About Liska - Mangia e Tas
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Tartare tonno
€14.00Tartare trilogy
€18.00Ebi Crock
€14.50Crispy Chicken
€13.50Winter Tuna
€13.50Salmon Pumpkin
€14.50Sweet And Sour
€15.50Plateau misto - 24 pezzi
€40.00Mushroom Shrimp
€14.50Asso
€14.00
Uramaki classici
8-4 pezzi
Ebi classic
Riso, alga nori, gamberone in tempura, avocado, philadelphia€9.50Tuna Classic
Riso, alga nori, tonno, avocado, philadelphia€10.00Salmon classic
Riso, alga nori, salmone, avocado, philadelphia€9.50
Uramaki speciali
Salmon Spicy
RISO, ALGA NORI, SALMONE, AVOCADO, PHILADELPHIA, GRANELLA DI NACHOS€12.00Ebi Crock
RISO, ALGA NORI, GAMBERONE IN TEMPURA, AVOCADO, TARTARE DI SALMONE SPICY, SALSA TERIYAKI E MANDORLE TOSTATE€14.50PopularCrispy Chicken
RISO, ALGA NORI, POLLO CROCCANTE, AVOCADO, PHILADELPHIA, SALSA CESAR, BACON CROCCANTE€13.50Winter Tuna
RISO, ALGA NORI, TARTARE DI TONNO AL PEPE VERDE, AVOCADO, SALSA SENAPE MIELE, TERRA DI OLIVE NERE€13.50Sweet And Sour
RISO, ALGA NORI, TARTARE DI TONNO, MOZZARELLA DI BUFALA, CIPOLLA IN AGRODOLCE, SALSA TERYIAKI, POMODORINO CONFIT€15.50Soy Salmon
RISO, CARTA DI SOIA, AVOCADO, TARTARE DI SALMONE, MAIONESE ALLA BARBABIETOLA, MANDORLE€12.00PopularSalmon Pumpkin
RISO, ALGA NORI, TARTARE DI SALMONE, AVOCADO, POLVERE DI BARBABIETOLA, GUACAMOLE DI ZUCCA,GAMBERO GOBETTO CROCCANTE€14.50Mushroom Shrimp
CARTA DI RISO, RISO, TARTARE DI GAMBERO ROSA, ZUCCA, BAVARESE AL PORCINO, CIALDA DI GRANA€14.50Asso
Riso, alga nori, Gambero in tempura, insalata di granchio scottata, salsa teryiaki, spicy mayo, cipolla crispy€14.00Green Apple
RISO, ALGA NORI, TARTARE DI GAMBERO ROSA, AVOCADO, CONFETTURA DI MELE, CIPOLLA CROCCANTE€13.50Tuna Shrimp
RISO, ALGA NORI, GAMBERO IN TEMPURA, TONNO, BAVARESE ALLA ZUCCA, NOCCIOLE TOSTATE, SALSA TERIYAKI€15.50
Nigiri
2 pezzi
Nigiri salmone
€6.50Creazioni dello chef 3pz.
€10.00Nigiri tonno
€8.00Nigiri gambero
€8.00
Bao Al Vapore
Bao salmone
Tartare di salmone, zucchine grigliate, salsa tzatziki, philadelphia, cipolla crispy€8.50PopularBao Chicken
POLLO CROCCANTE, PHILADELPHIA, SALSA CAESAR, TERIYAKI€7.50PopularBao Shrimp and Crab
GAMBERO IN TEMPURA, INSALATINA DI GRANCHIO, MAYO SPICY€8.50Popular
Gunkan
2 pezzi
Creazioni dello chef 3pz.
€11.00Gunkan Tuna
riso, tartare di tonno, guacamole alla zucca, terra di olive nere€9.00Gunkan Ebi
Riso, tartare di salmone, tartare di gambero rosa, mayo alla barbabietola, ikura€9.00Gunkan Salmon
riso, tartare di salmone, bavarese al porcino , nocciole tostate€8.00
Tartare
Tartare tonno
Tartare di tonno, riso, philadelphia, avocado, pomodorino confit€14.00Tartare trilogy
Mini tartare di salmone, tonno e gambero€18.00Tartare salmone
Tartare di salmone, riso, avocado, philadelphia€12.00Tartare gambero
Riso, tartare di gambero,maionese al basilico, papaya€16.00
Sashimi
2 pezzi
Sashimi tonno
€8.00Sashimi salmone
€7.00
Pizze al tegamino
SALMONE
TARTARE DI SALMONE, PHILADELPHIA, MAIONESE AL BASILICO, TOBIKO E OLIO EVO€13.50DOP
Passata di pomodoro casertana, bufala DOP, olio evo, basilico€13.50TONNO
TARTARE DI TONNO, POMODORINO GIALLO, SALSA TZATZIKI, OLIVE KALAMATA€14.00GAMBERO
TARTARE DI GAMBERO, STRACCIATELLA, GAZPACHO, MANDORLE TOSTATE€17.50MORTAZZA
MORTADELLA IGP, STRACCIATELLA, GRANELLA E PESTO DI PISTACCHIO€16.00TRENTINA
SPECK, MAYO AI FUNGHI PORCINI, NOCCIOLA,STRACCHINO€16.00
Crudi
Gambero rosa
€5.00Scampo
€6.50gambero blu
€6.50Gambero rosso/viola
€6.50ostriche
€5.00
Plateau
Plateau misto - 24 pezzi
Uramaki, sashimi, gunkan, nigiri€40.00Omakase - 24 pezzi di maki
€35.00Plateau crudo in gabbia
2 rosa, 2 blu, 2 rosso, 2 scampo, 4 ostriche,€50.00
La cucina
Gnocchi Di Riso
con verdure e gamberi€14.50Gyoza Gamberi 4 Pezzi
€8.50Gyoza di pollo - 4 pezzi
€7.50Gyoza di verdure - 4 pezzi
€7.50Gambero tempura con mayo senape-miele
€10.50risotto del giorno
€15.00Pan Brioches
SPADA MARINATO, PANNA ACIDA, MAYO ALLA BARBABIETOLA, IKURA, TERRA DI OLIVE NERE€13.50Spada Croccante
PESCE SPADA, CON PANUR AI GRISSINI E NOCCIOLE SU CREMA DI PATATE AI PORCINI€14.50Fish And Chips
FILETTI DI BACCALA’ IN PASTELLA, PATATE AL FORNO E SALSA CAESAR€14.50Vellutata Di Zucca
STRACCIATELLA, TARTARE DI SALMONE E TERRA DI OLIVE NERE€13.50Guazzetto In Barattolo
MISTO DI PESCE SELEZIONATO COTTO IN VASO COTTURA ACCOMPAGNATO DA CROSTONE DI PANE€14.50
Dolci
Strudel di mele con gelato
€7.50TORTINO AL CUORE CALDO E GELATO ALLA VANIGLIA
€8.00
Cozze
Impepata Di Cozze
€13.50Cozze Al Pomodoro
€13.50Gin e Lime
€13.00
Salse
Salsa di Soia
€0.30Salsa Teriyaki
€0.30Salsa Sriracha
€0.30