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Antipasti
Patate cheddar e bacon
€6.00Angioletti con crema di pecorino e granella di pistacchio
€5.00Patate fritte
€4.50Crocchettona di patate con crema di pecorino, granella di pistacchio e mortadella
€5.00Crocchettona salsiccia e friarielli
€5.00
Le maxi crocchettone
30 centimetri
Maxi crocchettona con melanzane a funghetto, provola e chips di pecorino
€10.00Maxi crocchettona con salsiccia e friarielli
€10.00Maxi crocchettona con mortadella, provola, crema al pecorino, e granella di pistacchio
€10.00
Le bombette farcite
Mortadella, stracciata e pistacchio
€3.50Prosciutto crudo e stracciata
€3.50Bufala e pomodorini
€3.50Burrata e alici
€3.50
Le grandi classiche
4 stagioni
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere, basilico e olio evo€10.004 formaggi
Mozzarella, provola, gorgonzola e chips di pecorino€10.00Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio evo€9.00La margherita in giallo
Vellutata di pomodorini gialli, fiordilatte di Agerola, basilico e olio evo€9.00La filetto
Pomodorini gialli, pomodorini rossi, fior di latte, origano, pepe, basilico e olio evo€9.00Provola e pepe in giallo
Vellutata di pomodorini gialli, provola affumicata, basilico e olio evo€9.00Ortolana
Fior di latte, pomodorini datterini, misto di verdure, basilico e olio evo€10.00Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP Prosciutto cotto, olive nere, carciofi e funghi champignon€10.00Siciliana
Pomodorini datterini, fior di latte, acciughe, capperi, olive nere, origano, pepe, basilico e olio evo€10.00Diavola
Salsa di pomodoro, salame piccante, fior di latte, basilico e olio evo€10.00Salsiccia e friarielli
Salsicce, provola, friarielli alla napoletana con peperoncino, basilico e olio evo€10.00Boscaiola
Funghi champignon, salsiccia, provola di Agerola, tartufo, crema di pecorino€12.00Mimosa
Panna, fior di latte, prosciutto cotto, mais, basilico e olio evo€10.00La funghetto
San Marzano DOP Mozzarella di bufala, melanzane a funghetto, scaglie di grana, olio al basilico e basilico fresco€12.00Viola in bosco
Crema di patate viola, salsiccia a punta di coltello, stracciatella di bufala, polvere di noci, basilico e olio evo€12.00
Le pizze dei savoia
Adelaide
Vellutata di zucchine, crema di paccatelle gialle, funghi champignon, pinoli, fior di latte, pomodorini gialli, chips di pecorino stagionato in grotta, basilico e olio evo€13.00Il giullare di corte
San Marzano DOP Stracciatella di bufala, fonduta di nduia, olio al basilico, melanzane, polvere di olive nere, basilico e olio evo€13.00Il generale dei briganti
Crema di patate viola, provola affumicata, salsiccia tagliata al coltello, fonduta di pecorino, il tutto equilibrato dalla dolcezza della cipolla caramellata, basilico e olio evo€13.00Il duca d'aosta
Crema di pacchetelle gialle, provola, prosciutto crudo, crema al tartufo, basilico, olio evo e per finire ciuffi di ricotta€13.00Isabella di baviera
Fior di latte, mortadella, stracciata, granella al pistacchio, basilico e olio evo€13.00Pizza 1861
Crema di carciofi, funghi champignon, guanciale, noci, mozzarella di bufala, chips di pecorino stagionato in grotta, basilico e olio€13.00Pino
Crema di piselli, fiordilatte, guanciale, pinoli, ciuffi di ricotta, pomodorini confit, pepe nero€13.00La garibaldi
Pesto di basilico, pomodorini rossi confit, stracciata di bufala, provola affumicata, tarallo al pepe sbriciolato, basilico e olio evo€12.00La reina encantada
Prosciutto crudo tagliato a mano, stracciata pugliese, fior di latte, crema al basilico, noci, basilico e olio evo€13.00Manobianca
Provola, ricotta di bufala, gorgonzola, pecorino stagionato in grotta, grana padano DOP, tartufo nero in crema, miele di acacia, basilico e olio evo€14.00La bonifacio
Pomodoro, polvere di olive nere, alici, pomodorini confit, ricotta di bufala, pepe, basilico e olio evo€13.00Il conte di cavour
Crema di patate viola, pomodorini gialli, fior di latte, prosciutto crudo, noci, basilico e olio evo€13.00
Le pizze affumicate
Il mercante di venezia
San Marzano DOP Provola affumicata, salsiccia a punta di coltello, nduja, gorgonzola, basilivo e olio evo, affumicatura corteccia americana€14.00La corte del re
Crema di melanzane, melanzane a funghetto, mozzarella, ventricina, ricotta, polvere di olive taggiasche e affumicatura all’arancio€14.00Carbonara dei savoia
Tuorlo d'uovo pastorizzato, guanciale, fior di latte di Agerola, crema di pecorino romano, pepe, basilico e olio evo, affumicatura al mandorlo€14.00
Calzoni fritti
Salsiccia friarielli e provola
€10.00La tradizionale
Pomodoro, ricotta di bufala, provola, cicoli, salame, pepe nero, basilico e olio evo€10.00Napul'è
Crema di patate viola, fior di latte, guanciale e salsiccia al pepe nero, basilico e olio evo€11.00
Calzoni al forno
Salsiccia friarielli e provola forno
€10.00De curtis forno
Vellutata di patate viola, fior di latte, guanciale, salsiccia al pepe nero, basilico e olio evo€11.00
Dolci
Savoiamisù
€5.00Angioletti nutella e pistacchio
€5.00Cheesecake
€5.00Sorbetto
€4.00Curniciello alla nutella
€4.00Graffa lievitata classica
€3.00Graffa lievitata alla nutella
€4.00
Bevande
Acqua naturale
€2.00Acqua frizzante
€2.00Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Fanta
€3.00Lemon Soda
€3.00
Vini bianchi
Passerina Cantina Frentana 75cl
€16.00Pecorino Cantina Frentana 75cl
€16.00Cococciola Cantina Frentana 75cl
€16.00Trebbiano Cantina Frentana 75cl
€16.00Pecorino Marramiero 60 Passi 75cl
€18.00Trebbiano Marramiero Dama 75cl
€18.00Chardonnay Marina Cvetic 75cl
€40.00Gewurstraminer Zemmer” 75cl
€20.00
Vini rosati
Cerasuolo Cantina Frentana 75cl
€16.00Cerasuolo Marramiero Dama 75cl
€18.00Cerasuolo Masciarelli 75cl
€18.00Rosato Testarossa Pasetti 75cl
€18.00Rosè Francese Exibh 75cl
€20.00
Vini rossi
Montepulciano Cantina Frentana 75cl
€16.00Montepulciano Riserva 1960 Cantina Frentana 75cl
€18.00Bucefalo 75cl
€25.00Montepulciano Marramiero Dama 75cl
€18.00Montepulciano Masciarelli 75cl
€18.00Montepulciano Fonte Cupa 75cl
€24.00Bordeaux Riserva 75cl
€28.00Lambrusco 75cl
€20.00Montepulciano Marina Cvetic 75cl
€34.00
Bollicine
Prosecco Montagner Treviso D.o.c. 75cl
€16.00Valdobbiadene Foss Marai 75cl
€22.00Franciacorta Brut Le Marchesine 75cl
€26.00Champagne Philipponnat 75cl
€62.00
