Ci vuole carne e sangue freddo.About BROS - The burgerhood that feeds you
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CLASSIC SWEET FRIES
Patatine americane dolci, fritte e croccanti.€6.0025% offONION RINGS
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CRISPY BRO
€16.50GRAN CRISPY
Highly ratedSmash di scottona 200g, iceberg, cheddar, bacon, pulled pork nomemade e salsa crispy.Ricco, intenso, esplosivo. Il nome dice tutto€18.50GRAN CRISPY CHICKEN
€18.50MASTINO
€17.50RELE TARTUFO
€17.00CHIC
€17.00CHEDDAR LOVER
Highly ratedSmash di scottona 200g, bacon, cipolla caramellata e cheddar a cascata. Semplice e indecente.Tutto quello che serve, niente di più€18.00SPRITZ BURGER
€18.00GREEN GOLD
€16.50NERANO
€17.50
ANTIPASTI
POLPETTE FRITTE CON:
€6.50PULLEDPORK BITES
Croccanti pepite di Pulledpork Homemade€6.50TRIS TACOS BIG MECH
Hamburger, Cheddar, Salsa Crispy, Insalata, Cetriolino e Cipolla€9.50TRIS MISTO DI TACOS
- Polpette, Cheddar, Bacon, Salsa Crispy;- Pulledpork, Cipolla croccante, Mais e Mayo allo Spritz;- Pollo, Cipolla caramellata, Mayo€9.00CLASSIC SWEET FRIES
Patatine americane dolci, fritte e croccanti.€6.0025% offCHICKEN VIBES TACOS
Tre tacos, tre vibe: pollo croccante, iceberg e ele nostre mayo piu pazze-nera alla liquirizia,bianco lime e cetriolino,arancio spritz. Espolsioni di sapori. Vibe garantita.€9.50BOCCONCINI DI POLLO FRITTI CON:
€6.50LOADED SWEET FRIES
Patatine americane dolci, fritte e croccanti, con cheddar fuso e bacon croccante sopra.Salato, dolce, cremoso, crunchy.Il centro tavola che sparisce in due minuti.€8.50ONION RINGS
6 Pz.€6.0025% offGUACA NACHOS
Tortilla Chips di Mais caldi farciti con Cheddar fuso, Guacamole e fiocchi di Bacon.€8.00CHILI NACHOS
Tortilla Chips di Mais caldi farciti con Cheddar fuso, Guacamole, Chili con carne e Jalapeños€8.00
BASIC BURGERS
I prezzi esposti includono un contorno a scelta tra " Patatina Fritta / Insalata con glassa "
CHEESE BURGER
Smash di scottona 200g con cheddar classico fuso, pomodoro e iceberg. Il classico dei classici. Sempre al punto giusto.€15.00LOS POLLOS
Pollo fritto dorato, iceberg, cheddar fuso, bacon croccante, pomodoro e mayo.Croccantezza, cremosità e pollos power.€16.00PopularBASIC
Smash di Scottona 200g, pomodoro fresco e iceberg croccante. Zero fronzoli, solo gusto puro.€15.00VEGGIE
Valeriana, pomodori secchi e un burger di broccoli fatto in casa, con white cheddar fuso. Vegetale sì, ma con carattere.€16.50FIT CHICKEN
Valeriana, pomodoro, cipolla bianca, petto di pollo grigliato e guacamole. Light ma non banale, fit ma con sapore.€15.00
SUMMER SPECIAL
I prezzi esposti includono un contorno a scelta tra " Patatina Fritta / Insalata "
PINAPPLE BRO
Petto di pollo grigliato alla perfezione, guacamole cremoso, ananas piastrato pr un tocco tropicale, valeriana fresca e bacon croccante.Il tutto avvolto dalla nostra iconica BBQ: acidità, colore e pura vibrazione estiva.€16.00PopularGREEN GOLD
Crema di zucchine, tartare di Scottona fresca e delicata, pomodorini secchi, maionese all'aglio nero e una burrata di bufala che chiude il cerchio con profondità e carattere.Eleganza vegetale con anima rock.€16.50SMASH FUSION
Una base di maionese all'aglio nero con un letto di valeriana, smash di scottona x2 e pollo fritto dorato con cuore filante di cheddar, fermentato e quel crunch del cetriolino.Acidità, umami, contrasto. Un panino che non dimentichi.€18.00NERANO
