About Borghi di Lugana Risto Pizza
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Antipasti
Crudo di Parma con burratina
€12.00Tagliere di salumi del territorio con mostarda
€12.00Sauté di cozze rosso piccante
€12.00Carpaccio di fassona piemontese con salsa verde, scaglie di grana e pomodorini
€13.00Luccio alla gardesana con polent
€10.00Sarde in saor
€10.00Tartare di scottona con acciughe e nocciole di parmigiano
€14.00
Primi piatti
Gnocchi con burratina affumicata, gamberi mazzancolle, pomodorini gialli
€13.00Linguine alle vongole
€17.00Spaghetti allo scoglio
€17.00Caserecce al ragù
€9.00Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
€8.00Polpo brasato con puré di patate
€15.00
Secondi piatti
Tagliata di scottona con radicchio e monte veronese dop
€18.00Branzino alla griglia
€17.00Burger di scottona con patate fritte
€13.00Polletto disossato con patate fritte con salsa piccante
€15.00Costata di scottona alla brace
€21.00Fritto misto di pesce
€17.00
Pizze
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico€7.00Napoletana
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, origano€8.00Siciliana
Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante, capperi, olive, origano€9.00Prosciutto e funghi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto, funghi€9.00Wurstel
Pomodoro, fiordilatte, wurstel€9.00Calzone
Pomodoro, fiordilatte, ricotta, prosciutto€9.00Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto, carciofi, funghi, olive€10.00Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico€10.004 formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, ricotta, parmigiano€9.00Crudo di Parma e asiago dop
Pomodoro, fiordilatte, crudo, asiago dop€11.00Parmigiana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, parmigiano€9.00Prosciutto
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto€9.00Tonno e cipolla
Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla€9.00Radicchio e monte veronese
Fiordilatte, radicchio, monte veronese€9.00Vegetariana
Pomodoro, fiordilatte, verdure di stagione€10.00Gorgonzola, speck e noci
Fiordilatte, gorgonzola, speck, noci€11.00Tre signore
Pomodoro, fiordilatte, bresaola, rucola, grana a scaglie€11.004 stagioni
Pomodoro, fiordilatte, carciofi, prosciutto, funghi, peperoni€10.00Marinara
Pomodoro, origano€6.00Salamino
Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante€9.00
Pizze gourmet borghi
Bassana
Impasto a lunga lievitazione, pomodoro, acciughe di Cetara, mozzarella di bufala, basilico, origano€14.00Sermana
Impasto a lunga lievitazione, fiordilatte, crudo, stracciatella, pomodorini confit, basilico€14.00
Insalatone
Bufala
Insalata verde mista di stagione, pomodoro, carote, mozzarella bufala, tonno, olive e cipolla rossa€10.00Caesar
Lattuga, pane tostato, pollo, grana e salsa caesar€10.00Greca
Olive greche, feta, cipolla rossa, cetriolo, basilico, olio e origano€10.00
Contorni
Patatine fritte
€4.00Insalata mista
€4.00Patate al forno
€4.00Verdura di stagione saltata
€4.00
Dolci
Tiramisù
€6.00Soufflè con cuore di cioccolato
€6.00Cheesecake alla catalana
€6.00
Menù bimbi
Maccheroncino al pomodoro o al ragù
€6.00Cotoletta baby con patatine fritte
€7.00Petto di pollo baby con patate fritte
€8.00
Bevande
Acqua naturale 33cl
€1.50Acqua naturale 75cl
€3.00Acqua frizzante 33cl
€1.50Acqua frizzante 75cl
€3.00Tè al limone 33cl
€3.00Tè alla pesca 33cl
€3.00Pepsi 33cl
€3.00Schweppes 33cl
€3.00
Vini bianchi
Corte Sermana - Lugana Cromalgo 75cl
€21.00Corte Sermana - Lugana Riserva 75cl
€32.00Tessari – Soave 75cl
€18.00
Vini rossi
Zenato - Valpolicella classico 75cl
€19.00Corte Lenguin - Valpolicella classico 75cl
€14.00Corte Lenguin – Ripasso 75cl
€22.00Corte Lenguin – Amarone 75cl
€32.00Benazzoli - Valpolicella Superiore 75cl
€24.00Tenuta La Presa – Bardolino 75cl
€16.00
Bollicine
Bellavista – Franciacorta 75cl
€50.00San Bastian Mas - Trento DOC 75cl
€30.00San Bastian Mas - Trento DOC Riserva 75cl
€49.00Corte Sermana - Lugana Palafitte 75cl
€26.00Mazzi e Molina – Bataj 75cl
€22.00Benazzoli - Femme Fatale Rosato 75cl
€22.00Verrier & Fils 75cl
€55.00
