About Kobe Ristorante Giapponese
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Novità pokè
Fish pokè
Salmone, tonno, mango, avocado, fragola, tobiko, fagioli, pomodorini e salsa dello chef€13.50Meat pokè
Cotoletta di maiale fritto, pomodorini, mais, carote, edamame e salsa dello chef€12.50Veggie pokè
Cetrioli, carote, pomodorini, mais, zucchine, avocado, insalate, alghe, edamame, fagioli e salsa dello chef€10.50
Novità gelati
Gelato al tè verde
€5.00Gelato al sesamo e crema
€5.00
Antipasti
Age dashi tofu
Tofu fritto€4.00Gyoza yasai
Ravioli di verdure€4.00Gyoza tori
Ravioli di carne€4.50Gyoza ebi
Ravioli di gamberi€5.00Edamame
Fagioli di soia€4.00Harumaki yasai
Involtini di verdure€4.00Harumaki ebi
Involtini di gamberi€4.50Sunomono
Polpo con cetrioli in aceto di riso€6.00Samosa yasai
Saccottini triangolari ripieni con verdure€4.00
Zuppe
Zuppa miso shiru
Zuppa di soia con alghe e tofu€3.00Zuppa osu mashi
Zuppa di pesce€4.00
Zuppe - cucina cinese
Zuppa agropiccante
€3.00Zuppa di mais con pollo
€3.00
Insalate
Yasai salad
Insalata di verdure miste€4.00Kaisen salad
Insalata con frutti di mare€7.00Tuna tataki salad
Insalata con tonno scottato€8.50Sake tataki salad
Insalata con salmone scottato€7.50Wakame salad
Insalata di alghe€5.00
Primi cinesi
Riso bianco
€2.00Riso con verdure alla piastra
€4.50Riso con pollo alla piastra
€5.50Riso con frutti di mare alla piastra
€6.50Riso con tobiko alla piastra
€6.50Riso al curry con pollo
€7.00Udon con verdure alla piastra
€7.00Udon con pollo alla piastra
€8.00Udon con frutti di mare alla piastra
€8.50Soba con verdure alla piastra
€7.00Soba con pollo alla piastra
€8.00Soba con frutti di mare alla piastra
€8.50Soba fredda
€7.00Soba di tè verde fredda
€7.50
Riso
Riso alla cantonese
€4.00Riso con ananas al curry
€4.50
Pasta
Spaghetti di soia con verdure
€5.00Spaghetti di soia con carne
€5.50Spaghetti di soia con frutti di mare
€6.00Spaghetti di riso con verdure
€5.00Spaghetti di riso con carne
€5.50Spaghetti di riso con frutti di mare
€6.00
Sushi misto
Nigiri misto - 6 pezzi
€8.50Nigiri misto - 13 pezzi
€16.50Nigiri misto scottato - 6 pezzi
€9.50Nigiri misto scottato - 10 pezzi
€15.006 sushi e 6 hosomaki misto
€12.00Sushi sashimi misto per 1 persona
6 sushi, 10 sashimi e 6 hosomaki€21.00Sushi sashimi misto per 2 persone
12 sushi, 20 sashimi, 6 hosomaki e 8 uramaki€38.00Sushi sashimi misto per 3 persone
18 sushi, 30 sashimi, 8 uramaki e 8 futomaki€56.00
Sashimi
Sashimi maguro
Tonno pinne gialle€8.00Sashimi sake
Salmone€8.50Sashimi suzuki
Branzino€7.00Sashimi tai
Orata€7.00Sashimi amaebi
Gamberi crudi€10.00Sashimi misto - 14 pezzi
€15.50Sashimi misto - 20 pezzi
€19.50
Nigiri
Nigiri sake
Salmone€3.00Nigiri suzuki
Branzino€3.00Nigiri tai
Orata€3.00Nigiri amaebi
Gamberi crudi€3.50Nigiri unagi
Anguilla€4.50Nigiri tako
Polpo€3.00Nigiri ikura
Uova di salmone€4.00Nigiri tobiko
Uova di pesce volante€3.50Nigiri kani
Granchio€2.50Nigiri tamago
Frittata€2.50
Uramaki
Uramaki philadelphia sake maki
Salmone grigliato e philadelphia€9.50Uramaki sake avocado
Salmone e avocado€8.50Tempura uramaki
Gamberi in frittura e asparagi€9.00Uramaki philadelphia maguro
Tonno grigliato e philadelphia€9.00Uramaki philadelphia ebi
Philadelphia, avocado e gamberi cotti€8.50Uramaki sakura roll
Misto di pesce, avocado, granchio e cetriolo€11.50Uramaki california roll
