About Tigella Bella
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TIGELLA BELLA
€11.90Gustosa
€9.50Parma
€9.00BOTTEGA (salumi e formaggio)
€16.90Leggera
€9.00MENU GLUTEN FREE
€16.90Bonarda 75cl
€16.00
Menù
Comprendono 5 tigelle e 1 gnocco fritto
TIGELLA BELLA
Prosciutto cotto, prosciutto crudo di Parma, salame tipo Varzi, coppa piacentina€11.90BOTTEGA (salumi e formaggio)
culatello di Parma,coppa piacentina,cotto alle erbe,toma piemontese,pecorino sardo€16.90PopularMENU GLUTEN FREE
Vaschetta di salumi (Menu comprendono 5 tigelle NO GLUTINE) Prosciutto cotto, prosciutto crudo di Parma, salame tipo Varzi, coppa piacentina€16.90BUONGUSTAIO
Culatello di Parma,mortadella Bologna,cotto alla brace al rosmarino€15.90CHEESE
Zola, toma, taleggio, scamorza o pecorino€15.90
Tigellone
La tradizione
Crudo di Parma, squacquerone, rucola€8.50Profumata
Cotto alla brace, rosmarino, squacquerone, crema ai pomodori secchi€8.50Gustosa
Culatello di Parma, stracciatella di burrata, tonnata€9.50PopularParma
Crudo di Parma, verdure alla griglia, pomodoro, lattuga€9.00Leggera
Bresaola, rucola, grana€9.00Primavera
Verdure grigliate condite, insalata, pomodoro€8.50Boscaiola
Cotto nostrano, salsa alla boscaiola, lattuga€8.50Modenese
Battuto di lardo speziato e parmigiano€8.50Piacentina
Coppa piacentina, crema di zola, crema alle olive verdi€9.00Umbra
Vera porchetta umbra, formaggio cremoso alle erbe aromatiche, salsa ai peperoni leggermente piccante€9.00
Fritti
Fiori di zucca in pastella
€5.50Jalapenos al formaggio
€5.50PopularPanzerotti
€4.90Mozzarelline panate
€4.90Patatine
€4.00Olive all’ascolana
€4.90
Extra
5 tigelle senza glutine
€6.00
Salse
Squacquerone
€1.50Stracciatella
€2.00Crema di zola
€1.50Crema di carciofi
€1.50Nutella
€1.50Cioccolato bianco
€1.50Lardo
€1.50Cremoso alle erbe
€1.50Pistacchio
€1.50Radicchio
€1.50Pomodori secchi
€1.50Tonnata
€1.50Cocco
€1.50Marmellata di fragola
€1.50Boscaiola
€1.50Olive verdi
€1.50Messicana – piccante
€1.50Peperoni – piccante
€1.50Piccantissima
€1.50
Bevande
Coca Cola Zero
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Thè pesca
€3.00Thè limone
€3.00
Birre
Kapuziner Hefe 50cl
Opalescente, giallo intenso. Intensa frizzantezza€6.00PopularMonchshof Bockbier 50cl
Dolce ramata con riflessi aranciati e ricco gusto speziato. Bassa frizzantezza€6.00PopularBirra Messina Cristalli di sale 50 CL
Lager non filtrata€6.00Kulmbacher Pils 50cl
Chiara e slanciata, corposa e fresca. A bassa fermentazione€6.00Kapuziner Schwarz 50cl
Mediamente amara, opalescente e scura. Media frizzantezza€6.00Monchshof Landbier 50cl
Piacevolmente amara, giallo carico, limpida. Bassa frizzantezza€6.00Monchshof Schwarzbier 50cl
Amara importante, scura e brillante. Media frizzantezza€6.00Moretti IPA 33 CL
IPA non filtrata. Colore dorato riflessi ambrati.€5.00Ichnusa non filtrata
Corposa equilibrata colore dorato€6.00Birra no glutine 33 cl
€8.00
Vini rossi
Bonarda 75cl
€16.00Il Trovador Lambrusco 75cl
Soliera€18.00Primitivo IGT 75cl
Azienda agricola A. Mano€16.00Gutturnio Frizzante DOC Spago
Azienda Agricola Terenzi€18.00Chianti DOCG 75cl
Buccia Nera€16.00Dolcetto d'Alba 75cl
Tintero€18.00Valpolicella Classico 75cl
Cà Rugate€18.00Nebbiolo Regret DOCG 75cl
Monchiero Carbone€18.00Barbera d'Asti 75cl
Gianni Doglia€18.00Morellino 75cl
Terenzi€18.00Sangiovese Brisighella doc bio
Sangiovese Brisighella doc bio€19.00Nero d avola principe n
spadafora€18.00
Vini bianchi
Pinot Nero vinificato in bianco
cantina montagna€16.00Ribolla Gialla 75 cl
Vigna del Lauro€18.00Lugana
Vaibò€18.00Chardonnay Garda doc
Az gozzi€18.00Gewurztraminer 75cl
Roeno€19.00Ortrugo vivace 75cl
spago€16.00Falanghina 75cl
D'antiche Terre€18.00
Vini rosé
Spumante Rosè grani di rosa 75cl
merotto€18.00Pinot nero vin. in rosa
cantine montagna€18.00
Vini dolci
Prosecco Valdobbiadene DOCG millesimato 75cl
merotto€18.00Franciacorta Spumantebrut DOCG 75 cl
Le vedute€35.00
