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Chitarra alla Teramana (con Polpettine di Carne)
€10.00Lasagna all'Abruzzese
€11.00Straccetti di Pollo agli Agrumi
€13.00Purè di Fave con Verdura Verde, Pane Croccante e Ferfellone
€10.00Polpette della Nonna Vegane al Sugo
€11.00Polpette della Nonna Maria al Sugo
€11.00Gnocchi al Pomodoro e Basilico
€10.00
I Grandi Classici
Pallotte cacio e ova
Egg, Pecorino cheese, and breadcrumb-based meatless meatballs, fried and served with tomato sauce€9.00Polpette della Nonna Maria al Sugo
Classic Italian Meatballs served with Tomato Sauce€11.00
Pasta Fatta a Mano
Ravioli fatti a mano Ripieni di Ricotta e Spinaci al Pomodoro e Basilico
Half-moon shaped Egg Pasta stuffed with Ricotta Cheese and Spinach, served with Tomato and Basil Sauce€13.50
Primi
Chitarra alla Teramana (con Polpettine di Carne)
Fresh Egg Pasta with thin square strips, served with Tomato Sauce and small Meatballs€10.00Gnocchi al Pomodoro e Basilico
Small pieces of Dough, usually oblong in shape, served with Tomato Sauce and Basil€10.00PopularLasagna all'Abruzzese
Traditional Abruzzese lasagna made with layers of Egg Pasta, Tomato Sauce, Meat Ragù, and Mozzarella Cheese€11.00Chitarra al Montepulciano con Pane Croccante e Ferfellone
Fresh Egg Pasta with thin square strips served with a Special Sauce made with Montepulciano Wine, Sweet Red Pepper, and Crispy Bread€10.00Chitarra al Pomodoro di Dina
Fresh Egg Pasta with thin square strips, served with Dina's Special Tomato Sauce€9.00
Veg
Polpette della Nonna Vegane al Sugo
Grandmother's Vegan Meatballs in Tomato Sauce€11.00PopularPurè di Fave con Verdura Verde, Pane Croccante e Ferfellone
Fava Bean Puree with Leafy Green Vegetables, Crispy Bread and Ferfellone€10.00VeganFarinata di Ceci con Zucchine e Stracchino Vegano
A type of Chickpea Flour Pancake with Zucchini, Leeks and Vegan Stracchino Cheese€9.00Chitarra alla TeraVeg
Teramana Vegana€11.00
Secondi di Carne
Straccetti di Pollo agli Agrumi
Citrus-marinated Chicken Strips€13.00
Contorni
Verdura a foglia verde
Leafy Green Vegetables€6.00Peperoni Arrosto
Roasted Peppers€6.00Patate al Forno
Roasted Potatoes€6.00Insalata Mista
Mixed Salad€5.00Cavolo Cappuccio Viola Marinato in Agrodolce, con Semi Tostati
Purple Cabbage Marinated in Sweet and Sour, with Toasted Seeds€6.00
Dolci
Tiramisù al Pistacchio (con Miele, senza Zucchero e Uova)
Layered dessert with a Pistachio flavor, without Eggs or Sugar, with Honey.€6.50
Extra
PANE (3 FETTINE)
Bread (3 slices)€0.50SET POSATE CON FORCHETTA, COLTELLO, TOVAGLIOLO E TOVAGLIETTA
Cutlery Set with Fork, Knife, Napkin€0.50
Bevande
Coca Cola 330ml
€3.00Acqua Naturale 500ml
Still Water€1.50Acqua Frizzante 500ml
Sparkling Water€1.50Chinotto Lurisia 330ml
€3.00Gazzosa Lurisia 330ml
€3.00Acqua Tonica Lurisia 330ml
€3.00
Birre
Birra Ichnusa non filtrata piccola
€3.00Birra Messina grande
€4.50
Birre Artigianali
Blanche De Valerie Almond'22 750ml
White Ale-style beer, brewed with barley, spelt, wheat, oats, and bitter orange peel, delicately spiced with a dry and slightly peppery finish. Birra bianca stile Ale, brassata con orzo, farro, frumento, avena e scorza di arancia amara, delicatamente speziata e con un finale secco e leggermente pepato.€13.00Grand Cru Almond '22 750 ml
Belgian-style Strong Ale, with delicate balsamic notes and hints of caramel, chocolate, candied fruit, and licorice. Birra stile Strong Ale Belga, dalle delicate note balsamiche e con sentori di caramello, cioccolato, frutta sciroppata e liquirizia.€13.00Pink IPA Almond '22 - 750 ml
India Pale Ale brewed with pink peppercorns, featuring sweet and fruity aromas, floral notes, followed by an herbal aftertaste and a warm peppery touch. India Pale Ale brassata con pepe rosa, dai sentori dolci e fruttati e note floreali, seguite da un retrogusto erbaceo e da una calda nota pepata.€13.00Ma.Ma Weisse - Birrificio Flea
€9.00Ma.Ma Gluten Free - Birrificio Flea
€9.00
Vini bianchi
Civitas Pecorino, Biodinamico, Lunaria Cantina di Orsogna
€16.00Sorridi, Pinot Grigio, Cantina Pinto di Orsogna (CH)
€12.00Civitas Pecorino 375 MIGNON, Biodinamico
€7.00
Vini Rosati
Pettirosce, Biodinamico, Lunaria Cantina di Orsogna
€16.00
Vini Rossi
Maleducato, Cantina Pinto di Orsogna (CH)
€18.00Bucefalo da Uve Appassite, Cantina Lunaria di Orsogna (CH)
€18.00
Bollicine
Pinot Grigio Ancestrale Spumante, Cantina Lunaria di Orsogna (CH)
With fruity notes reminiscent of wild strawberry and mixed red berries€19.00Malvasia Ancestrale Spumante, Cantina Lunaria di Orsogna (CH)
With mineral and fruity notes, it reveals a rich floral character€19.00Pecorino Ancestrale Spumante, Cantina Lunaria di Orsogna (CH)
With citrusy and zesty notes, of a pronounced freshness.€19.00Zetis Spumante, biologico Agriverde di Ortona (CH)
€12.00