Granchio, avocado e cetriolo€8.00Uramaki spicy tuna
Tonno tritato, maionese piccante e olio di sesamo€11.50Uramaki spicy sake
Salmone tritato, maionese piccante e olio di sesamo€10.50Uramaki chicken roll
Pollo fritto, insalata, senape e maionese piccante€9.50Uramaki california primavera
Fragola, salmone, cetrioli, tobiko e philadelphia€10.00Uramaki bosushi philadelphia
Salmone tritato, cipollino, philadelphia e salmone scottato€11.00Uramaki unagi roll
Anguilla, granchio, avocado, maionese e tobiko€11.50Uramaki drago roll
Gamberi in frittura, avocado e tobiko€11.00Uramaki tiger roll
Salmone scottato, goma wakame, avocado, salsa piccante, tobiko e maionese€11.00Uramaki spicy kobe
Tonno, scottato, goma wakame, maionese, avocado e salsa piccante€12.00Uramaki arachidi roll
Arachidi, salmone, granchio, philadelphia e kiwi€12.50Uramaki suzuki roll
Branzino, tobiko, uova, granchio e avocado€12.50Uramaki tuna roll
Tonno tritato, salsa piccante, philadelphia, avocado, granchio e cipollino€13.00Uramaki omelette roll
Salmone tritato, philadelphia e frittata€11.00Uramaki kobe crab
Granchio in frittura, insalata, tobiko e maionese€12.50Uramaki oschi dello chef
Salmone grigliato, tobiko, fragola e cavolo€10.00Uramaki patata roll
Patata speciali fritti, salmone e maionese piccante€10.50Uramaki tataki roll
Tonno scottato, asparagi, anguilla e rucola€13.50
Hosomaki
Hosomaki tekka maki
Tonno pinne gialle€4.50Hosomaki sake maki
Salmone€4.50Hosomaki ebi maki
Gamberi cotti€4.50Hosomaki unagi maki
Anguilla€5.50Hosomaki kappa maki
Cetriolo€4.00Hosomaki avocado maki
Avocado€4.00Hosomaki oshinko maki
Ravanello€4.00Hosomaki kani maki
Granchio€4.00Tempura hosomaki
Verdure fritte€4.00Hosomaki tekka maki
Tonno cotto€4.50Hosomaki sake maki
Salmone cotto€4.50Hosomaki fritto
Salmone, philadelphia e fragola€7.50
Gunkan
Maguro gunkan
Tonno tritato ed erba cipollina€9.00Ikura gunkan
Uova di salmone avvolto con salmone€8.50Tobiko gunkan
Uova di pesce volante avvolto con pesce bianco€8.00Gunkan fuoco
Salmone, philadelphia e gragola€9.00
Futomaki
Futomaki misto
Misto pesce, granchio, cetriolo, ravanello e avocado€11.00Futomaki tempura salad
Gamberi in frittura, insalata e tobiko€11.50Philadelphia futomaki
Salmone, mango, cetriolo, granchio, insalata, philadelphia e sesamo€12.00Futomaki d'oro
Gamberi cotti, fragola, salmone e maionese€12.00Futomaki piramide fritta
Salmone, tobiko e gamberi in frittura€12.00Futomaki spung roll
Salmone, gamberi, granchio e philadelphia€12.00
Tataki
Tuna tataki
Tonno scottato in crosta di semi di sesamo e salsa kobe€13.00Sake tataki
Salmone scottato in crosta di semi di sesamo e salsa kobe€12.00
Temaki
Temaki tuna avocado
Tonno tritato e avocado€6.00Temaki sake avocado
Salmone tritato e avocado€5.50Temaki suzuki
Pesce bianco, zenzero e mango€5.50Temaki spicy tuna
Tonno tritato, salsa piccante, maionese e olio al sesamo€6.50Temaki spicy sake
Salmone tritato, salsa piccante, maionese e olio di sesamo€6.00Temaki california
Salmone, granchio, cetrioli, avocado e insalata€5.50Temaki unakyo
Anguilla e avocado€7.00Temaki ebiten
Gamberi in frittura e insalata€6.00Temaki kobe
Salmone grigliato, granchio e insalata€5.50
Chirashi
Chirashi tekka don
Ciotola di riso con filetti di tonno crudo€12.00Chirashi sake don
Ciotola di riso con filetti di salmone crudo€10.00Chirashi don
