About Piadificio
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Romagnola
€10.00Brooklyn
€11.00Piffetti
€12.00ERBA & SALSICCIA
€10.00Chicken Piada
€11.00Caesar salad
€12.00Route 66
€14.50MALGA
€11.00Frastuca
€11.00PATTY
€10.00
Dalla terra
Selezione di piadine con abbinamenti classici ma anche rivisitati
Brooklyn
Highly rated· Petto di pollo al forno, bacon, cheddar, insalata, maionese senapata€11.00Romagnola
Prosciutto crudo di Parma, squacquerone, rucola€10.00PopularERBA & SALSICCIA
Erbe ripassate e salsiccia€10.00Gluten freePiffetti
Highly rated· Salsiccia, bacon, scamorza affumicata, patate arrosto, maionese, ketchup€12.00Gluten freeChicken Piada
Insalata di pollo con mayo al lime, carote, rucola, bacon€11.00Gluten freeRoute 66
Pulled pork di nostra produzione, coleslaw, cipolla rossa in agrodolce, salsa bbq, bacon€14.50Gluten freeTHE CLUB
fesa di tacchino, avocado, bacon, maionese, uovo sodo€12.00Gluten freeROSSICCIA
salsiccia, uovo sodo, maionese, pomodori gratinati€12.00MALGA
Speck, noci, pere caramellate, gorgonzola€11.00Gluten freeFrastuca
Mortadella, stracciatella di burrata, pesto di pistacchi, pomodori secchi€11.00Gluten freeBRITISH
Roast beef,bacon, maionese senapata, cipolla caramellata, cetriolini sott'aceto€11.50Gluten freePATTY
Cotto di Praga, brie, patate arrosto€10.00Gluten freeHarlem
Pulled pork di nostra produzione, cheddar, cipolle caramellate, cetriolini sottaceto, maionese senapata€14.50Gluten freeManza
Tartare di manzo, stracciatella, cipolla rossa in agrodolce, valeriana€14.00Gluten freeMATILDE
Porchetta nostrana, mousse di parmigiano, patate mantecate all'olio, insalata, cipolla caramellata€14.00Gluten freeTIROLESE
Speck, scamorza affumicata, maionese senapata, cetriolini, patate arrosto€11.00Gluten freeConerina
Mortadella, stracciatella, paccasassi del Conero€10.00Gluten freeVisso
Ciauscolo, rucola, pecorino€11.50Gluten free
Dal mare
Selezione di piadine con abbinamenti di pesce
RIVIERA
Sardoncini scottadito, insalata, maionese al lime, cipollotto€10.50Dairy freeTonnetta
Tonno rosso in porchetta di nostra produzione, insalata, maionese, pomodorini€14.00Gluten free
Dall'orto
Selezione di piadine vegetariane
Piadafel
Falafel di ceci, hummus, insalata, carote, salsa tahina€10.50VeganEGG & AVOCADO
avocado, uovo sodo, maionese, rucola, cipolla rossa in agrodolce€10.00VegetarianGRATINATONA
verdure gratinate, maionese, rucola€9.50VegetarianAutunno
Radicchio grigliato, pere caramellate, gorgonzola, noci€9.50Vegetarian
Le Semplici
Cotto e squacquerone
Prosciutto cotto di Praga e squacquerone€8.50Crudo
Prosciutto crudo di Parma€7.00Salsiccia
€7.50Crudo e mozza
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella€9.00PopularSquaquerone & Rucola
€6.00Cotto
Prosciutto cotto di praga€6.50Crudo e squacquerone
Prosciutto crudo di Parma e squacquerone€9.00Crudo & pecorino
€9.50Cotto e Mozza
Prosciutto cotto di Praga e mozzarella€8.50Crudo e rucola
€8.00Mortadella
Mortadella€6.50Crudo & Scamorza affumicata
€9.00Cotto & scamorza affumicata
€8.50
Le insalate e i nostri piatti
Caesar salad
Highly rated· Insalata, petto di pollo al forno, bacon, crostini di pane, parmigiano, caesar dressing€12.00LEVANTINA
Insalata, falafel di ceci, avocado, pomodorini, carote, salsa tahina€12.50VeganPolpo e patate
Polpo scottato, patate mantecate, pomodorini secchi, olive taggiasche, valeriana€16.00Gluten freeTartare d'Emilia
Currently sold out€15.00Gluten freePolletto
Petto di pollo al forno, valeriana, maionese al lime, mandorle€12.50Gluten freePOLPO salad
Insalata, polpo, pomodorini, feta greca e ceci€14.50Gluten freeP-Tartare
Currently sold out€15.00Gluten freeSICULA
Insalata di finocchi e arance, feta, noci e olive€12.00VegetarianHUMMUS
Hummus di ceci con falafel€11.00VeganInsalaTonna
Insalata,tonno in porchetta olive taggiasche, pomodorini, salsa giardiniera€13.50
Fritti
Patate fritte
€6.50Olive all'ascolana
8 pz€7.00Cremini all'ascolana
8 pz€6.00Anelli di cipolla
Porzione€7.00
Acqua e bibite
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.50Coca cola zero gold
Senza zucchero e senza caffeina€3.00Acqua frizzante 50cl
€1.50Fanta 33cl
€3.00Tè limone 33cl
€3.00Chinotto 33cl
€3.00Tè pesca 33cl
€3.00Coca cola gold
senza caffeina€3.00Lemonsoda 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
La nostra selezione di birre
Ichnusa non filtrata 50cl
€5.00Ichnusa non filtrata 33cl
€3.50Messina ai cristalli di sale 0,33
€3.50Menabrea 33cl
€3.50Daura senza glutine 33cl
€5.00Birrificio RENTON “LOLA” 0,33
italian saison 5,5°Originalissima Saison caratterizzata dall’incisione della salvia fresca.L’aroma delle spezie e del malto la rendono una birra super avvolgete e con una freschezza balsamica fuori dal comune.€6.00Birrificio RENTON “TRINI” 0,33
BLANCHE 4,7°Birra con moderato grado alcolico.Ispirata alla classica Blanche Belga.Il grano non maltato ,le scorze d’arancio e il coriandolo la rendono fresca ed estremamente piacevole.€6.00Birrificio RENTON “NEW ORDER” 0,33
BELGIAN STRONG ALE 7°Birra robusta e strutturata. L’utilizzo di un particolare lievito Belga ammorbidisce la struttura decisa nascondendo la notevole gradazione alcolica.Bevuta amabile ed avvolgente con sentori di frutta gialla, miele e frutta a polpa bianca.€6.00Birrificio RENTON “BOMBAY” 0,33
RED ALE 5,7°È una rivisitazione di una tradizionale rossa inglese.Il blend dei malti tostati e caramellati donano a questa birra un aroma ampio e originale.Aromi di frutta secca,pane tostato, coccolato e biscotto.€6.00Birrificio RENTON “SUSI” 0,33
GERMAN ALE 5,2°Colore dorato, fresca e fragrante.Vuole essere l’icona delle birre da bere e bere di nuovo€6.00
I nostri dolci
Piadina con nutella
€6.00PopularPiadina con Nocciolata senza lattosio
€6.00
Piadine vuote
Piadina classica romagnolo
Farina e strutto€2.00Crescia sfogliata d'Urbino
Farina, strutto, uovo e latte€2.50Piadina all'olio
Farina e olio extravergine d'oliva€2.00Piadina semintegrale
Farine se integrali è olio extravergine d'oliva€2.00VeganPiadina senza glutine
Mix di farine senza glutine e strutto€3.00Gluten free
