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Genova
€6.00Firenze
€6.00Orciano Pisano
€7.00Positano
€6.00Matera
€6.00Siena Sfizioso
€7.00Super Pisa by Dario Moccia
€7.00Super Pisa
€7.00Val Pusteria
€6.00Vipiteno
€6.00
Menù combo
Menù - Genova e Super Pisa by Dario Moccia
€12.00Menù - Pisa e Genova
€10.00Menù - Pisa e Coca-Cola
€6.00Menù - Super Pisa by Dario Moccia e Forte dei Marmi
€11.00Menù - Collodi e Super Pisa by Dario Moccia
€10.50
Sgabei classici
Arezzo
Con prosciutto crudo toscano€5.00PopularPisa
Con speck e mascarpone€5.00Capri
Con mozzarella e pomodoro fresco€5.00Sondrio
Con bresaola€5.00Messina
Con pomodoro fresco, insalata e salsa tonnata€5.00Bologna
Con mortadella€5.00Lucca
Con salsiccia€5.00PopularPiacenza
Con pancetta€5.00Battipaglia
Con mozzarella€5.00Bolgheri
Con pecorino toscano e miele€5.00Ariccia
Con porchetta€5.00Capua
Con mozzarella di bufala€5.00Ferrara
Con prosciutto cotto€5.00Tropea
Con salame piccante€5.00Napoli
Con salame toscano€5.00Trento
Con pancetta affumicata€5.00Verbania
Con stracchino€5.00Siena
Con soppressata€5.00Montalcino
Con miele€5.00Sorrento
Con scamorza€5.00Aosta
Con fontina€5.00Bolzano
Con speck€5.00Pienza
Con pecorino toscano€5.00Val d'Orcia
Con pancetta coppata€5.00Gorgonzola
Con gorgonzola€5.00Barcellona Pozzo di gotto
Con salame spagnolo€5.00Colonnata
Con lardo€5.00Parma
Con prosciutto crudo semidolce€5.00Greve in Chianti
Con finocchiona€5.00Sgabeo Vuoto
€3.00
Sgabei grandi classici
Genova
Con salsiccia e stracchino€6.00Firenze
Con prosciutto crudo toscano e mozzarella€6.00Val Pusteria
Con speck e gorgonzola€6.00PopularPositano
Con prosciutto crudo semidolce e mozzarella di bufala€6.00Matera
Con prosciutto cotto e mozzarella€6.00Vipiteno
Con speck, fontina e crema di funghi€6.00Pistoia
Con salame di cinghiale e pecorino toscano€6.50Como
Bresaola, grana padano e rucola€6.00Merano
Con speck e stracchino€6.00Forlì
Con prosciutto cotto e stracchino€6.00Benevento
Con mozzarella di bufala, crema di pomodori secchi e rucola€6.00Forte dei Marmi
Con lardo e crema di funghi€6.00Madonna di Campiglio
Con speck e fontina€6.00
Sgabei sfiziosi
Siena Sfizioso
Salame di cervo, scamorza e rucola€7.00Super Pisa
Prosciutto crudo toscano, pecorino toscano, salsa di fichi leggermente senapata e noci€7.00Orciano Pisano
Salsiccia, pecorino toscano, salsa tartufata e melanzane grigliate€7.00Super Pisa by Dario Moccia
Prosciutto crudo toscano, pecorino toscano, salsa di pere leggermente senapata e noci€7.00Potenza
Porchetta, pecorino toscano, crema di funghi e bomba calabrese€7.00San Giuliano Terme
Con speck, mascarpone e miele€7.00Pomezia
Guanciale, stracchino e melanzane grigliate€7.00Nuoro
Salsiccia, gorgonzola, crema di funghi e melanzane grigliate€7.00Super Ariccia
Porchetta, pecorino toscano e salsa verde€7.00Volterra
Con prosciutto crudo toscano e marmellata di fichi€7.00Grosseto
Salame di cinghiale, patè di olive nere e insalata€7.00Super Alba
Lardo, pecorino toscano e salsa tartufata€7.00Montepulciano
Salame d'oca, crema di pomodori secchi e rucola€7.00Oristano
Pecorino toscano, stracchino e salsa di pere leggermente senapata€7.00Viterbo
Salame piccante, scamorza e bomba calabrese€7.00Perugia
Con prosciutto crudo, mozzarella e salsa tartufata€7.00Lecce
Con prosciutto cotto, stracchino e crema di asparagi€7.00Bari
Con salame toscano, scamorza e rucola€7.00Massa Carrara
Lardo, stracchino e pesto genovese€7.00Cortona
Prosciutto crudo toscano, pecorino toscano e melanzane grigliate€7.00Ravenna
Prosciutto cotto, mozzarella di bufala e crema di carciofi€7.00Prato
Mortadella, pecorino toscano e salsa tartufata€7.00Milano
Salame milanese, fontina e rucola€7.00Pitigliano
Soppressata, fontina, crema di funghi e bomba calabrese€7.00Modena
Pancetta coppata, grana padana, rucola e aceto balsamico€7.00Palermo
Mortadella, grana padano, melanzane grigliate e pesto di pistacchio€7.00Catania
Mortadella, scamorza, melanzane grigliate e pesto di pistacchio€7.00Camogli
Salsiccia, scamorza, melanzane grigliate e pesto genovese€7.00Monte San Savino
Pancetta coppata, pecorino toscano e melanzane grigliate€7.00
Sgabei supersfiziosi
Super Super Alba
Lardo, salsa tartufata, caciotta toscana e miele€8.50Olbia
Salmone affumicato, pomodoro fresco e rucola€8.50Montevarchi
Finocchiona, mozzarella, crema di pomodori secchi e rucola€8.50Fermo
Salsiccia, pecorino toscano, noci e salsa di zucca e zenzero€8.50
Sgabei dolci
Alba
Con Nutella€5.50Collodi
Nutella e mascarpone€5.50Giffoni
Nutella e crema bianca€5.50Lodi
Mascarpone e marmellata di fichi€5.50Pistacchio
Sgabeo con crema di pistacchio€6.50Roma
Con marmellata€5.50
Bevande
Coca-Cola
€2.00Acqua Naturale 50cl
€2.00Acqua Frizzante 50cl
€2.00Fanta
€2.00Sprite
€2.00Chinò
€2.00Tassoni
€2.00
Birre
Ceres 33cl
€4.50Ichnusa Non Filtrata 33cl
€4.00Peroni 33cl
4,7% vol€3.50Beck’s 33cl
€3.50Heineken 33cl
€3.50Ichnusa 33cl
€3.50Moretti 33cl
€3.50Tennent’s 33cl
€4.50