Crema di zucchine vellutata, double smash di Scottona con cuore di cheddar bianco e giallo e zucchine fritte croccanti.Un verde che sa di comfort, un morso che sa di casa (ma meglio).€17.50CAPREZZ
La caprese ha messo il turbo. Valeriana, pomodoro fresco, burrata che esplode , e tartare cruda da paura.Una glassa balsamica dolce che fa boom. CapreZz...con due Z perchè spacca il doppio.€17.00BLACK & BLUE
Iceberg, pollo fritto, maionese all'aglio nero su brioche bun tostato con white cheddar e pulledpork.Il croccante incontra l'umami. Shock visivo, wow al primo morso.€17.50DARK BITE
Una mayo black edition che non perdona, Iceberg, petto di pollo grigliato, cheddar giallo, cipolla caramellata e un tris di cipolla fritti!Saporito, strano il giusto e totalmente fuori dagli schemi.€16.50
PANINI SPECIAL
CRISPY BRO
Smash di scottona 200g, iceberg, cheddar, bacon croccante e salsa crispyIl fratello cool con tutto al posto giusto€16.50PopularGRAN CRISPY CHICKEN
Pollo fritto dorato, iceberg, cheddar, bacon, sulled pork homemade e salsa crispyCarne su carne, sapore su sapore. Per chi non si accontenta.€18.50RELE TARTUFO
Smash di scottona 200g, bacon, cheddar bianco, patate al frono e crema di tartufo nero.Elegante, deciso, profondo. Il tartufo spinge.€17.00PopularMASTINO
Smash di scottona 200g, cheddar filante, bacon, cipolla caramellata, anelli di cipolla, mayo e salsa BBQ.Selvaggio e stratificato.Come un cane da guardia del sapore.€17.50PopularGRAN CRISPY
Highly rated· Smash di scottona 200g, iceberg, cheddar, bacon, pulled pork nomemade e salsa crispy.Ricco, intenso, esplosivo. Il nome dice tutto€18.50CHIC
Smash di scottona 200g, crema di pistacchio, mortadella, cheddar bianco e burrata di bufala da 125g.Cremoso, ricco e sfacciatamente chic.€17.00AMERICAN BURGER
Smash di scottona 200g, cheddar classico, bacon, cetriolino, cipolla bianca e ketchup.il panino da fast food che fa il salto di qualità.€16.00CHIKYPORK
Iceberg, pollo fritto, mayo, peperoni in agrodolce, cipolla bianca e oulled pork homemade.Dolce, acido, croccante, cremoso. L'equilibro perfetto.€18.00BULLY
Mega smash di scottona 400g, iceberg, cipolla bianca, cetriolini, bacon, cheddar classico e salsa crispy.Grosso, diretto e arrogante. Ma irresistibile.€21.00NONNO PINO
Smash di scottona 200g, dressing ai 4 formaggi, crema di noci, miele, bacon e cheddar bianco.Dolcezza, umami e memoria affettiva.€17.50CHEDDAR LOVER
Highly rated· Smash di scottona 200g, bacon, cipolla caramellata e cheddar a cascata. Semplice e indecente.Tutto quello che serve, niente di più€18.00BBQ FRIED CHICKEN
Pulled pork, pollo fritto dorato, salsa BBQ, frittatina di mac & cheese, cheddar fuso e cipolla caramellata.Un panino che non ha paura di esagerare. Goduria su tre piani.€19.00SPRITZ BURGER
Smash di scottona 200g, cheddar, mayo allo spritz, pulled pork e patate americane dolciFresco, Sapido e dolce. Un cocktail travestito da panino€18.00MAIO 2.0
Highly rated· Smash di scottona 200g, porchetta alla piastra, cheddaranco, Saldle dl lomo, cretid al distacchio e ilidyUn'esplosione tra comfort e gourmet. Zero regole, tanto gusto€18.00USA
