BROS - The burgerhood that feeds you delivery from Perugia

About BROS - The burgerhood that feeds you
Ci vuole carne e sangue freddo....
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CHEESECAKE
€6.50
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Popular with other people

CRISPY BRO
€16.50
LOS POLLOS
€16.00
AMERICAN BURGER
€16.00
GRAN CRISPY CHICKEN
€18.50
CHEDDAR LOVER
Highly rated
Smash di scottona 200g, bacon, cipolla caramellata e cheddar a cascata. Semplice e indecente.Tutto quello che serve, niente di più
€18.00
CHIC
€17.00
BBQ FRIED CHICKEN
€19.00
VEGGIE
€16.50
USA
€16.50
NONNO PINO
€17.50

ANTIPASTI

CHICKEN VIBES TACOS
Tre tacos, tre vibe: pollo croccante, iceberg e ele nostre mayo piu pazze-nera alla liquirizia,bianco lime e cetriolino,arancio spritz. Espolsioni di sapori. Vibe garantita.
€9.50
POLPETTE FRITTE CON:
€6.50
LOADED SWEET FRIES
Patatine americane dolci, fritte e croccanti, con cheddar fuso e bacon croccante sopra.Salato, dolce, cremoso, crunchy.Il centro tavola che sparisce in due minuti.
€8.50
TRIS MISTO DI TACOS
- Polpette, Cheddar, Bacon, Salsa Crispy;- Pulledpork, Cipolla croccante, Mais e Mayo allo Spritz;- Pollo, Cipolla caramellata, Mayo
€9.00
CLASSIC SWEET FRIES
Patatine americane dolci, fritte e croccanti.
€6.00
PULLEDPORK BITES
Croccanti pepite di Pulledpork Homemade
€6.50
BOCCONCINI DI POLLO FRITTI CON:
€6.50
Popular
TRIS TACOS BIG MECH
Hamburger, Cheddar, Salsa Crispy, Insalata, Cetriolino e Cipolla
€9.50
ONION RINGS
6 Pz.
€6.00
GUACA NACHOS
Tortilla Chips di Mais caldi farciti con Cheddar fuso, Guacamole e fiocchi di Bacon.
€8.00
CHILI NACHOS
Tortilla Chips di Mais caldi farciti con Cheddar fuso, Guacamole, Chili con carne e Jalapeños
€8.00

BASIC BURGERS

I prezzi esposti includono un contorno a scelta tra " Patatina Fritta / Insalata con glassa "

CHEESE BURGER
Smash di scottona 200g con cheddar classico fuso, pomodoro e iceberg. Il classico dei classici. Sempre al punto giusto.
€15.00
Popular
LOS POLLOS
Pollo fritto dorato, iceberg, cheddar fuso, bacon croccante, pomodoro e mayo.Croccantezza, cremosità e pollos power.
€16.00
BASIC
Smash di Scottona 200g, pomodoro fresco e iceberg croccante. Zero fronzoli, solo gusto puro.
€15.00
VEGGIE
Valeriana, pomodori secchi e un burger di broccoli fatto in casa, con white cheddar fuso. Vegetale sì, ma con carattere.
€16.50
FIT CHICKEN
Valeriana, pomodoro, cipolla bianca, petto di pollo grigliato e guacamole. Light ma non banale, fit ma con sapore.
€15.00

SUMMER SPECIAL

I prezzi esposti includono un contorno a scelta tra " Patatina Fritta / Insalata "

