About Fattoria Galasso
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Chitarrina alla teramana
€8.00Salsicce nostrane alla brace - 2 pezzi
€6.50Antipasto della casa solo caldi
€8.00Tagliatelle con funghi e salsiccia
€8.00Ravioli alle noci
€9.00Arrosto misto
€13.00Agnello nostrano alle brace IGP
€12.50Ravioli ripieni di ricotta al ragù
€8.00Timballo di scrippelle
€8.50Prosciutto crudo e melone
€6.50
Antipasti
Antipasto della casa solo caldi
Tipicità abruzzesi€8.00PopularAntipasto della casa freddo e caldo
5 freddi e 4 caldi€14.00Prosciutto crudo e melone
€6.50PopularProsciutto crudo e formaggio pecorino
€6.00Antipasto della casa solo freddi
Salumi e formaggi€6.00Antipasto all'Italiana
Prosciutto crudo, formaggio pecorino, salame, verdurine in agrodolce e olive verdi€6.50Melanzane sott'olio fatte in casa
€4.00Burratina
€4.00Stracciatella
€4.00Caprese con burratina
€7.50Pecorino abruzzese - 3 fette
€4.00Prosciutto San Daniele riserva
€5.00
Primi
Chitarrina alla teramana
Al pomodoro con polpettine di carne€8.00PopularTagliatelle con funghi e salsiccia
€8.00Ravioli alle noci
€9.00Trippa al sugo
€9.00PopularTimballo di scrippelle
€8.50Ravioli ripieni di ricotta al ragù
€8.00Anellini alla pecorara
€8.00Ravioli con funghi e tartufo fresco
€11.00Ravioli ripieni di ricotta al pomodoro
€8.00
Secondi
Arrosticini grandi tagliati a mano
€1.20Arrosto misto
Agnello, lombatina e salsicce€13.00PopularAgnello nostrano alle brace IGP
€12.50Salsicce nostrane alla brace - 2 pezzi
€6.50Pallotte cace e ove - 3 pezzi
€8.50Tagliata di vitello con rucola, grana e pacchino
€17.00Entrecôte irlandese da 350gr
€17.00
Contorni
Ciabotto di verdure miste
€4.00Patate al forno tagliate a mano
€3.50Verdure di stagione cotte
€4.00Patate fritte tagliate a mano
€3.50Insalata di pomodori
€2.50Insalata verde mista
Lattuga, pomodoro e carote€3.00
Frutta
Frutta di stagione
€3.50
Dolci
Tiramisù della casa
€4.00Crema catalana
€4.00Pan di Spagna con crema e cioccolato
Pizza dolce abruzzese fatta in casa€4.00Panna cotta
€3.50
Bevande
Coca Cola in bottiglia plastica 1.5 litri
€3.00Acqua frizzante 1lt
€2.00Acqua naturale 1lt
€2.00
Birre
Birra artigianale Birrificio Maiella Dea Maia 75cl
€11.00