About New India
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Pollo korma
€9.00Pollo tikka masala
€9.00Pollo al burro
€8.00Chicken chilly
€10.50Palak paneer
€7.00Pollo al curry
€8.00Dal makhani
€8.00Biriyani di montone
€10.00Pollo tikka
€9.00Pulao al latte di cocco
€8.00
Antipasti
Momos di maiale
Succosa carne di maiale macinata, condita con spezie tradizionali, avvolta in un morbido raviolo€6.00PopularPakora di pollo croccante
Bocconcini di pollo fritti due volte per renderli ancora più croccanti, conditi con spezie aromatiche€6.00Momos di pollo
ravioli al vapore ripieni di pollo tritato speziato ed erbe aromatiche€6.00Pakora di gamberetti
Gamberetti succulenti ricoperti da una pastella di ceci speziata e fritti fino a doratura€7.00Pakora di pollo
Teneri pezzi di pollo marinati con spezie, ricoperti di farina di ceci e fritti€5.00
Antipasti vegetariani
Samosa vegetariana
ripieno di patate e piselli speziato racchiuso in una pasta croccante€3.50Veg momos
Ravioli al vapore ripieni di un mix di verdure tritate finemente e spezie aromatiche€5.00PopularPalak pakora
foglie di spinaci freschi ricoperte di farina di ceci speziata e fritte fino a ottenere una croccantezza perfetta€3.00Paneer pakora
Cubetti di paneer immersi nella pastella speziata e fritti fino a doratura€5.00Chat papdi
Panini croccanti conditi con yogurt, chutney di tamarindo e un mix di spezie€3.00Aloo tikki
Polpette di patate speziate servite con croccante masala papad€3.00Mix veg pakora
Un mix di verdure di stagione, pastellate e fritte fino a doratura€4.00Cipolla baji
Cipolle tagliate sottili, mescolate con spezie e farina di ceci e fritte€3.00Pani puri
Puri, ripieni di acqua speziata, chutney di tamarindo e ceci€4.00Baigan pakora
Fette di melanzane impanate nella farina di ceci speziata e fritte€3.50
Panini
Naan semplice
Pane piatto morbido e lievitato, cotto nel tandoor€1.00Naan al burro
Naan morbido spennellato con burro fuso€2.00Kulcha di cipolla
pane piatto ripieno di cipolle speziate ed erbe aromatiche€2.00Pane con Spinacci
Naan ripieno di spinaci speziati ed erbe aromatiche€2.50Roti al burro
Pane integrale sbriciolato spennellato di burro€2.50
Riso
Riso semplice
€2.50Biriyani di montone
Riso basmati con tenera carne di montone e spezie aromatiche€10.00Pulao al latte di cocco
Riso basmati cotto con latte di cocco e spezie aromatiche€8.00Biriyani di gamberi
Riso basmati cucinato con gamberi speziati ed erbe aromatiche€11.00Pollo biriyani
Riso speziato con strati di tenero pollo ed erbe aromatiche€9.00Riso al limone
Riso condito con succo di limone, curcuma e arachidi€3.00Pollo tikka pulao
Riso basmati cucinato con pezzetti di pollo tikka speziato€9.00Riso jeera
Riso basmati condito con semi di cumino€3.00Riso allo yogurt
Riso mescolato con yogurt, spezie e guarnito con coriandolo€4.50Biriyani di verdure miste
Riso profumato con strati di verdure e spezie miste€8.00Riso ghee
Riso basmati cotto con burro chiarificato e spezie€3.50Riso pudina
Riso cotto con foglie di menta fresca e spezie€3.50
Tandoori roti
Naan al burro e aglio
Naan spennellato con burro e aglio tritato€4.00Naan al formaggio
Naan farcito con formaggio fuso€4.00Keema naan
Naan ripieno di carne macinata speziata€5.00Pane integrale cotto nel tandoor.
€3.00
Tandoori
Pollo tikka
Bocconcini di pollo speziati, marinati e grigliati alla perfezione€9.00Pollo tandoori
Cosce di pollo marinate nello yogurt e spezie, cotte nel tandoor€10.00Paneer tikka
Cubetti di paneer marinati e grigliati con peperoni e cipolle€9.00Malai tikka
pollo cremoso marinato, grigliato con spezie delicate€9.00Pudina tikka
Pollo marinato o paneer con menta e spezie, grigliato alla perfezione€9.00Gamberi tandoori
Gamberi marinati e grigliati con spezie ed erbe aromatiche€12.00Speciale mix tandoori
2 chickens tandoori, 2 malai tikka, 2 red murg tikka, 2 pudina tikka€18.90Gluten freeRed murg tikka
Bocconcini di pollo marinato con yogurt,erbe e spezie€9.50Achari chicken tikka
Bocconcini di pollo marinato nello yogurt (cagliato) spezie sotto aceto e d’erbe aromatiche.€10.00Gluten free
Pollo
Pollo korma
Pollo cotto a fuoco lento in una cremosa salsa di cocco, spezie e noci€9.00PopularPollo tikka masala
Bocconcini di pollo grigliati in salsa di pomodoro speziata€9.00Chicken chilly
Pollo fritto cotto in salsa di soia, salsa al peperoncino, peperone, cipolle e spezie€10.50Pollo al curry
Pollo cotto in una salsa speziata a base di pomodori e cipolle€8.00Palak chicken