SMASH FUSION
Una base di maionese all'aglio nero con un letto di valeriana, smash di scottona x2 e pollo fritto dorato con cuore filante di cheddar, fermentato e quel crunch del cetriolino.Acidità, umami, contrasto. Un panino che non dimentichi.
€18.00
PINAPPLE BRO
Petto di pollo grigliato alla perfezione, guacamole cremoso, ananas piastrato pr un tocco tropicale, valeriana fresca e bacon croccante.Il tutto avvolto dalla nostra iconica BBQ: acidità, colore e pura vibrazione estiva.
€16.00
GREEN GOLD
Crema di zucchine, tartare di Scottona fresca e delicata, pomodorini secchi, maionese all'aglio nero e una burrata di bufala che chiude il cerchio con profondità e carattere.Eleganza vegetale con anima rock.
€16.50
NERANO
Crema di zucchine vellutata, double smash di Scottona con cuore di cheddar bianco e giallo e zucchine fritte croccanti.Un verde che sa di comfort, un morso che sa di casa (ma meglio).
€17.50
DARK BITE
Una mayo black edition che non perdona, Iceberg, petto di pollo grigliato, cheddar giallo, cipolla caramellata e un tris di cipolla fritti!Saporito, strano il giusto e totalmente fuori dagli schemi.
€16.50
CAPREZZ
La caprese ha messo il turbo. Valeriana, pomodoro fresco, burrata che esplode , e tartare cruda da paura.Una glassa balsamica dolce che fa boom. CapreZz...con due Z perchè spacca il doppio.
€17.00
BLACK & BLUE
Iceberg, pollo fritto, maionese all'aglio nero su brioche bun tostato con white cheddar e pulledpork.Il croccante incontra l'umami. Shock visivo, wow al primo morso.
€17.50

PANINI SPECIAL

CHIC
Smash di scottona 200g, crema di pistacchio, mortadella, cheddar bianco e burrata di bufala da 125g.Cremoso, ricco e sfacciatamente chic.
€17.00
CRISPY BRO
Smash di scottona 200g, iceberg, cheddar, bacon croccante e salsa crispyIl fratello cool con tutto al posto giusto
€16.50
Popular
GRAN CRISPY CHICKEN
Pollo fritto dorato, iceberg, cheddar, bacon, sulled pork homemade e salsa crispyCarne su carne, sapore su sapore. Per chi non si accontenta.
€18.50
Popular
RELE TARTUFO
Smash di scottona 200g, bacon, cheddar bianco, patate al frono e crema di tartufo nero.Elegante, deciso, profondo. Il tartufo spinge.
€17.00
AMERICAN BURGER
Smash di scottona 200g, cheddar classico, bacon, cetriolino, cipolla bianca e ketchup.il panino da fast food che fa il salto di qualità.
€16.00
BBQ FRIED CHICKEN
Pulled pork, pollo fritto dorato, salsa BBQ, frittatina di mac & cheese, cheddar fuso e cipolla caramellata.Un panino che non ha paura di esagerare. Goduria su tre piani.
€19.00
NONNO PINO
Smash di scottona 200g, dressing ai 4 formaggi, crema di noci, miele, bacon e cheddar bianco.Dolcezza, umami e memoria affettiva.
€17.50
USA
Smash di scottona 200g, burro di arachidi, bacon, patatine a ricciolo alla paprika.Americano dentro, esagerato fuori.
€16.50
CHEDDAR LOVER
Highly rated
· Smash di scottona 200g, bacon, cipolla caramellata e cheddar a cascata. Semplice e indecente.Tutto quello che serve, niente di più
€18.00
CHIKYPORK
Iceberg, pollo fritto, mayo, peperoni in agrodolce, cipolla bianca e oulled pork homemade.Dolce, acido, croccante, cremoso. L'equilibro perfetto.
€18.00
NUTS SMASHER
Valeriana, dressing ai 4 formaggi, tartare di scottona,cleolla caramellam e crema di nociiUn panino sofisticato ma che picchia duro. Comfort di livello alto
€17.50
GRAN CRISPY
Highly rated
· Smash di scottona 200g, iceberg, cheddar, bacon, pulled pork nomemade e salsa crispy.Ricco, intenso, esplosivo. Il nome dice tutto
€18.50
SPRITZ BURGER
Smash di scottona 200g, cheddar, mayo allo spritz, pulled pork e patate americane dolciFresco, Sapido e dolce. Un cocktail travestito da panino
€18.00
MAIO 2.0
Highly rated
· Smash di scottona 200g, porchetta alla piastra, cheddaranco, Saldle dl lomo, cretid al distacchio e ilidyUn'esplosione tra comfort e gourmet. Zero regole, tanto gusto
€18.00
MASTINO
Smash di scottona 200g, cheddar filante, bacon, cipolla caramellata, anelli di cipolla, mayo e salsa BBQ.Selvaggio e stratificato.Come un cane da guardia del sapore.
€17.50
MAC&CHEESE
Smash di scottona 200g, pulled pork, bacon, frittatina di mac & cheese, e triplo cheddarclalle, Planco e Tuso)Comfort food totale. Esagerazione calcolata.
€19.00
BULLY
Mega smash di scottona 400g, iceberg, cipolla bianca, cetriolini, bacon, cheddar classico e salsa crispy.Grosso, diretto e arrogante. Ma irresistibile.
€21.00

