About La Farcia
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Panino bastia
€8.50Panino favignana
€11.00Panino alba
€9.00Panino burger
€10.00Panino vermenagna
€10.50Panino robiolaburger
€10.00Aperitivo per due persone
€20.00Panino piemontese
€8.50Panino Mediterraneo
€11.00Insalata oslo
€10.00
Panini Farcia
Panino belbo
Parmigiana di melanzane, parmigiano a scaglie e crema pomodoro€8.00Panino Nebius
Arrosto di tacchino, pomodoro fresco, salsa tonnata€6.00TOAST COTTO
Prosciutto cotto, latteria€6.50Panino Italia
Mortadella, mozzarella fiordilatte e pesto€8.00Panino bastia
prosciutto crudo, stracchino, pomodoro fresco, origano€8.50Panino favignana
Tonno tartare, maionese alle erbette, pomodori sott’olio e filetti mandorla€11.00Panino robiolaburger
Polpetta arrosto, robiola di Roccaverano, crema di Grana Padano, pomodori sott'olio, insalata€10.00Panino vermenagna
salmone affumicato, crema di olive, spinaci e mandorle€10.50PopularPanino corsaglia
Frittata alle erbette, latteria, pomodoro fresco e maionese alle erbette€7.50Panino burger
Polpetta burger, latteria, marmellata di cipolle, insalata, pomodoro fresco e maionese alle erbette€10.00Panino mongioia
Prosciutto cotto e mozzarella fiordilatte€6.00Panino mondolè
Prosciutto cotto, maionese alle erbette e latteria€6.00Panino alba
Battuta di fassona al coltello, taleggio, crema di grana padano, nocciole in granella e insalata€9.00Panino piemontese
arrosto di tacchino, gorgonzola, frittata, nocciole€8.50Panino Mediterraneo
Moscardini in guazzetto, spinaci, maionese alle erbette e filetti di mandorle€11.00TOAST VEGETARIANO
Spinaci, latteria, melanzane€6.00Panino ellero
Girello, salsa tonnata, pomodoro fresco e insalata misticanza€9.00Panino bracco
Prosciutto crudo e mozzarella fiordilatte€6.00Panino garelli veg
Crema di olive, spinaci e pomodori sott’olio, vegetariano€5.50Panino pollenzo
Carne cruda di Fassona al coltello, Robiola di Roccaverano, insalata, salsa tonnata€9.00Panino bra
Salsiccia di vitella artigianale, gorgonzola, noci e peperoni€9.00Panino nordico
Salmone affumicato, stracchino, pesto e pomodoro fresco€10.50Panino tanaro
Salsiccia vitella cruda, robiola di roccaverano, marmellata di cipolle e insalata€9.00Panino bormida
girello, maionese alle erbette, taleggio, pomodori sott'olio, insalata€9.00Panino Sesia
mortadella, melanzane, taleggio, pesto€8.50Panino stelvio
bresaola, stracchino, pomodoro fresco, pesto€9.00Panino calarossa
tonno tartare, marmellata di cipolle rosse, mozzarella fiordilatte, zucchine€11.00
Piatti
Con una pagnotta di pane
Tagliere
Gorgonzola, taleggio, robiola, prosciutto crudo, bresaola, mortadella, marmellata di cipolle€12.00Battuta
Battuta di fassona al coltello, insalata, pomodori sott’olio, crema di parmigiano, nocciole€12.00Dal ponente
Moscardini in guazzetto, crostini di pane€12.00Dall'orto
Frittata alle erbette, crema di parmigiano, spinaci, mandorle, mozzarella, pesto, pomodori secchi€12.00Tonnè
Girello cotto rosa, salsa tonnata e insalata€12.00Dal cuneese
carne cruda di Fassona battuta al coltello, vitello tonnato, marmellata di cipolle, robiola di Roccaverano€12.00
Insalate
Tutte le insalate sono accompagnate con pane
Insalata Cesarina
Insalata, arrosto di tacchino, crema di parmigiano, origano€10.00Insalata bormio
Insalata, bresaola, pomodori secchi, robiola di roccaverano, pesto€10.00Insalata oslo
Insalata, salmone affumicato, pomodori secchi, spinaci, filetti di mandorla€10.00Insalata campagnola
Insalata, zucchine, mozzarella, crema di olive, noci, mandorle€10.00
Aperitivo
Aperitivo per due persone
Una bottiglia di vino a scelta con selezione di tartine miste€20.00Aperitivo per quattro persone
Una bottiglia di vino a scelta con selezione di tartine miste€25.00
Bottega
Baci di Dama
€8.40Cookies
€8.40Crema spalmabile al cioccolato
€7.20Ragù di Fassona Piemontese
€5.40Ragù di salsiccia
€4.80Antipasto Piemontese
€7.80Composta di Cipolle
€4.80
Dolci
Tiramisù
€5.00PISTACCHIOSO
Biscotto croccante al cacao, mousse al formaggio e crema al pistacchio€5.00Panino langhe
Crema spalmabile al cioccolato e nocciole granella€5.50YOGURT E PESCA
Crumble alle mandorle, mousse allo yogurt, pesche spadellate, crema alla pesca e amaretti€5.00
Bevande
Tè Freddo San Pellegrino limone 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Acqua Brillante 33cl
€3.00Aranciata San Pellegrino 33cl
€3.00Tè Freddo San Pellegrino pesca 33cl
€3.00
Birre
Poretti 4 Luppoli Originale 33cl
€4.50Menabrea
€5.50Poretti 6 Luppoli Bock rossa 33cl
€5.00Ichnusa 33cl
€5.50Moretti
€4.50Messina
€5.50
Panino del Mese
CUNEO
Ragù di fassona, cavolo verza stufato e crema di grana padano€9.50
