calabrese
Mozzarella, salsiccia, salame piccante, nduja€11.00Deliziosa
Mozzarella, pomodorini, pancetta, stracchino, rucola€12.00Vulcanica
Mozzarella, pomodoro, cotto, salsiccia, wurstel, salame piccante€13.00
Contorni
Patate fritte
€4.00Riso bianco
€4.50Plátano frito
€5.00Verdure grigliate
€6.50
Salse
Ají de pollería
€3.50Ají carretillero
€3.50Salsa de vinagreta
€3.50
Dolci
Tortino di cioccolato con cuore fondente
€5.00Leche asada
Latte, uova, zucchero, vaniglia, latte condensato€5.00Popular