HOT DOG

CRISPY DOG
Würstel di suino, cipolla croccante, bacon, cetriolini e la nostra salsa crispy. Un morso e scrocchia tutto.
€13.00
BROS DOG
Würstel di suino, cheddar fuso e bacon. Pochi ingredienti, massima resa. Fratello fidato del gusto.
€13.00
CLASSIC DOG
Würstel di suino, cipolla croccante, bacon, ketchup e senape. Street style, sapore old school.
€13.00

DOLCI

CHEESECAKE
€6.50
20% off
CHOCOLATE CAKE ( TORTA AL CIOC)
Torta al cioccolato
€6.50

Bevande

COCA COLA 33CL
€3.50
COCA ZERO 33CL
€3.50
ACQUA NATURALE 33CL
€2.00
ACQUA FRIZZANTE 33CL
€2.00
FANTA 33CL
€3.50

Birre

DAMA BIANCA - HIBU
Dal colore dorato, Dama Bianca è una birra di frumento in stile White IPA prodotta con un mix di luppoli americani ed aggiunta di scorze di arancio e coriandolo. Fresca e intesa nei sentori sia al naso che al palato, è beverina e rinfrescante, piacevolmente amara. VOL. 5,5%
€6.50
TRIBU - HIBU
Si presenta di color oro. Spiccano sentori floreali e di agrumi (pompelmo e arancio). L'imbocco di biscotto è seguito da note di polpa di pompelmo, bilanciate subito da un amaro intenso di resina e scorza di pompelmo. Vol. 6,9%
€6.50
GOTHA - HIBU
Il colore giallo di schiuma persistente sono il preludio di una birra dalle note speziate e di frutta, tendente all' agrumato. La dolcezza iniziale più marcata, viene perfettamente controbilanciata da un amaro non persistente sul finale. Vol. 7,7%
€6.50
EIL - HIBU
Birra ambrata leggermente opalescente dall'evidente richiamo allo stile Belgian Ale. E' la prima nata del birrificio Hibu: presenta una schiuma compatta e persistente; il profumo intenso con note di prugna, caramello frutta tropicale: ananas e mango, si unisce piacevolmente alla dolcezza dei malti e al tenue sentore di amaro da luppolo lasciando un' impronta di notevole durata. Questa equilibrata bilanciatura tra opposti trova la sua completezza in abbinamento a risotti e primi elaborati. VOL 6%
€6.50
VAITRA' - HIBU
Color ambrato con riflessi rame, schiuma cremosa, compatta e persistente. Al naso note di agrumi (mandarino e pompelmo). Corpo medio, bassa carbonazione. In bocca, intenso gusto amaro dove i luppoli americani sono in grande evidenza, ma ben bilanciati dalle note di caramello del malto. VOL. 6,3%
€6.50
ENTROPIA - HIBU
Birra leggera dal colore giallo paglierino, ispirata allo stile Belgian Pale Ale. Si presenta con una schiuma aderente e compatta; al naso sprigiona un delicato sentore erbaceo ed agrumato da luppolo. Risulta dissetante, piacevolmente secca con finale amaro. VOL. 4,5%
€6.50
AVANTI MARCH - HIBU
Si presenta con un colore arancio pallido e con una schiuma bianca spessa ed abbastanza persistente. Profuma di agrumi, frutta, spezie con note terrose e di lievito. In bocca il sapore è fruttato e speziato con un amaro delicato nel finale. Vol. 6,5%
€6.50