
About Sake Ristorante Sushi & Ramen
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Mix
Piatto sake - per due persone
Uramaki - 16 pezzi e nigiri - 6 pezzi, misti€36.00Mix sashimi e cruditè
Sashimi misto - 9 pezzi, scampo - 1 pezzo, capasanta - 1 pezzo, ostrica - 1 pezzo, gambero rosso - 1 pezzo€21.00Sashimi special - per due persone
Sashimi misto - 12 pezzi, scampi - 2 pezzi, capesante - 2 pezzi, ostriche - 2 pezzi, gambero rosso - 4 pezzi€36.00
Uramaki
Uramaki di salmone salmone, avocado, sesamo - 8 pezzi
€11.00Uramaki di tonno tonno, avocado, sesamo - 8 pezzi
€13.00Uramaki di tonno piccante, foglia di shiso, zenzero - 8 pezzi
€15.00Uramaki di spigola - 8 pezzi
Zucchine fritte goma wakame e salsa Chef€17.00Uramaki soft shell grab, granchio fritto, mayo, goma wakame, salmone - 8 pezzi
€17.50Uramaki di veggie verdure stagionale - 8 pezzi
€13.00Uramaki gamberi fritti surimi japan - 8 pezzi
Tartare di salmone con Pata Negra, cipolla fritta, salsa Chef€17.50Uramaki di ricciola di mare avocado, cetriolo, aglio nero ,erba cipolina e mayo - 8 pezzi
€18.00Uramaki hotroll surimi japan, Philadelphia, goma wakame, tartare di salmone - 8 pezzi
Con mandorle, marmellata, teriyaki€15.00Uramaki picanha picanha, philadelphia e cipolla croccante e teriaki - 8 pezzi
€17.50Uramaki dello Chef
Un'esplosione di sapori unici, che combina freschezza e creatività in ogni boccone.€19.50
Nigiri
Nigiri salmone - 2 pezzi
€6.50Nigiri tonno - 2 pezzi
€7.50Nigiri ventresca di salmone - 2 pezzi
€7.50Nigiri ricciola di mare con bottarga - 2 pezzi
€9.50Nigiri salmone con olio di tartufo - 2 pezzi
€7.50Nigiri salmone con Pata Negra - 2 pezzi
€8.50Nigiri scampi - 2 pezzi
€9.50Nigiri capasanta - 2 pezzi
€9.50Nigiri sgombro marinato - 2 pezzi
€6.50Nigiri spigola - 2 pezzi
€7.50
Sashimi
Sashimi salmone - 5 pezzi
€11.50Sashimi tonno - 5 pezzi
€12.00Sashimi ricciola di mare - 5 pezzi
€13.00
Antipasti freddi
Goma wakame insalata di alghe
€7.50Saba
Sgombro marinato aceto riso e sake€11.50Tartare di salmone
Avocado, goma wakame, salsa ponzu, olio di sesamo, sale Maldon€11.50Ceviche di spigola
Marinato con limone, cipolla rossa€11.50Ceviche di salmone
Marinato con limone, cipolla rossa, salsa piccante€12.50Ostrica misura numero 2
€5.50
Antipasti caldi
Edamame
€6.50Gyoza di gambero fritto - 4 pezzi
€8.50Bao di maiale - 2 pezzi
Mayo, pomodoro, insalata€7.50Bao pollo fritto - 2 pezzi
Mayo, pomodoro, insalata€7.50Bao di salmone e gamberi fritti - 2 pezzi
Mayo, pomodoro, insalata€9.50Baccalà in tempura con salsa dello Chef - 3 pezzi
€10.50Gamberi in tempura - 3 pezzi
€8.50Ostriche in tempura - 3 pezzi
€13.50Karaague
Pollo fritto con salsa agrodolce€8.50Harumaki - 3 pezzi
Salmone affumicato, gamberi tempura, philadelphia€9.50
Tacos
Taco di salmone - 1 pezzo
Con riso, avocado, limone, olio, philadelphia€8.50Taco di salmone e gambero fritto - 1 pezzo
Riso€8.50Taco di carne di pollo marinato allo zenzero - 1 pezzo
€7.50
Piatti caldi
Ramen
Ramen cremoso con un ricco brodo di maiale filtrato e accuratamente preparato per oltre 8 ore, accompagnato da chashu, nori, cipollotto e un uovo sodo marinato e noodles€17.00Ebi furai kare
Gamberi fritti croccanti serviti con curry giapponese e riso€15.00Karedon
Riso servito con verdure, curry giapponese, cotoletta di maiale€15.00Tataki di tonno
Tonno marinato in teriyaki, scottato con sesamo e accompagnato da capperi e umeboshi per un sapore unico e fresco, ciotola di riso€16.00Yakissoba di gamberi e calamari
Gamberi e calamari, verdure saltate in una saporita salsa di soia, zenzero, sake e noodles.€16.00Tempura
Gamberi, calamari, pesci vari e verdure, una ciotola di riso€16.00
Zuppe
Nabeyaki udon
Zuppa tradizionale con udon, gamberi, uovo sodo e verdure in tempura, servita ben calda€15.00Missoshiro
Zuppa di miso con frutti di mare e una ciotola di riso€14.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.30Acqua frizzante 50cl
€1.30Coca-Cola
€3.50Fanta
€3.50Sprite
€3.50
Birre
Messina
€5.00Ichnusa
€5.00Corona
€5.00Asahi
€5.50
Vini bianchi
Ciprea San Capecci Pecorino
€22.00Aurato Pecorino Il Conte V. Pradone
€17.00Ceppo Passerina Il Conte V. Pradone
€17.00Gewurztraminer
€27.00
Vini rosati
Rosato Testarossa Passetti
€22.00