About La Schiaccinoteca Toscana
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Schiacciata Punta Ala (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
€10.40Schiacciata Pisa (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
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€10.30Schiacciata Firenze (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
€10.40Schiaccia Cotoletta (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
€10.10Schiacciata Grosseto (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
€10.20Schiacciata Arezzo (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
€10.30Schiacciata Lucca (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
€10.60Schiaccia Burger (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
€10.60Schiacciata Massa Carrara (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
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Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito€9.70Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con salame
Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito€9.80Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con prosciutto crudo
Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito€9.90Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con prosciutto cotto
Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito€9.80Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con capocollo
Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito€10.10Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con speck
Ingredienti privi di GLUTINE Non possiamo garantire eventuali contaminazioni esterne nel prodotto finito€10.00
SCHIACCIATE TOSCANE ~ LE FARCITE ~
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Schiacciata Storica (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Prosciutto cotto, mozzarella di bufala e origano€9.00PopularSchiacciata Pistoia (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Prosciutto crudo, mozzarella, pomodori freschi e basilico€9.10PopularSchiacciata Caprese (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Mozzarella di bufala, pomodori freschi, patè di olive nere e basilico€8.80Schiacciata Follonica
Tonno, pomodori freschi, mozzarella€9.00Schiacciata Brunelleschi (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
prosciutto crudo, zucchine grigliate e rucola€8.50Schiaccia Pizza (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Opzione con mozzarella o senza mozzarella€7.90Schiacciata Botticelli (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Mozzarella, pomodori freschi, rucola e crema di carciofi€8.50Schiacciata Cimabue (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
mortadella, mozzarella, salsa verde€8.70Schiacciata Vegana (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Melanzane, zucchine e peperoni grigliati€8.10
SCHIACCIATE TOSCANE ~ LE SPECIALI ~
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Schiacciata Pisa (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Mortadella, stracciatella, crema di verdure e zucchine grigliate€10.20PopularSchiacciata Punta Ala (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Speck, stracciatella, crema di funghi porcini€10.40PopularSchiacciata Prato (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Salame, mozzarella di bufala e pomodori secchi€9.60Schiacciata Viareggio (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Prosciutto crudo, crema di radicchio, scamorza€9.20Schiaccia Cotoletta (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Maxi cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro fresco€10.10Schiacciata Mitica (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Speck, scamorza e rucola€9.20Schiacciata Grosseto (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Bresaola di bovino, pomodoro fresco, rucola e grana€10.20Schiacciata Massa Carrara (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Lardo, pomodori freschi, rucola e crema di tartufo€9.90Schiacciata Livorno
Capocollo, mozzarella e pomodori secchi€9.20Schiacciata Salamina (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Salamina, cipolla e peperoni grigliati€10.10
SCHIACCIATE TOSCANE ~ I' TOP ~
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Schiacciata Siena (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Finocchiona, pecorino, rucola e crema di carciofi€10.30Schiacciata Firenze (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Lampredotto e salsa verde€10.40Schiacciata Arezzo (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Porchetta, cipolla e peperoni grigliati€10.30Schiacciata Lucca (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Salamina, stracchino, crema di funghi e melanzane grigliate€10.60Schiaccia Burger (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Maxi burger di carni pregiate di bovino, lattuga, crema di pecorino, pomodoro fresco€10.60Schiaccia Burger Vegetariano (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Burger di soia con Pomodori Freschi, Lattuga, Crema di pecorino€10.60
Specialità toscane
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Pappa col pomodoro in vasetto da 340 g
Pane tostato, pomodoro e basilico€8.90Ragù di caccia in vasetto da 180 g
Sugo per pasta con capriolo, cinghiale e lepre€7.90Patè di fegatini in vasetto da 180 g
Tipica salsa toscana per crostini€7.90Arista suino sott'olio *Tonno del chianti* in vasetto da 300 g
lonza di suino cotta a bassa temperatura€13.90Cacio e pepe in vasetto da 180 g
Sugo per pasta con cacio e pepe€7.90Ragù di Chianina in vasetto da 180 g
Sugo per pasta con carne bovina Chianina€7.90Sugo all'Aglione della Valdichiana in vasetto da 180 g
Sugo per pasta€7.90Spezzatino di cinghiale in vasetto da 300 g
Spezzatino di cinghiale€13.90Ragù Toscano in vasetto da 180 g
€7.90
Dolci tipici toscani
Schiacciata con nutella
€7.20Brigidini di Lamporecchio
Biscotti all'anice - 200gr€7.70Cantuccini alle mandorle - 300gr
€8.50Cantuccini al cioccolato - 300gr
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Bevande
Coca Cola 33cl
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Menabrea 33cl
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Vini
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