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LA TIELLA
Tipico fritto napoletano crocchè DI PATATE provola affumicata E PEPE - arancini di riso - zeppole alle alghe - frittatina di bucatini cacio e pepe
€12.90
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CUOPPO DI ZEPPOLINE ALLE ALGHE MARINE
€6.00

Verace
Margherita extra con bufala DOP pomodoro roma, mozzarella di bufala DOP, basilico con, in uscita dal forno - olio evo della penisola sorrentina dop
€11.90
Bufala e Parma
pomodoro,datterini gialli e rossi,mozzarella di bufala dop con,in uscita dal forno:prosciutto crudo di Parma
€15.50

Margherita
Pomodoro roma, mozzarella e basilico
€7.00
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Diavola
Pomodoro roma, mozzarella, salamino piccante e basilico
€11.50
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5 formaggi
Mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola IGP, pecorino bagnolese, cialda di grana
€11.50
Bianca, cotto e funghi
Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto rovagnati, basilico
€11.90
Capricciosa
Pomodoro roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto rovagnati, carciofini e olive nere
€11.90
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Rossopomodoro - ai tre pomodori
Provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta stagionato
€13.50
Napoletana
Pomodoro , mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere e basilico
€10.90
Battipagliese
datterini gialli,provola affumicata,basilico,peperoncino,olive nere e capperi
€10.50
Calzone
Ricotta di bufala, salame Napoli, mozzarella, pomodoro Roma e pepe
€13.00
Marinara
Pomodori roma, aglio, origano, olio evo della penisola sorrentina DOP, basilico
€6.00

Salsiccia e friarielli
provola affumicata, salsiccia napoletana E FRIARIELLI
€13.90
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ORTOLANA
verdure grigliate, Mozzarella Fior di Latte, datterini gialli e rossi e pesto leggero di basilico
€12.50
PIENNOLO E GUANCIALE
ombra di pomodoro, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella fior di latte, guanciale, pepe, Grana Padano DOP, scaglie di pecorino canestrato e basilico croccante
€13.90
MORTADELLA E TARTUFO
provola affumicata, crema di funghi tartufata, Mortadella Bologna IGP Casa Modena, pesto e sbriciolata di pistacchi
€14.90
Parmigianella
parmigiana di melanzane, provola affumicata, cialda di Grana Padano DOP e basilico
€12.90
TRE POMODORI E RICOTTA
cornicione ripieno di ricotta , mozzarella fior di latte, Pomodoro San Marzano ,Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodoro datterino giallo e crumble di tarallo alle mandorle
€12.50
CAFUNCELLA
provola affumicata, pancetta arrotolata,pomodoro datterino giallo, patate al rosmarino e scaglie di cacioricotta
€13.90
SCAROLA, OLIVE E CAPPERI
mozzarella fior di latte, scarole saltate con olive, capperi, pinoli e scaglie di pecorino canestrato
€13.00
SPECK E BURRATA
crema di spinacini, mozzarella fior di latte, Speck Alto Adige IGP Senfter, limone, burrata Golosa di Puglia e noci
€15.50
PORCHETTA E PORCINI
mozzarella fior di latte, porcini trifolati, porchetta di montagna alle erbe Senfter, chips di patate viola e fonduta di Mozzarella di Bufala Campana DOP
€15.50

Tonnara
A scelta filettini di tonno in olio o in acqua di mare, insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, fagiolini, uova sode
€11.50