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Spezzatino di cinghiale *DIRETTAMENTE DALLA TOSCANA*
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Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con mortadella
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Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con prosciutto crudo
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Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con salame
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Schiacciata Toscana *NO GLUTINE* con speck
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Schiacciata Storica (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Prosciutto cotto, mozzarella di bufala e origano
€9.00
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Schiacciata Pistoia (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Prosciutto crudo, mozzarella, pomodori freschi e basilico
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Schiacciata Caprese (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Mozzarella di bufala, pomodori freschi, patè di olive nere e basilico
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Schiacciata Follonica
Tonno, pomodori freschi, mozzarella
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Schiacciata Vegana (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Melanzane, zucchine e peperoni grigliati
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Schiacciata Botticelli (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
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Schiacciata Cimabue (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
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Opzione con mozzarella o senza mozzarella
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Schiacciata Punta Ala (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Speck, stracciatella, crema di funghi porcini
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Schiacciata Prato (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Salame, mozzarella di bufala e pomodori secchi
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Schiacciata Pisa (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Mortadella, stracciatella, crema di verdure e zucchine grigliate
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Maxi cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro fresco
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Schiacciata Viareggio (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Prosciutto crudo, crema di radicchio, scamorza
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Schiacciata Livorno
Capocollo, mozzarella e pomodori secchi
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Schiacciata Siena (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
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Schiacciata Firenze (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Lampredotto e salsa verde
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Schiacciata Arezzo (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Porchetta, cipolla e peperoni grigliati
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Schiacciata Lucca (Schiacciate toscane - cottura su pietra)
Salamina, stracchino, crema di funghi e melanzane grigliate
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Spezzatino di cinghiale in vasetto da 300 g
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