About 250 Grammi
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Carrettiera
€13.00Amatriciana
€13.00La Regina Bufalina
€13.00La mortazza
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€13.00La Crudo e Fichi
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Burrata con crudo
Burrata di bufala con prosciutto crudo I.G.P€10.00PopularUn tarallo a Napoli
Tarallo napoletano con stracciatella d’Andria e pomodorino semi dry.€3.50Un tarallo a Pavia
Tarallo napoletano con gorgonzola e marmellata di fichi€4.00Un tarallo a Cetara
Tarallo napoletano con burro e alici di Cetara.€4.00Polpette
Polpette di manzo al ragù napoletano in tegamino di pane integrale croccante€9.00
Pizze classiche
Margherita
Passata di pomodoro Don Antonio, fior di latte Costiera Amalfitana, olio evo bio Guglielmi, basilico€7.50PopularBufalina
Passata di pomodoro Don Antonio, bufala km 0, olio evo bio Guglielmi, basilico€11.50Margherita due Pomodori
Passata di pomodoro Don Antonio, fior di latte Tramonti, pomodorino del Piennolo e gocce di pesto in uscita€12.00La Nostra Cosacca
Passata di pomodoro Don Antonio, petali di caciocavallo irpino stagionato in grotta (az. Il Fienile) sia in cottura che in uscita, olio evo Guglielmi e basilico€9.00Marinara
Passata di pomodoro Don Antonio, aglio rosso di Nubia, origano del matese€6.50Provola e pepe
Passata di datterino rosso siciliano, provola, pepe macinato, olio evo Oilalà e basilico.€11.00
Pizze campane
Carrettiera
Crema di friarielli, bufala affumicata km 0, salsiccia di bufala, olio evo Guglielmi, basilico€13.00PopularMargherita gialla
Passata di datterino giallo Don Antonio, bufala affumicata, pepe macinato, olive taggiasche IGP, olio evo bio Guglielmi, basilico€12.00La Regina Bufalina
Passata di datterino rosso siciliano, mozzarella di bufala a km 0, olio e basilico€13.00Bufalina gialla
Passata di datterino giallo Giagiù vesuviano, mozzarella di bufala a km 0, olio evo Bio Oilalà e basilico.€13.00PopularCetara
Passata di pomodoro Don Antonio, fior di latte Costiera Amalfitana, alici di Cetara, capperi di Pantelleria, olio evo bio Guglielmi, basilico€12.50
Pizze gourmet
Amatriciana
Passata di pomodoro Don Antonio, fior di latte Tramonti, guanciale Renzini di Norcia, pecorino Romano D.O.P., pepe macinato, olio evo Guglielmi, basilico€13.00PopularLa mortazza
Crema di pistacchio di Bronte, fior di latte Tramonti, in uscita mortadella Renzini di Norcia, fiocchi di ricotta di bufala, pistacchio in grani, olio evo Guglielmi, basilico€14.00250 Grammi
Base di pesto di basilico, fior di latte Tramonti, in uscita pomodorini semi dry siciliani, olio evo Guglielmi, basilico€13.00La Crudo e Fichi
Fior di latte Tramonti, pomodorino giallo Giagiù, in uscita prosciutto crudo I.G.P, bufala a filiera corta e marmellata di fichi€16.00La Scarolina
Fior di latte a km 0, scarola saltata con pinoli e uvetta leggermente piccante, olive taggiasche, in uscita alici di Cetara, olio evo bio Oilalà e basilico.€15.00Amatriciana Gialla
Passata di datterino giallo Giagiù vesuviano, fior di latte a km 0, guanciale Renzini di Norcia, pecorino romano D.O.P., pepe macinato, olio evo bio Oilalà e basilico.€14.00La Lombarda
Crema di asparagi, fior di latte a km 0, guanciale, in uscita asparagi spadellati, crema di gorgonzola, olio evo bio Oilalà e basilico€15.00Diavola
Passata di pomodoro Don Antonio, 'nduja di Spilinga DOP, in uscita stracciatella di Andria, olio evo bio Guglielmi, basilico€13.00La nostra capricciosa
Fior di latte a km 0, olive taggiasche, pomodorini gialli e rossi, in uscita prosciutto cotto arrosto, carciofi arrostiti sott’olio, scaglie di grana€16.00La pugliese
Crema di fior di latte a km 0, olive taggiasche, in uscita pomodorini secchi, burrata, olio evo bio Oilalà e basilico€15.00La gambero rosa
Crema di cavolo nero, in uscita tartare di gambero rosa, stracciatella d’andria, lime, olio evo bio Oilalà e basilico€16.00La Papaccella
Crema di papaccella Presidio Slow Food ( tipico peperone napoletano), salsiccia di bufala, in uscita burrata d’Andria, olio evo bio Oilalà e basilico.€16.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.50Coca Cola 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Tè al limone 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50Tè alla pesca 33cl
€3.50
Birre
Menabrea bionda
33cl€5.00
Dolci SAL DE RISO
Delizia al Limone
Currently sold out€6.50Babà
Classico babà napoletano al rum€6.50