Pollo disossato saltati in padella con spinaci e spezie miste€9.00Pollo al burro
Tenero pollo cotto in una cremosa salsa di pomodoro con spezie€8.00PopularPollo do pyaza
Pollo cucinato con il doppio delle cipolle e delle spezie, per un sapore ricco€9.00Achari chicken
Pollo marinato nello yogurt( cagliata ) spezie sotto aceto e d’erbe aromatiche e salsa tipica indiano€9.00pollo mughlai
Pollo cotto in una salsa profumata e cremosa con noci e spezie€9.00
Montone
Montone di madras
Carne di montone, cocco, semi di senape e foglie di curry€12.00Mutton shahi korma
Bocconcini di agnello servito in salsa di cipolla e anarcardi e spezie€10.90Mutton karahi
Bocconcini di agnello cotti in salsa di cipolle e altre spezie€11.00Mutton vindaloo
Bocconcini di agnello e patate cotti in salsa vindaloo€12.00Mutton saag
Bocconcini di agnello saltati in padella con spinaci€11.00Curry di montone
Bocconcini di agnello marinato, cotto in modo tradizionale€10.50
Pesce
Jhinga vindaloo
Gamberetti e patate cotti in salsa di cipolla, paprika chili e spezie€12.00Fish curry
Pesce spada cucinato con salsa di cipolle e spezie€10.90Fish vindaloo
Pesce spada e patate cotti e salsa di cipolla serviti in salsa tipica vindaloo, paprika chilli e spezie.€11.50Jhinga curry
Gamberetti cotti con salsa di cipolle e spezie€11.00Jhinga madras curry
Gamberetti cotti e serviti in salsa tipica madras allo zenzero, aglio, cipolla, fieno greco e pepe nero€11.00Karahi jhinga
Gamberetti cotto in salsa di cipolle, accompagnato con peperoni, pomodori e cipolle.€12.50
Vegetariano
Dal makhani
Lenticchie nere cotte lentamente con burro e panna€8.00Paneer tikka masala
€8.00Dal tadka
Lenticchie gialle aromatizzate con spezie e guarnite con coriandolo€6.00Malai kofta
Ravioli fritti a base di paneer, patate e verdure in una cremosa salsa di pomodoro€6.00Mix-veg kolapuri
Un mix di verdure di stagione cucinate in un piccante masala kolapuri€6.00Palak paneer
Cubetti di paneer cotti a fuoco lento in una cremosa salsa di spinaci€7.00Dal palak
lenticchie cotte con spinaci e spezie€7.00Aloo chole
Ceci speziati e patate cotti a fuoco lento in un ricco sugo€6.00Kadai paneer
Cubetti di paneer cotti con peperoni e una salsa piccante a base di pomodoro€6.00Masala ai funghi
Funghi cotti in una salsa piccante di pomodoro e cipolla€8.00Aloo gobi masala
Patate e cavolfiore cotti con spezie ed erbe aromatiche€7.00Sambar
Lenticchie e verdure cotte in un brodo di tamarindo piccante con spezie€6.00Chutney di cocco
Cocco fresco miscelato con peperoncini verdi e spezie€3.00Mutter paneer
paneer e piselli cotti in una salsa di pomodoro speziata€7.00
Vegan
Korma vegetale al cocco
Verdure miste, latte di cocco, cipolle e spezie aromatiche€7.00PopularTikka masala vegano
Verdure grigliate, crema di cocco e una miscela di spezie€10.00Porri di riso alle olive
Riso basmati, olive, porri ed erbe aromatiche€8.00Masala di lenticchie e zucca
Zucca, lenticchie rosse, cipolle, pomodori e un mix di spezie€7.00Insalata di tofu
Tofu, misticanza, pomodorini e condimento piccante€9.00Rajama masala
Fagioli rossi, pomodori, cipolle e spezie€7.00
Dolci
Coco Barfi
Latte, zucchero e coco€2.50Gulab jamun
Latte solido, sciroppo di zucchero e cardamomo€3.00Rasagulla
chhena - formaggio fresco indiano e sciroppo di zucchero€2.50Mango kulfi
Latte condensato, mango e noci€4.00
Bevande
Estathé pesca 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua naturale 1l
€2.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua frizzante 1lt
€2.00Succo di Mela 20cl
€2.50Succo di Ananas 20cl
€2.50Succo di Mirtillo 20cl
€3.00Estathé Lemon 33cl
€2.50Coca-Cola 33cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Frooti
€4.00Limonata
€2.50Red Bull 25cl
€3.50Monster 33cl
€3.50Acqua tonica 33cl
€2.00Ginger Ale
€3.00Ginger Beer
€3.00
Birre
Kamasutra 66cl
€6.00Corona 33cl
€4.50Heineken 33cl
€4.00Kingfisher 33cl
€4.00Kingfisher 66cl
€6.00Kamasutra 33cl
€4.00Cobra 33cl
€4.00Cobra 66cl
€6.00Moretti 33cl
€4.00Moretti 66cl
€6.00Ichnusa 33cl
€4.00Ichnusa 66cl
€6.00Lukla
€4.00
Vini bianchi
Kamasutra Sauvignon blanc 37.5cl
€10.00Vermentino Trebbiano 75cl
€20.00
Vini rosati
Giardino Santa Cristina
€22.00Kamasutra Shiraz Rosé 37.5cl
€12.00
Vini rossi
Kamasutra Shiraz 37.5cl
€10.00Scantianum Sangiovese 75cl
€20.00Lukla
Lukla è un vino rosso prodotto in Nepal tra le colline di himalayas€20.00
Bollicine
Follador Farder DOC 75cl
€22.00
