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About Pizzeria Random
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Margherita DOP
€10.50Topolino
€11.00Lady Violet
€14.00Tik Tok
€14.00Bontà
€13.00Capricciosa
€12.50Mortalità
€14.00Provola e Pepe
€10.00Lady Crocc
€14.50Iberica & Pata Negra
€19.00
Stuzzicherie
Patatine alla Teramana
Patatine al cucchiaio con crema di pistacchio e polpettine alla teramana€7.50Frittatina Carbonara
€5.00Patatine Fritte al cucchiaio
€4.00Frittatina Classica
Bucatini, piselli cotto, besciamella, mozzarella€4.00Patatine al cucchiaio con Salsa Cheddar e Guanciale
€7.00Crocchè Napoletano
1 pezzo€2.50Olive all'Ascolana
6 pezzi€5.00Frittatina Mortadella e Pistacchio
€4.50Crocchette di Patate
2 pezzi€4.00Chips BBQ
Patatine al cucchiaio con salsiccia e salsa bbq€7.00
Montanarine
Montanarine al Pomodoro
2 pezzi€6.00Montanarina al Pomodoro
1 pezzo€3.00Montanarina con il Guanciale
€4.00Montanarina con la Mortadella
€4.50Montanarina Pulled Pork
con cipolle caramellate e salsa bbq€5.00PopularMontanarina Dressing
guanciale dressing al basilico€4.00Montanarine Mix - 3 pezzi
Una con pomodoro, una con mortadella, una con guanciale€11.00Montanarina con il Crudo
€5.00Montanarina con Stracciatella e Alici del Cantabrico
€5.00Montanarina al Ragù
€4.00Montanarina alla Parmigiana
€5.00
Pizze Rosse Classiche
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€8.00Margherita DOP
Highly rated· Pomodoro, bufala campana DOP, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€10.50Diabolik
Highly rated· Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€10.00Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, cotto funghi porcini, carciofo intero con gambo olive Taggiasche€12.50Leggera
Pomodoro, stracciata di bufala in uscita, basilico e olio evo€7.00Provola e Pepe
Pomodoro, provola, pepe, basilico, olio evo€10.00Marinara 2.0
Pomodoro, aglio origano, olive taggiasce, pomodorini e ALICI€7.00Cosacca
Pomodoro e pecorino€5.00
Pizze Bianche Classiche
Patate e Salsiccia
Patate, salsiccia, fiordilatte, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€9.00PopularTopolino
Fiordilatte, wurstel, patatine fritte, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€11.00Popular5 Formaggi
Gorgonzola, fiordilatte, bufala, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€8.50Vegetariana
Crema di zucchine, fior di latte, carciofo, funghi champignon, pachino, olive, friarielli, basilico, olio evo€10.00Piennolo
Bufala e pomodori pachino€12.00Salsiccia e Friarielli
Crema di friarielli, salsiccia a punta di coltello, provola, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€12.00
Pizze Speciali
Lady Violet
Highly rated· Crema di patate viola, bufala DOP, guanciale di maialino nero, crocchette di patate, parmigiano, pecorino, basilico, olio evo€14.00Teramana
Fior di latte, in uscita patatine fritte, polpettine alla teramana, crema di pistacchio, granella di pistacchio, basilico e olio evo€14.00Deliziosa
Crema di zucca, guanciale, fior di latte, provola, basilico, olio eva e cornicione di ricotta€13.00Tik Tok
Highly rated· Patate al forno, guanciale, mozzarella. In uscita crema di pistacchio basilico e olio evo€14.00Bontà
Highly rated· Cornicione di ricotta, mozzarella, prosciutto cotto, crocchette di patate, fonduta di panna, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€13.00Mortalità
Highly rated· Cornicione di ricotta, bufala DOP, mortadella IGP con pistacchio, stracciata, crema di pistacchio, granella di pistacchio, burratina al centro, parmigiano e pecorino, basilico, olio evo€14.00Iberica & Pata Negra
Base pomodoro, stracciatella, basilico, olio evo e Jamon Iberico Pata Negra€19.00Lady Crocc
Mozzarella fior di latte, crema di patate viola, mortadella, crocchetta di patate, granella di pistacchio, basilico e olio evo€14.50La Nostra Ragù
Pomodoro cotto 3 ore a bassa temperatura, polpettone alla teramana, in uscita crema di stracciatella olio evo e basilico€14.00Porcino
Crema di tartufo, provola, fior di latte, porcini, salsiccia, basilico, granella di noci, olio evo€14.50Stella Random
1 punta funghi champignon e fiordilatte; 2 punta salsiccia, provola; 3 punta cotto e fiordilatte; altre due punte a piacere dello chef, ricoperte di speck IGP in uscita ; al centro patatine, burrata, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo€20.00White Pulled
Fior di latte,patate al forno,guanciale,pulled pork,salsa BBQ,cipolla croccante ,olio evo e basilico€14.50Primavera & Pata Negra
Focaccia, in uscita pachino giallo, stracciata, cipolla caramellata, riduzione di basilico e Jamon Iberico Pata Negra€17.00Malessere
Crema di zucchine, fior di latte, pomodorini, ciuffetti di ricotta, cialde di parmigiano, olio evo e basilico€12.50Pizza della Signora
Focaccia con patate al forno, in uscita: prosciutto crudo fritto e stracciata di bufala€12.00Red Pulled
Pomodoro, fior di latte, pulled pork, cipolla caramellata, olio evo e basilico€12.00Polpettosa
Fior di latte e in uscita: polpettine, bocconcini di mozzarella e crema di pistacchio, parmigiano e pecorino basilico e olio evo€14.00Margherita Supreme
Cornicione di ricotta di bufala, pomodoro, bufala DOP, parmigiano, pecorino, basilico, olio evo€12.00Focaccia Caprese
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico e olio evo€9.00Parmigiana
Pomodoro, melanzane, parmigiano, fior di latte, basilico, olio evo€11.00
Calzoni
Mortadella 2.0
Ricotta, bufala, mortadella, parmigiano, pecorino, olio evo e crema di pistacchio€11.00Classico
Cotto, fiordilatte, ricotta, parmigiano, pecorino, olio evo, rosso pomodoro€10.00
Dolci
Cheesecake alla Nutella
€6.00Cheesecake ai Frutti di Bosco
€5.00Cheesecake al Pistacchio
€7.00Cheesecake alla Nutella e Pistacchio
€7.50Cheesecake Lotus
€7.00Focaccia Porn intera
Nutella, biscotti sbriciolati, zucchero a velo, cioccolata a pezzi€15.00
Bevande
Coca Cola Zero
33cl€3.00Coca Cola
33cl€3.00Fanta
33cl€3.00Acqua Naturale
1lt€2.00Acqua Frizzante
1lt€2.00
Birre
Ichnusa Non Filtrata
33cl€3.50
