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Caesar salad Pranzo
€8.90Morellino di scansano
€20.00Pecorino bio Presentosa 75cl
€19.00Nebbiolo
€20.00Vertigo Livio Felluga 75cl
€23.00Pigato I Soli Foresti 75cl
€18.00Lasagna al pesto
€8.90Riso Venere Salmone
€9.80Roast beef al gusto rosa di magatello pranzo
€9.80Alla bufala campana dop pranzo
€8.90
Taglieri salumi
Pranzo
Tagliere salumi pranzo
Prosciutto crudo 24 mesi, pancetta piacentina, culatello, coppa piacentina, salame di Varzi, mortadella e giardiniera€10.00Tagliere formaggi pranzo
Mattonella di capra, Goliardo, Castelmagno, Toma blu muschio, maccagno e frutta secca€10.30
Insalate
Pranzo
Alla bufala campana dop pranzo
Rucola, songino, spinacino fresco, bufala campana, pomodoro ramato, patè di olive taggiasche€8.90Caesar salad Pranzo
Lattuga romana, crostini di pane, scaglie di parmigiano, petto di pollo croccante, dressing al succo di limone, senape dijon e pepe nero.€8.90Caesar salad genovese pranzo
Lattuga romana, crostini di pane, scaglie di parmigiano, acciughe fritte, dressing di pesto leggero alla genovese, pomodori pachino e olive taggiasche.€8.90Al salmone norvegese naturale pranzo
Salmone, spinacino fresco, valeriana, ricci di burro salato, limone a spremere e soffice focaccia€8.90La greca a modo nostro pranzo
Formaggio feta, pomodori freschi pachino, olive taggiasche, indivia belga , spinacino, valeriana, cetrioli e cipolle rosse.€8.90
Carpacci
Pranzo
Roast beef al gusto rosa di magatello pranzo
Servito con patate al vapore, prezzemolo e salsa verde€9.80Bresaola IGP della Valtellina pranzo
Con rucola, scaglie di parmigiano reggiano, limone e giardiniera€9.80
Sfizi
Pranzo
Torta salata
Patate€5.80Parmigiana
€6.80Acciughe fritte con maionese e lime
4pezzi€6.00Crudo e bufala
€5.80Verdure cotte
Erbette€6.00Porzione di giardiniera
€5.00
Vellutate
Vellutata di ceci e crumble di pane
€6.80Vellutata di verdure miste e crostini
€6.80Vellutata di zucchine e grana
€6.80Vellutata di zucca con crema di zola
€6.80Vellutata di carote e crescenza
€6.80
I nostri primi
Riso Venere Salmone
Con verdure dell’orto e salmone fresco€9.80Lasagna al pesto
Basilico, patate, fagiolini€8.90Lasagna alla zucca
Zucca e asiago€9.20Lasagna ai carciofi
€9.20Riso Venere stracciatella
Con stracciatella pugliese, pesto ligure e pomodori pachino€9.80
Dolci
Cheesecake
€6.50Cocottina di tiramisù
Al cucchiaio€6.50Soufflé cioccolato morbido
€6.50Cocottina di tirami più sù
Al cucchiaio€6.50Soufflé cioccolato con cuore di pistacchio
€6.50
Bevande
Coca cola zero 33cl
€3.50Acqua frizzante 0,5
€1.50Acqua Naturale 0,5
€1.50Coca cola 33cl
€3.50Chinotto Lurisia 27,5
€3.80Gazzosa Lurisia 27,5 cl
€3.80Aranciata Lurisia 27,5 cl
€3.80Limonata Lurisia 27,5 cl
€3.80Estathè Pesca 33 cl
€3.50Estathè Limone 33 cl
€3.50Acqua tonica schweppes 0,18L
€3.50
I nostri panini
Pranzo
Pane croccante e salame di Varzi
€6.80Pane croccante con mortadella IGP e senape leggera
€6.80Pane croccante con prosciutto crudo
Tapenade di olive e capperi e pomodoro ramato€6.80Pane croccante con verdure grigliate
Pomodoro ramato e stracciatella€6.80Pane croccante con salmone affumicato
Zucchine marinate e stracciatella€6.80Pane croccante con prosciutto cotto
