Duecento Grammi Patty & Buns
Burgers
The Walden
Patty di vitello 200 g ; composta di ciliegie, nocciole tostate e salate ,brie e Spinacini .€16.50Veggie in bloom
Burger di cicerchie, zucchine e basilico ; verza saltata, ricotta vaccina di Colfiorito, Chips di carote e majo ai pomodori secchi.€13.00Veggie in bloom •Vegan version•
Burger di cicerchie, zucchine e basilico ; verza saltata, Chips di carote e vegan majo ai pomodori secchi.€12.00Bum bun 200 g
Patty di vitello, indivia, bouchon de chevre, bacon, mela caramellata e sciroppo d'acero.€16.00Bum bun 100 g
Patty di vitello, indivia, bouchon de chevre, bacon, mela caramellata e sciroppo d'acero.€14.00Vegan Soul food
Burger di patate, fagioli borlotti, scalogno e rosmarino ; rucola, melanzane grigliate, majo allo zenzero e pomodoro!€12.00Nonno Enzo
Polpetta di lenticchie rosse decorticate, radicchio brasato al vino rosso, salsa verde e vegan majo al pepe nero.€12.00Fish Bun
Merluzzo d'alaska impanato, salsa aglio e aneto, cheddar, cetriolini pickled, pomodori e iceberg.€13.00Soulfood 200 g
Patty di vitello, rucola, burrata, composta di melanzane e zenzero, bucce di pomodori.€14.00Soulfood 100 g
Patty di vitello, rucola, burrata, composta di melanzane e zenzero, bucce di pomodori.€12.00Tartare salmon burger
Tartare di salmone, maionese all'erba cipollina, zucchine marinate€15.00Giuda
Tortilla di verdure, scamorza, pomodori secchi, iceberg, majo, semi di zucca€11.00Per passione (patty di vitello 200 g)
Patty di vitello, scamorza bianca, patate, peperoni e majo n'duja€13.50Donna lina
Peperoni,patate e cipolla caramellata€10.00Per passione
Patty di maiale da 150gr, provola, patate e peperoni, majo alla 'nduja€12.00Chicken burger
Petto di pollo di(allevato in libertà - Santacroce carni c/o azienda San bartolomeo.) zucchine grigliate, misticanza, pomodoro, majo alla curcuma€11.50Surf 80's - 200gr
Patty di vitello, misticanza, cheddar, ananas, salsa aurora€12.50Surf 80's - 100gr
Patty di vitello, misticanza, cheddar, ananas, salsa aurora€10.00Tex Willer - 200gr
Highly rated· Patty di vitello, bacon, radicchio saltato, scamorza affumicata, salsa bbq€13.00Tex Willer - 100gr
Patty di vitello, bacon, radicchio saltato, scamorza affumicata, salsa bbq€10.50Braccio di ferro - 200gr
Patty di vitello, spinaci, mozzarella di bufala, chips di parmigiano€13.00Braccio di ferro - 100gr
Patty di vitello, spinaci, mozzarella di bufala, chips di parmigiano€10.50Il duca - 200gr
Highly rated· Patty di vitello, majo al basilico, pomodoro, parmigiano, melanzane e mozzarella di bufala - servito con patatine o insalata€13.00Il duca - 100gr
Patty di vitello, majo al basilico, pomodoro, parmigiano, melanzane e mozzarella di bufala€10.50Carbonaio - 200gr
Patty di vitello, insalata, stracciatella d'uovo, guanciale croccante, pecorino€13.00PopularCarbonaio - 100gr
Patty di vitello, insalata, stracciatella d'uovo, guanciale croccante, pecorino€10.50Classic - 200gr
Patty di vitello, salsa rubra, cipolla, cetriolini, pomodoro, insalata€12.50PopularClassic - 100gr
Patty di vitello, salsa rubra, cipolla, cetriolini, pomodoro, insalata€10.00
Special bun
The Walden
Patty di vitello 200 g ; composta di ciliegie, Nocciole tostate e salate,brie e Spinacini .€16.50Veggie in bloom
Burger di cicerchie,zucchine e basilico ; verza saltata, ricotta vaccina di Colfiorito,Chips di carote e majo ai pomodori secchi.€13.00Veggie in bloom • Vegan version•
Burger di cicerchie, zucchine e basilico ; verza saltata,Chips di carote e vegan majo ai pomodori secchi€12.00
Contorni
Caesar salad
€11.50Patatine Grandi
€7.50PopularPatatine Medie
€5.50Patatine piccole
€4.00Cheddar
€2.00Bacon
€2.00Cipolla caramellata
€2.00Insalata di stagione
€7.00Misticanza
€4.00
Dolci
NEW mini cheesecake alla Barbabietola Caramellata!
Mini cheesecake alla Barbabietola Caramellata€7.00Mini cheesecake Mela caramellata,noci e cannella
Mela caramellata,noci e spolverata di cannella.€6.50Mini cheesecake ai frutti rossi
Bacche di goji o mirtilli€6.00
Bevande
Coca Cola Zero 33 cl
€3.50Fanta
€3.50Coca Cola 33cl
€3.50Sprite
€3.50Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50
Birre
Brewdog 33cl
Punk ipa€6.00O`haras`51 st state
Ipa€6.00Four pure "Last Train"
Oatmeal Stout€6.00Four Pure
Session iPa€5.50Work Out
Doh Ipa€6.50L’illegale 33cl
Double IPA€6.50Scorretta
Amber ale€6.50Enjoy
Session Ipa€6.50Pura Vida
Pils€6.50Just Live
Apa€6.50Messina 33cl
Lager€4.50Ichnusa non filtrata 33cl
Lager€4.50Ichnusa 33cl
Lager€4.50Nastro azzurro 33cl
€4.50Ceres 33cl
Lager€4.50Beck's 33cl
€4.50Tennent's 33cl
Strong Lager€4.50Peroni 33cl
Lager€4.00
Vini
Morellino di Scansano 37,5cl
Vino rosso€9.50Muller thurgau 37.5cl
Vino bianco 0,37.5 cl€9.50
Salse
Majo ai pomodori secchi
€2.00Salsa Duecento Grammi
€2.00Majo Allo zenzero
€1.50Majo Aglio e Aneto
€1.50Majo 'nduja
€1.50Majo basilico
€1.50Hot Pepper Oil - Duecento_g Hand Made with proud
Olio DOP e peperoncini calabresi essiccati€1.00Majo alla curcuma
€1.50Guacamole
€2.00Barbecue Sauce
Heinz€1.50Yellow mostard
Senape classica - heinz€2.00Majo al finocchietto
€1.50Vegan majo alle erbette
Origano, timo e rosmarino€1.50Majo erba cipollina
€1.50Majo cacio e pepe
€1.50Cheddar sauce
Cheddar sauce€2.00
