Batarosteria

1. Crudo, crescenza, rucola

2. Coppa, crema di grana, zucchine grigliate

3. Pancetta, zola, rucola

4. Salame, stracchino, filetti di melanzana

5. Spianata, provola affumicata, cipolle caramellate, rucola

6. Cotto, lattuga, pomodoro, maionese

7. Mortadella, stracciatella, pistacchi

11. Filetti di pollo alla birra, scamorza, bacon, funghi trifolati

12. Salamella, crema di zola, lattuga, cipolla caramellata

13. Burger, crema di grana, bacon, lattuga, pomodoro, maionese

14. Polpette di cavallo, lattuga, pomodorini confit, maionese alla senape

17. Crocchette vegan e legumi alla menta, humus di ceci, pomodoro

18. Farinata di ceci, crescenza, misticanza di verdure fresche

19. Zucca, taleggio, cipolla caramellata

8. Crema di zola, miele di acacia, fichi secchi

9. Crema di nocciole e granella

10. Composta di fichi e pistacchi