Pomodoro ramato, insalata riccia e maionese€6.80
Vini bianchi
Pecorino bio Presentosa 75cl
Giallo brillante con riflessi verdognoli. Profumo aromatico e agrumato. Al palato armonico€19.00Pigato I Soli Foresti 75cl
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo intenso e persistente. Secco e sapido al palato€18.00Riesling vanzini oltrepo Pavese
Giallo paglierino, aroma fruttato con sfumature di pesca matura e floreale.€18.00Vermentino Foresti
Colore giallo paglierino, profumo intenso e sentori di erbe e fiori di campo.€20.00Falanghina doc
Colore giallo paglierino brillante, profumi freschi floreali. Fresco, fruttato con una piacevole acidità e una leggera mineralità.€20.00Lugana DOP
Colore giallo paglierino, profumi freschi e fruttati, note di pesca, mela verde e fiori bianchi.€18.00Gewurztraminer 75cl
Colore giallo dorato, aromaticità intensa con profumi di Rosa, pera, cedro e miele.€22.00
Vini rossi
Morellino di scansano
Colore rosso rubino, note di frutti neri e prugna. Gusto asciutto e intenso€20.00Vertigo Livio Felluga 75cl
Colore rosso rubino intenso con riflessi vivi. Profumo complesso, intenso, fruttato e speziato. Gusto pieno, morbido, strutturato, con tannini dolci€23.00Nebbiolo
Colori rosso rubino intenso con riflessi granati, intensi profumi di frutti rossi maturi, spezie note floreali. Gusto strutturato e complesso€20.00Primitivo Urmà 75cl
Colore rubino arricchito da riflessi violacei. Profumo intenso, pieno e fragrante, con lievi sentori speziati. Gusto armonico, avvolgente e dolce sul finale€20.00La segreta doc
Colore rosso intenso, gusto fruttato con note speziate e tannini morbidi€21.00Bonarda vanzini
Colore rubino intenso, profumi fruttati e floreali in bocca. Gusto fresco, fruttato e leggermente tannico€20.00Rajo Valpolicella classico 75cl
Cesari colore rosso rubino intenso. Profumo di legno di ciliegio e di frutti di bosco. Gusto vigoroso, elegante, con sentori di ciliegia sottospirito€20.00Barbera Vanzini
Colore rubino intenso profumi di frutti rossi e spezie. Gusto morbido equilibrato leggermente acidulo con noci di ciliegie prugna€20.00Negroamaro Urma' 75cl
Di colore rosso rubino,vino intenso abbastanza strutturato,sentore di spezie, frutti rossi e bacche.€20.00Ronchedone Ca' dei Frati 75cl
Rosso rubino intenso. Profumo pieno, molto articolato di frutta rossa, bacche, spezie e confettura. Gusto dirompente con note sapide e fresche€21.00
Mini pizze
Pasta a fermentazione naturale, 200G
Margherita
Pasta a fermentazione naturale, salsa di pomodoro, fior di latte, basilico in foglie, olio extravergine di oliva.€5.90Al pesto alla ligure
Pasta a fermentazione naturale, fior di latte, olive , pinoli, scaglie di pecorino, gocce di pesto alla ligure€6.20Alle verdure dell’orto
Pasta a fermentazione naturale, fior di latte, melanzane alla griglia, zucchine, O odori freschi pachino, spinacino fresco, carote, patate e prezzemolo€6.20Alle pere e gorgonzola DOP
Pasta a fermentazione naturale, fior di latte, olio extravergine d’oliva, gherigli di noci, crema di zola e carpaccio di pere€6.20Alla burrata pugliese DOP
Pasta a fermentazione naturale, pomodori freschi pachino, rucolina selvatica, olio extravergine di oliva, stracci di burrata pugliese€6.00