About Puro Slow Burger
Ordina il tuo hamburger preferito a casa tua da Puro Slow Burger Pavia grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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01. Bacon croccante
€16.5002. Mozzarella di bufala di Putignano e BBQ Homemade
€15.501. Hamburgher con bacon croccante, pomodorini confit, olive di Taggia
€15.5004. Carciofi in conserva e Pecorino Romano
€14.5003. Beyond burger al cuore di carciofi
€14.5002. Olive di Taggia
€16.5001. Tonno e pistacchi di Bronte
€16.5003. Stracciatella delle Murge e lampascioni
€15.5002. Ceci e lampascioni NEW
€14.5001. Tartare di fassona e ricotta grattugiata
€16.50
Fuori menu
1. Hamburgher con bacon croccante, pomodorini confit, olive di Taggia
165 di Hamburgher di assona, bacon croccante, provola affumicata, pomodorini confit, olive di Taggia€15.50Popular
Salamini al cioccolato
1.D Salame al cioccolato fondente formato famiglia
€10.001.F Salame al cioccolato bianco e pan di stelle, formato famiglia
€10.001.C Salame al cioccolato fondente monoporzione
€6.001.E Salame al cioccolato bianco e pan di stelle, monoporzione
€6.001.G Salame al cioccolato senza glutine
€6.00
165gr Hamburger di fassona
Accompagnati da patatine fritte e salse e serviti con pane fresco di giornata al grano duro
02. Mozzarella di bufala di Putignano e BBQ Homemade
fassona, bufala Putignano, pomodori secchi, BBQ H.MADE€15.5001. Puro
fassona, melanzane alla griglia, provola, BBQ H.MADE€13.5005. Taleggio dopo NEW
fassona, taleggio, cipolle caramellate€14.5004. Carciofi in conserva e Pecorino Romano
fassona, pecorino, carciofi in olio evo, salsa maio e olive H.MADE€14.5003. Stracciatella delle Murge e lampascioni
fassona, stracciatella, lampascioni e pomodori semi secchi, rucola€15.50
300gr Hamburger di fassona
Accompagnati da patatine fritte e salse e serviti con pane fresco di giornata al grano duro
01. Bacon croccante
300gr di hamburger di Fassona, bacon, chetar, pomodori secchi, BBQ H.MADE€16.5002. Olive di Taggia
300gr di hamburger di fassona, parmigiano reggiano 24 mesi, olive taggiasche, pomodori semi secchi, miele d'acacia, rucola€16.50
Hamburger con pesce cotto
Accompagnati da patatine fritte e salse e serviti con pane fresco di giornata al carbone vegetale
02. Tonno crudo e stracciatella
tonno crudo battuto al coltello, stracciatella, pomodori secchi€16.5001. Tonno e pistacchi di Bronte
Tonno al forno, pistacchi, cipolle rosse caramellate, maionese senapata€16.50
Hamburger vegetariani
Accompagnati da patatine fritte e salse e servito con il nostro pane fresco di giornata alla zucca
03. Beyond burger al cuore di carciofi
Beyond, cuore di carciofo in evo, maio vegana, pomodoro secco€14.50Popular04. Beyond burger cipolle caramellate NEW
Beyond burger, ricotta fresca, cipolle caramellate€14.5002. Ceci e lampascioni NEW
hamburger di ceci, lampascioni, maio vegana, rucola€14.5001. Ceci, bietole e ricotta
hamburger di ceci, barbabietola, ricotta fresca, scarola, olio Evo€13.50
menu bimbi
Accompagnati da patatine fritte e salse e servito con il nostro pane fresco di giornata
A. Hamburger classico
165gr di hamburger di fassona, formaggio cheddar, ketchup, lattuga, pomodoro di stagione€12.00B. Hamburger e formaggio fiordilatte
165gr di hamburger di fassona, formaggio spalmabile fiordilatte, pomodoro di stagione, lattuga€12.00
Tartare
01. Tartare di fassona e ricotta grattugiata
Battuta di fassona al coltello condita con pomo secco/senape in grani/ricotta grattugiata€16.5002. Tartare di tonno
tonno al coltello condito con pompelmo, pistacchi e olio evo€17.50
Dolci
6. Tiramisù al pan di stelle e nutella
€6.003. Cheesecake all'oreo, nutella e nocciole
€6.002. Cheesecake alla confettura di fichi e crunch di biscotti Digestive e spolverata di cannella
€6.001. Cheesecake alla confettura di frutti di bosco e frutti di bosco freschi
€6.004. Tiramisù
Tiramisù con savoiardi, caffè, mascarpone e spolverata di cacao€6.005. Tiramisù al topping di pistacchio e trito di pistacchi di Bronte
€6.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Aranciata Lurisia 33cl
€3.50Tonica Lurisia 33cl
€3.50Estathè alla pesca 33cl
€3.00Chinotto Lurisia 33cl
€3.50Gassosa Lurisia 33cl
€3.50Estathè al limone 33cl
€3.00
Vini
Bonarda - Agnes 75cl
Vino rosso€18.00Sangiovese - Terracruda 75cl
Vino rosso€18.00Sauvignon - Valle Isarco 75 cl
Vino bianco€20.00Bianchetto - Terracruda
Vino bianco€20.00Franciacorta Dosaggio Zero - Arcari e Danesi
Bolle€32.00
Birre
Birra italiana Ivan Borsato Birraio Casa Veccia
Birra senza glutine
€6.00
Maxi speciali uovo al tegamino & fassona (300 gr)
01. Uovo & bacon
fassona 300 gr, uovo, bacon, cheddar, cipolle caramellate e BBQH.MADE, maionese€17.5002. Uovo & Reggiano NEW
fassona 300 gr, uovo, Reggiano 24 mesi, glassa balsamica, rucola€17.5003. Uovo e Zola NEW
fassona 300 gr, uovo, Zola, cipolle caramellate€17.50