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Antipasti
Tagliere misto di salumi e formaggi
€9.00Acciughe al verde e rosse con tomino
€7.00Vitello tonnato
€8.00
I nostri gnocchi fritti
Gnocco fritto 1
Crudo, bufala, grana, pomodorini€12.00Gnocco fritto 2
Burrata, prosciutto crudo, pomodorino giallo, grana€12.00Gnocco fritto 3
Mortadella, stracciatella di burrata, granella di pistacchio€13.00Gnocco fritto 4
Nutella, granella di nocciole€9.00Calamari e gamberi
€15.00Nuggets di pollo - 6 pezzi
€5.00Anelli di cipolla
€4.00Patate vertigo
€5.00Patate fritte
€3.50Tagliere misto
Acciughe verdi, acciughe rosse, pomodorini secchi, peperoncino ripieno, crudo, salame dolce, bocconcino di pasta fritta€16.00Tagliere di formaggi
€13.00
Le pizze
Galante
Pomodoro, fior di latte, parmigiana di melanzane, scaglie di grana€10.00Mortazza
Fior di latte, foglia di guanciale, provola, mortadella, stracciatella di pistacchio, granella€13.00Taralla
Fior di latte, guanciale, burrata, sbriciolata di tarallo pugliese€13.00Noah
Salsa di pomodoro giallo, fior di latte, prosciutto crudo, rucola, stracciatella di bufala€13.00Lupo Alberto
Fior di latte, stracchino, pomodoro giallo, rucola, cialde di parmigiano€12.00Caramellata
Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive taggaiasche, pomodorino giallo€14.00Vertigo
Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, crema di gorgonzola, fichi, noci€13.50Mattia
Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive taggiasche, pomodorino giallo€13.00Fruit and fruit
Fior di latte, pere, crema di gorgonzola, noci€10.00Aurora
Pomodoro, fior di latte, bresaola, rucola, scaglie di grana€12.00
Le classiche
Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico€6.00Margherita sbagliata
Salsa di pomodoro giallo, fior di latte, basilico, pomodorino rosso€7.00Marinara
Pomodoro, aglio aromatizzato, origano, pomodoro confit€5.00Forcisis
Fior di latte, crema di formaggio, gorgonzola, cialde di parmigiano€9.00Quattro stagioni
Pomodoro, fior di latte, carciofi, olive, cotto, funghi€9.50Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, cotto, funghi, peperoni, acciughe, olive€10.00Calabra
Pomodoro, fior di latte, soppressata, olive taggiasche, n'duja€8.50Popeye
Fior di latte, pesto, patate al forno€9.50Blanco
Fior di latte, patate al forno, bacon croccante, stracciatella di burrata, provola€13.00
Le special
Burghi
Pomodoro, fior di latte, salsiccia, würstel, patatine fritte€9.50Porcellina
Pomodoro, fior di latte, cotto, salamino, würstel, salsiccia€10.00Regina
Pomodoro, bufala intera, crema di basilico, pomodorino€12.00Maialina
Pomodoro, porchetta, crema di fontina, gorgonzola€13.00Disgraziata
Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, gorgonzola, salamino, n'duja€12.00Friarelli
Fior di latte, friarelli, sbriciolata di salsiccia€10.00Fuoco e fiamme
Pomodoro, fior di latte, soppressata piccante, peperoni, n'duja€11.00Alby
Pesto, di basilico, fior di latte, patè di olive, bufala, pomodirini secchi, bacon croccante, noci€14.00Bryan
Fior di latte, provola affumicata, speck, cialde di parmigiano€12.00Gioele
Fior di latte, sbriciolata di salsiccia, taleggio, radicchio, granella di pistacchio€13.00
I nostri hamburger
Classic
Carne di vitello razza piemontese, insalata, pomodoro, cheddar, salsa burger, patatine fritte€15.00America
Carne Black Angus, insalata, pomodoro, bacon croccante, cipolla caramellata, asiago, cheddar, patate vertigo€18.00Blanco nero XL
Hamburger razza piemontese, doppio bacon, rucola, pomodoro, cheddar, scaglie di parmigiano, patate fritte€18.00Chicken
Cotoletta di pollo, insalata, pomodoro, maionese, salsa cheddar, patate fritte€12.00Hamburger tella
Carne, insalata, cipolla caramellata, asiago, stracciatella di burrata, salsa burger€16.00
Le nostre carni Coalvi
Tutte le carni sono servite con contorno
Picanha grill
€18.00Tagliata Angus
€17.00Costata Emporio
€18.00Costata reale - 700gr
€28.00
I nostri fritti di pesce
Gran fritto di paranza
€22.00Fritto misto di pesce
€18.00Entrecôte di tonno al sesamo
€20.00
Dolci
Profiterole
€5.00Meringata
€5.00Sacher
€5.00Gnocco fritto con nutella
€5.00Charlotte ai frutti rossi
€5.00Cheesecake San Sebastian
€5.00