Ciotola di riso con misto di pesce crudo€13.00Chirashi amaebi
Ciotola di riso con gamberi crudi€13.00Chirashi unadon
Ciotola di riso con anguilla€13.00Chirashi donkatsu
Ciotola di riso con cotoletta di maiale€12.00Chirashi tendon
Ciotola di riso con tempura misto€11.00
Tartare
Maguro tartar
Tonno tartare, limone, pomodoro, salsa piccante, cipolla e salsa dello chef€13.00Sake tartar
Salmone tartare, limone, pomodoro, salsa piccante, cipolla, avocado e salsa dello chef€12.00Suzuki tartar
Pesce bianco, limone, pomodoro, salsa d'oliva, cipolla, fragola, avocado e salsa dello chef€13.00
Teppanyaki
Tonno alla piastra
€11.00Salmone alla piastra
€9.50Branzino alla piastra
€9.00Orata alla piastra
€9.00Gamberoni alla piastra
€11.00Calamari alla piastra
€8.50Capesante alla piastra
€10.50Misto pesce alla piastra
€16.00Maiale alla piastra
€7.50Pollo alla piastra
€7.00Manzo alla piastra
€12.00Involtini di manzo alla piastra
€9.50Misto carne alla piastra
€14.00Verdure miste alla piastra
€5.50Germogli di soia alla piastra
€5.00
Spiedini
Spiedini di tonno alla piastra
€11.50Spiedini di gamberi alla piastra
€8.00Spiedini di calamari alla piastra
€8.50Misto spiedini di pesce alla piastra
€12.00Spiedini di maiale alla piastra
€7.50Spiedini di pollo alla piastra
€7.00Misto spiedini di carne alla piastra
€10.50
Tempura
Tempura moriawase
Gamberoni e verdure fritte in farina di frumento€11.00Tempura gomoko
Verdure fritte in farina di frumento€7.50Tempura ebi
Gamberoni fritti in farina di frumento€12.00Tori tatsuta age
Bocconcini di pollo fritto€8.00Japan korokke
Crocchette giapponese€6.50Cotoletta di maiale fritto
€8.50Totani fritti
€8.00
Pollo
Pollo con bambù e funghi
€7.00Pollo con mandorle
€7.00Pollo al limone
€7.00Pollo in salsa piccante
€7.00Pollo in salsa agrodolce
€7.00
Manzo
218 manzo con bambù e funghi
€8.00Manzo con salsa piccante
€8.00Manzo con cipolle
€8.00
Maiale
Maiale con bambù e funghi
€7.00Maiale in salsa piccante
€7.00Maiale in salsa agrodolce
€7.00
Gamberi
Gamberi con sale e pepe
€8.50Gamberi in salsa piccante
€8.50Gamberi in agrodolce
€8.50
Frutta
Frutta fresca
€4.00
Dolci
Dolce di riso con mango o cocco
In foglie decorative di pandanus€5.00Sakura mochi
Dolce giapponese con riso e ripieno di azuki avvolto da una foglia di ciliegio€5.00Dorayaki
Dolci farciti con marmellata di azuki€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.80Acqua naturale 1l
€2.80Acqua frizzante 50cl
€1.80Acqua frizzante 1l
€2.80Coca Cola 33cl
€2.80Fanta 33cl
€2.80Sprite 33cl
€2.80Sake Freddo
€4.50
Birre
Beck's 33cl
€3.80Heineken 33cl
€3.80Asahi 50cl
€5.50Kirin 50cl
€5.50Sapporo 65cl
€5.50
Vini rossi
Pinot Nero 75cl
€17.00Scantianum 75cl
€12.00Chianti Colli Fiorentini Torre A Cona 75cl
€18.00Morellino di Scansano Terenzi 75cl
€21.00Antillo Bolgheri rosso 75cl
€22.00Rosso di Montalcino Verbena 75cl
€27.00Chianti classico Riserva 75cl
€36.00Vino rosso 37,5cl
€10.00
Vini bianchi
Vino giapponese 75cl
€17.00Vermentino IGT 75cl
€15.00Soave classico DOC San Michele Veneto 75cl
€20.00Vermentino Airone Bolgheri 75cl
€18.00Gewurtztraminer 75cl
€22.00Muller Thurgau 75cl
€19.00Pinot Grigio 75cl
€19.00Saragiolo IGT 75cl
€12.00Sanzano Chardonnay IGT 75cl
€26.00Ansonica La Parrina 75cl
€18.00Vino bianco 37,5cl
€10.00
Bollicine
Prosecco di Valdobbiadene DOCG 75cl
€18.00Carte d'or Brut Champagne Drappier 75cl
€58.00Asti Spumante Dolce 75cl
€18.00