Smash di scottona 200g, burro di arachidi, bacon, patatine a ricciolo alla paprika.Americano dentro, esagerato fuori.€16.50NUTS SMASHER
Valeriana, dressing ai 4 formaggi, tartare di scottona,cleolla caramellam e crema di nociiUn panino sofisticato ma che picchia duro. Comfort di livello alto€17.50MAC&CHEESE
Smash di scottona 200g, pulled pork, bacon, frittatina di mac & cheese, e triplo cheddarclalle, Planco e Tuso)Comfort food totale. Esagerazione calcolata.€19.00FRESH
Valeriana, tartare di scottona, pomodori secchi, glassa balsamica, burrata di bufala da 125g.€17.00
HOT DOG
CRISPY DOG
Würstel di suino, cipolla croccante, bacon, cetriolini e la nostra salsa crispy. Un morso e scrocchia tutto.€13.00CLASSIC DOG
Würstel di suino, cipolla croccante, bacon, ketchup e senape. Street style, sapore old school.€13.00BROS DOG
Würstel di suino, cheddar fuso e bacon. Pochi ingredienti, massima resa. Fratello fidato del gusto.€13.00
DOLCI
CHEESECAKE
€6.50CHOCOLATE CAKE ( TORTA AL CIOC)
Torta al cioccolato€6.50
Bevande
COCA ZERO 33CL
€3.50COCA COLA 33CL
€3.50FANTA 33CL
€3.50ACQUA NATURALE 33CL
€2.00ACQUA FRIZZANTE 33CL
€2.00
Birre
TRIBU - HIBU
Si presenta di color oro. Spiccano sentori floreali e di agrumi (pompelmo e arancio). L'imbocco di biscotto è seguito da note di polpa di pompelmo, bilanciate subito da un amaro intenso di resina e scorza di pompelmo. Vol. 6,9%€6.50ENTROPIA - HIBU
Birra leggera dal colore giallo paglierino, ispirata allo stile Belgian Pale Ale. Si presenta con una schiuma aderente e compatta; al naso sprigiona un delicato sentore erbaceo ed agrumato da luppolo. Risulta dissetante, piacevolmente secca con finale amaro. VOL. 4,5%€6.50DAMA BIANCA - HIBU
Dal colore dorato, Dama Bianca è una birra di frumento in stile White IPA prodotta con un mix di luppoli americani ed aggiunta di scorze di arancio e coriandolo. Fresca e intesa nei sentori sia al naso che al palato, è beverina e rinfrescante, piacevolmente amara. VOL. 5,5%€6.50EIL - HIBU
Birra ambrata leggermente opalescente dall'evidente richiamo allo stile Belgian Ale. E' la prima nata del birrificio Hibu: presenta una schiuma compatta e persistente; il profumo intenso con note di prugna, caramello frutta tropicale: ananas e mango, si unisce piacevolmente alla dolcezza dei malti e al tenue sentore di amaro da luppolo lasciando un' impronta di notevole durata. Questa equilibrata bilanciatura tra opposti trova la sua completezza in abbinamento a risotti e primi elaborati. VOL 6%€6.50VAITRA' - HIBU
Color ambrato con riflessi rame, schiuma cremosa, compatta e persistente. Al naso note di agrumi (mandarino e pompelmo). Corpo medio, bassa carbonazione. In bocca, intenso gusto amaro dove i luppoli americani sono in grande evidenza, ma ben bilanciati dalle note di caramello del malto. VOL. 6,3%€6.50GOTHA - HIBU
Il colore giallo di schiuma persistente sono il preludio di una birra dalle note speziate e di frutta, tendente all' agrumato. La dolcezza iniziale più marcata, viene perfettamente controbilanciata da un amaro non persistente sul finale. Vol. 7,7%€6.50AVANTI MARCH - HIBU
Si presenta con un colore arancio pallido e con una schiuma bianca spessa ed abbastanza persistente. Profuma di agrumi, frutta, spezie con note terrose e di lievito. In bocca il sapore è fruttato e speziato con un amaro delicato nel finale. Vol. 6,5%€6.50
