About Il Pretesto
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Zucchine e fiordilatte
€9.50Francescana
€9.50Salsiccia e Porcini
€9.50Broccoli e salsiccia
€9.00Ortolana
€9.00Porcini e tartufo bianco
€11.00Funghi e 4 formaggi
€9.00Crusca
€11.00Speck e provola
€10.00"Del Maestro"
€11.00
Pizze Bianche
Funghi e 4 formaggi
Funghi champignon e salsa ai 4 formaggi fatta in casa€9.00PopularPorcini e tartufo bianco
Mozzarella, crema di tartufo bianco, funghi porcini, stracciatella€11.00Zucchine e fiordilatte
Zucchine, fiordilatte a fette e il nostro olio aromatizzato€9.50PopularPatate e salsiccia
Patate a cubetti, salsiccia umbra e mozzarella€8.50Ortolana
Melanzane, zucchine, funghi, pomodorini€9.00PopularBroccoli e salsiccia
Broccoli saltati in padella leggermente speziati, salsiccia umbra, pomodorini e mozzarella€9.00"Del Maestro"
Mozzarella, crema di zucca mantovana, funghi porcini, fior di latte€11.00Salsiccia e Porcini
Salsiccia umbra, funghi porcini e mozzarella€9.50PopularSpeck e provola
Mozzarella, Speck e provola affumicata€10.00Focaccia
Una focaccia croccante condita con olio e sale€4.50Patate piccanti
Patate, mozzarella e un delicato olio leggermente piccante fatto da noi€8.00Cotto e mozzarella
Prosciutto cotto e mozzarella€8.00Melanzane piccanti
Melanzane e olio piccante€8.50Cime di rapa e salsiccia
Cime di rapa ripassate in padella (aglio olio e peperoncino), salsiccia umbra, qualche pomodorino e mozzarella€9.00Quattro formaggi e salame piccante
Fette di salame piccante sopra una crema ai 4 formaggi fatta in casa€9.00Norcina a modo nostro
Salsiccia umbra, funghi champignon, pomodorini, olive nere, il nostro olio leggermente piccante e mozzarella€9.50Patate e tartufo
Patate a cubetti, crema al tartufo e mozzarella€9.50Crema di zucca e pancetta
Pancetta a fette, crema di zucca mantovana e mozzarella€9.50Cacio e pepe
Mozzarella, salsa ai 4 formaggi fatta da noi, pecorino romani e pepe nero€9.50Mortadella, stracciatella e pistacchio
Mortadella IGP Bologna, stracciatella e granella di pistacchio€10.00Gricia
Guanciale stagionato, crema al pecorino fatta in casa, pepe nero€10.00Carbonara
Guanciale stagionato, crema carbonara all'uovo e pecorino fatta in casa, pepe nero€10.00
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro e mozzarella€6.50PopularFunghi
Pomodoro, funghi champignon e mozzarella€8.00Perugina
Pomodoro, mozzarella, salsiccia umbra€8.00Crusca
Pomodoro, peperone crusco, alici, stracciatella, rucola€11.00Francescana
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto crudo€9.50Rossa
Pomodoro e origano€5.00Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€8.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici€8.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive nere€8.50Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofini, prosciutto crudo, uovo sodo, olive nere€9.00Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia umbra€9.00Marinara a modo nostro
Pomodoro, pomodorini, alici e un olio leggermente piccante di nostra produzione€9.50Amatriciana
Pomodoro, pancetta, pomodorini, pecorino romano€10.50Parmigiana
Melanzane, pomodoro, parmigiano, mozzarella€10.50
Pizze fredde
Caprese
Pomodoro, fior di latte, pomodori ciliegino, rucola€9.50Prosciutto crudo e fior di latte
Pomodoro, fior di latte e prosciutto crudo€10.00Insalata e mazzancolle
Pomodoro, insalata, mazzancolle saltate, maionese, pomodorini€10.50
Bevande
Bevande Alcoliche e Non Alcoliche
Coca-Cola 33cl
In Lattina - 33cl€2.50Acqua naturale 50cl
In Bottiglietta PEC - 50cl€1.20Acqua frizzante 50cl
In Bottiglietta PEC - 50cl€1.20Fanta 33cl
In Lattina - 33cl€2.50Coca-Cola 1,5lt
In Bottiglia - 1,5lt€4.50Estathè pesca brik
In Brick - 20cl€1.50Estathè limone brik
In Brick - 20cl€1.50Peroni 33cl
In Vetro - 33cl€3.50Beck's 33 cl
In Vetro - 33cl€3.50Ceres 33cl
In Vetro - 33cl€4.00Tennent's 33 cl
In Vetro - 33cl€4.00Ichnusa non filtrata 33 cl
In Vetro - 33cl€4.00Peroni 66cl
In Vetro - 66cl€4.50
Calzoni
Cotto e mozzarella
Prosciutto cotto e mozzarella€8.50Cime di rapa
Cime di rapa ripassate (aglio, olio e peperoncino) e mozzarella€9.50Diavola
Salame piccante, pomodoro e mozzarella€9.50
Fritti
I Nostri Fritti
Patatine fritte
€3.00Crocchette di patate fatte in casa
€2.50VegetarianSupplì porcini e tartufo fatti incasa
Riso, mozzarella, funghi porcini e crema di tartufo nero€2.50VegetarianSupplì alla carbonara fatti in casa
Riso, uovo, guanciale, pecorino, mozzarella€2.50Supplì all'amatriciana fatti in casa
Riso, mozzarella e sugo all'amatriciana€2.50Supplì bianchi fatti in casa
Riso, mozzarella e limone€2.00VegetarianSupplì rossi fatti in casa
Riso, pomodoro e mozzarella€2.00VegetarianSupplì cacio e pepe fatti in casa
Riso, mozzarella, pecorino romano e pepe nero€2.50Vegetarian
