About Cyber Fujiyama
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Kriya Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 - Vigna Madre
€12.00Kriya Pecorino IGP 2022 - Vigna Madre
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€5.00Tempura udon
€6.00
Pokè
Pokè salmone
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Riso venere, tartare di salmone crudo, avocado, edamame, wakame, pomodorini, mandorle tostate, sesamo e salsa teriyaki e maionese€0.00Pokè pollo
Riso bianco, pollo fritto, avocado, edamame, wakame, pomodorini, cipolla fritta, sesamo e salsa teriyaki.€0.00
Sushi box
Sushi box 30 pezzi
Roll€20.00PopularSushi box roll 20 pezzi
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Roll e nigiri€30.00Selezione veg roll 20 pezzi
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Antipasti
Ravioli di carne 4 pezzi
Ravioli di carne di maiale al vapore€2.50Involtini primavera 2 pezzi
Involtini di primavera con crauto bianco e carote€2.50Takoyaki 4 pezzi
Polpette di polpo fritte in una pastella di grano e ricoperto con tonno bonito secco, salsa mayo e teriyaki€4.00Shaomai di gamberi 4 pezzi
Ravioli cinesi di gamberi al vapore€3.00Nuvolette di gamberi
Nuvolette di gamberi fritti€2.00Edamame
Fagioli Giapponesi€3.00Tempura roll 4 pezzi
Roll fritto all'inverno salmone, philadelphia e avocado€4.00Ravioli di gamberi 4 pezzi
Ravioli di gamberi al vapore€2.50Wakame
Insalata di alghe marinate con sesamo€4.00Sake tataki
Fettine di salmone scottate con sesamo in salsa€6.00
Nigiri
2 pezzi
Nigiri sake
€2.00Nigiri maguro
€2.00Nigiri sake scottato
€2.50Nigiri ebi
€2.50Nigiri tako
€2.00Nigiri suzuki
€2.00
Gunkan
2 pezzi
Gunkan sake spicy
Bignè di riso con salmone ricoperto da tartare di salmone e salsa leggermente piccante€4.00Gunkan ikura
Bignè di riso con uova di salmone ricoperto da alghe€5.00Gunkan sake
Bignè di riso con salmone ricoperto da tartare di salmone€4.00Gunkan gio
Bignè di riso con salmone ricoperto da un fiocco di philadelphia€4.00Gunkan spicy tuna
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Sashimi
Sashimi sake 3 pezzi
Sashimi di salmone€3.00Sashimi mix 14 pezzi
Salmone, tonno, branzino, gambero, polipo€12.00
Chirashi
Teriyaki sake
Tortino di riso ricoperto da salmone scottato e salsa teriyaki€6.00Chirashi sake
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Nigiri mix - 10 pezzi
Sushi modellati con tonno, salmone, branzino, polipo e gambero€8.00Popular
Hosomaki
6 pezzi
Sake maki
Rollino di alghe nori con all'interno salmone crudo€4.00Hosomaki fritto
Rollino di alghe nori con all'interno salmone, ricoperto da un fiocco di philadelphia€4.50Sake philadelphia maki
Rollino di alghe nori con all'interno salmone cotto e philadelphia€4.00Kappa maki
Rollino di alghe nori con all'interno cetrioli€3.00Tekka maki
Rollino di alghe nori con all'interno tonno crudo€4.50Oshiko maki
Rollino di alghe nori con all'interno carota giapponese€4.00
Temaki
Tempura temaki
Conetto di alga nori con un ripieno di riso, gamberi fritti e avocado€4.00Sake uria temaki
Conetto di alga nori con un ripieno di riso, salmone crudo e avocado€4.00California temaki
Conetto di alga nori con un ripieno di riso, surimi e avocado€4.00
Roll
4 pezzi
Ebi tempura roll
Roll con all'interno gamberi in tempera, avocado, ricoperto da pasta kataifi, salsa teriyaki e mayo€4.50Lemon roll
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Roll con all'interno granchio, philadelphia, cetrioli e carote giapponese, ricoperto da surimi, salsa teriyaki e una spolverata di mandorle€4.50Tonno cotto roll
Roll con all'interno tonno cotto e avocado, ricoperto da un fiocco di philadelphia e salsa teriyaki€4.00Queen roll
Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da salmone, salsa mayo e salsa leggermente spicy€4.00Rainbow roll
Roll con all'interno pesce crudo misto e avocado, ricoperto da salmone, tonno, branzino e salsa mayo€5.00Fuji roll
Roll con all'interno gamberi fritti dell'artico e salsa mili, salsa fuji ricoperto da tonno piccante e cipolla fritta di Tropea€5.00Sake roll
Roll con all'interno salmone, avocado e mayo€4.00Dragon must roll
Roll con all'interno gambero in tempura e salmone scottato e avocado, ricoperto da salsa teriyaki e pasta kataifi€4.50California roll
Roll con all'interno surimi, avocado e maionese€4.00Mango fresh
Roll con all'interno cetrioli e avocado, ricoperto da mango fresco, fobico e salsa mango€6.00Unagi roll speciale
Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da anguilla e salsa teriyaki€5.00Dynamire roll
Roll con all'interno surimi, cetrioli, avocado, ricoperto da tartare di salmone e salsa mayo e leggermente piccante€5.00Futo maki
Roll con all'interno gamberi in tempura, cetrioli, surimi e tobiko€5.00Black sake
Roll di riso venere con all'interno salmone crudo e avocado, ricoperto da un fiocco di philadelphia e una spolverata di pistacchio€5.00Dragon roll
Roll con all'interno gamberi in tempura, avocado, ricoperto da fette di ocado e salsa teriyaki€4.50Sake white roll
Roll con all'interno salmone, cetrioli, avocado, ricoperto da un fiocco di philadelphia€4.50Chocolate roll
Roll con all'interno mango, cetrioli, avocado, ricoperto da mango e cioccolato€4.50Ebi tama roll
Roll con all'interno tamago, gambero cotto, tobiko salsa mayo€4.00Miura roll
Roll con all'interno salmone cotto e avocado, ricoperto da un fiocco di philadelphia e salsa unagi€4.00Frutta roll
Roll con all'interno salmone cotto con frutta e salsa mango€4.00
Primi
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Riso con prosciutto cotto a cubetti e verdura€4.50Spaghetti di soia ebi
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Riso con pollo, uova e verdure€4.50Riso curry
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€2.00Toridon
Riso con pollo alla griglia€6.00Yaki meshi ebi
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Secondi
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€5.00Manzo piccante con peperone
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€5.00Manzo al burro piccante
€5.00Manzo con pepe nero
€5.00Maiale con funghi e bambù
€4.50Maiale con peperoni
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€4.50Verdure miste saltate
€4.00
Bevande
Coca Cola cl 33
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€1.00Acqua Frizzante cl 50
€1.00Fanta cl 33
€2.50Sprite cl 33
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Birre
Birra Cinese cl 33
€4.50Asahi cl 33
€4.50Heineken cl 33
€4.00
Vini
Kriya Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 - Vigna Madre
€12.00Kriya Pecorino IGP 2022 - Vigna Madre
€11.00Kriya Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2022 - Vigna Madre
€11.00
