About HAT Hamburgeria Agricola Toscana
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Burger
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Doppio burger di bovino, uovo alla pistra con cuore caldo, scamorza affumicata, cipolle alla piastra, insalata fresca e salsa BBQ€16.00Ammodino
Burger di bovino, cipolle alla piastra, mozzarella fresca, pomodorini, insalata, maionese al basilico€10.80PopularAlla sverta
Burger di bovino, mozzarella fresca, insalata e salse a scelta tra - ketchup, maionese, bbq, senape€9.00Poggi e bue
Burger di bovino, scamorza affumicata, porri saltati , speck, composta di cipolle rosse€13.50Tutto fa
Burger di bovino, pomodorini, stracciatella fresca, prosciutto crudo, rucola€13.50PopularAllora foo
Porchetta, maionese alla senape piccante, scamorza affumicata, patate arrosto€13.00PopularMa ti heti
Due salsicce di suino, cipolle alla piastra, radicchio fresco, crema di pecorino, petali di pera€14.00Ir figliolo der cacini
Burger di bovino, scamorza affumicata, mortadella, pesto di pistacchi, kinsalata€14.00
Pinse
Salsiccia
Mozzarella fiordilatte, pomodoro marrazzo, salsiccia toscana€10.00Golosa
Mozzarella fior di latte, salsiccia, patate arrosto, cipolla alla piastra, olive taggiasche€13.80PopularPiccante
Pelati Marrazzo, mozzarella fiordilatte, nduja, salamino piccante€11.50PopularMargherita
Mozzarella fiordilatte, pomodoro marrazzo, olio al basilico€7.50Golosa
Mozzarella fior di latte, salsiccia, patate arrosto, cipolla alla piastra, olive taggiasche€13.80Carbonara
Mozzarella fiordilatte, guanciale, pepe, crema d’uovo, pecorino grattugiato€14.00Sfiziosa
Pelati Marrazzo, prosciutto crudo, stracciatella, composta di cipolle rosse olio al basilico€13.80Taggiasca
Pelati Marrazzo, mozzarella fior di latte, olive taggiasche, cipolle alla piastra, acciughe, origano€13.80Porchetta
Mozzarella fiordilatte, patate arrosto, porchetta, composta di cipolle rosse€13.80Pisana
Pomodoro marrazzo, capperi, acciughe, grana grattugiato€10.00Veggy
Pomodoro marrazzo, mozzarella fiordilatte del caseificio leoni di livorno, verdure di stagione€10.00Estiva
Mozzarella fiordilatte, pomodoro marrazzo, rucola, pomodorini e grana grattugiato€12.80Marinara
Pomodoro marrazzo, aglio, olio evo, origano€8.50Cotto e funghi
Pelati Marrazzo, prosciutto cotto, funghi€10.504 formaggi
Mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola e crema di pecorino€11.00Speck radicchio e taleggio
Mozzarella fiordilatte, radicchio, taleggio, speck€13.804formaggi salsiccia e cipolle
Mozzarella fiordilatte, taleggio, gorgonzola e crema di pecorino, salsiccia, cipolle alla piastra€14.00Mortadella
Mortadella, pesto di pistacchio, stracciatella fresca€15.00Taleggio e salame piccante
Pelati Marrazzo, mozzarella fiordilatte, salame piccante, taleggio, composta di cipolle rosse€13.80Gorgonzola
Mozzarella fiordilatte, patate arrosto, rigatino croccante e crema al gorgonzola home-made€14.00Amatriciana
Pelati Marrazzo, rigatino, grattugiata di pecorino toscano€13.50Pere e gorgonzola
Mozzarella fiordilatte, crema di gorgonzola home made, granella di noci tostate, petali di pera fresca€14.50
Patate ripiene
La ganza
Patata bio pisana con porchetta, crema di pecorino home made e cipolle alla piastra€12.50La bellina
Patata bio pisana con rigatino croccante, crema di pecorino home-made, cipolle alla piastra€12.00La 'ontadina
Patata bio pisana con speck, scamorza affumicata porri saltati€12.00La stinfia
Patata bio pisana con bocconcini di salsiccia, radicchio, crema di gorgonzola home-made€12.00La fiosa
Patata bio pisana con procisutto crudo, stracciatella fresca, olive taggiasche€12.50La vegetariana
Patata bio pisana con porri saltati e crema di gorgonzola home-made€10.50
Contorni
Patate Bio Pisane arrosto
€4.00Insalata
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Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Coca-Cola 33cl
€3.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Aranciata 33cl
€3.50Chinotto 33cl
€3.50Gazzosa 33cl
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Birre artigianali
Moretti 33cl
€4.00
