About Vitium
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I nostri piatti
Tagliere
Selezione di affettati, formaggi, bruschette e pappa al pomodoro€17.00Aperibox
box di stuzzichini assortiti€10.00Vitium Club Sandwich
con pollo cbt, rucola, cipolle caramellata, uovo cbt e mayo alla paprika€14.00Rosetta del Contadino
Spezzatino e piselli servito all'interno della rosetta€14.00
Pane
Pane DOP toscano
€1.00Pane senza glutine
€3.00
Bollicine
Trento DOC nature riserva 2018 az. Bellaveder (Trentino Alto Adige)
100% chardonnay€32.00Prosecco DOC Treviso, extra dry, az. Ornella Molon (Veneto)
100% glera€15.00Rosato, IGT rosato frizzante 2021, az. Ornella Molon (veneto)
100% merlot€15.00Franciacorta Brut az. La Fiorita (Lombardia)
Chardonnay, pinot nero€30.00Franciacorta, Dosaggio Zero, az. La Fiorita (Lombardia)
Chardonnay e pinot nero€32.00"Cruasè" Rosè Oltrepo' az Giorgi (Lombardia)
100% pinot nero€28.00Franciacorta Brut Rosè, az la Fiorita (Lombardia)
50%chardonnay, 50%pinot nero€33.00"1970" Oltrepo' pavese DOCG, Brut, az. Giorgi
100% pinot nero€28.00"Top Zero" Oltrepo' pavese DOCG, Brut,10 anni,az Giorgi
100% pinot nero€36.00
Cocktail
Consegnati in comode buste sottovuoto RICORDATI DI SELEZIONARE IL GHIACCIO SE TI SERVE
Ghiaccio
€0.00Gin Tonic
Gin Broker's premium quality€7.00Gin Lemon
Gin Broker's premium quality€7.00Vodka Tonic
€7.00Vodka Lemon
€7.00Americano
Vermouth, Campari, Soda€7.00Negroni
Gin, Vermouth, Campari€7.00Moscow Mule
€7.00Long Island
€8.00Spritz Aperol
€7.00London Mule
€7.00Spritz Campari
€7.00Gin Premium
Ginepraio, organic Tuscan dry gin€10.00
Vini Bianchi
Riesling, Trentino DOC 2020, az. Bellaveder (Trentino Alto Adige)
100% Riesling€25.00Sauvignon blanc, Friuli Colli Orientali DOC 2020, az. Vigna Traverso (Friuli Venezia Giulia)
100% sauvignon blanc€23.00"Blangé " Langhe Arneis doc 2020,az. Ceretto (Piemonte)
100% roero arneis€30.00"Campo Argilla " lugana doc 2020 az I Campi (Lombardia)
100% turbiana€22.00Traminer IGT 2020 az Ornella Molon (Veneto)
100% traminer€23.00"Argille rosse" 2019 DOC Colli di Luni az. il Monticello (Liguria)
100% vermentino€35.00"Oro d'Isée" 2020 doc Colli di Luni az La Baia del Sole (Liguria)
100% vermentino€25.00"Solaris ", Colli di Luni DOC 2020 az agr.Federici (Liguria)
100% vermentino€22.00"98.01" Vermentino di Toscana IGT 2021 az. L'aurora di Francesco (Toscana)
100% vermentino€20.00Massetano, Candia dei Colli Apuani DOC 2021 Az L'aurora di Francesco (Toscana)
100% vermentino€20.00"Suavis" 2019 Vernaccia San Gimignano DOCG bio az. Mormoraia (Toscana)
100% Vernaccia€15.00"Magnus" Sant'Antimo bianco doc 2020, az La Fortuna (Toscana)
100% Viognier€23.00"Beccaia" Bolgheri doc 2020 az I Tirreni (Toscana)
100% vermentino€25.00"Le Piaggie " IGT 2019 az. Castello di Ripa d'Orcia (Toscana)
Vermentino e chardonnay€15.00"I'meriggio" IGT 2021 Az podere Virgignolo (Toscana)
100% chardonnay€15.00"Trama" IGT 2020 Az. Terre stregate (Campania)
100% falanghina beneventana€15.00"L'Innesto " Etna igt 2018 az. Valenti (Sicilia)
100% nero mascalese€20.00Enrico IV Etna bianco DOC 2019, az. Valenti (Sicilia)
100% carricante€20.00Grillo, Sicilia DOC 2021, tenuta Sallier de la Tour (Sicilia)
100% Grillo€15.00"Nozze d'oro", Sicilia DOC 2019, Tenuta Regaleali (Sicilia)
inzolia, sauvignon€25.00"Buonsenso" Catarratto Sicilia DOC 2021 az. Tasca d'Almerita (Sicilia)
100% Catarratto€20.00"Didyme" Salina IGT 2021 az. Tasca d'Almerita (Sicilia)
100% malvasia€20.00
Vini Rossi
Pinot nero, Trentino DOC 2021, cantina Toblino (Trentino Alto Adige)
100% pinot nero€23.00"San Lorenz", Vigneti delle Dolomiti IGT 2020, az. Agr. Bellaveder (Trentino Alto Adige)
100% pinot nero€28.00Cabernet Franc, Friuli Colli Orientali DOC 2018, Az. Vigna Traverso (Friuli Venezia Giulia)
100% Cabernet franc€25.00Merlot, Friuli Colli Orientali DOC 2018, az. Vigna Traverso (Friuli Venezia Giulia)
100% merlot€25.00"Le Morete", Valpolicella Ripasso DOC classico superiore 2019, az. agr. Manara (Veneto)
70% corvina 20% rondinella 5%molinara 5% altri vitigni€25.00"Rosso di Villa", Piave DOC 2015, Az. Ornella Molon (veneto)
100% merlot€40.00Barbera d'Alba, DOC 2018, superiore, az. agr. Cagliero (Piemonte)
100% barbera€23.00Barolo, DOCG Ravera 2017,az.agr. Cagliero (Piemonte)
Nebbiolo nelle sottovarietà Lampia e Michet€40.00"Dal Riflesso" Candia dei Colli Apuani DOC 2021 az. l'aurora di Francesco (Liguria)
100% vermentino nero€27.00"Terre di sotto", riserva 2016, Orcia rosso DOC, Fattoria di Ripa d'Orcia (Toscana)
100% sangiovese€28.00"Ser Matteo", IGT 2019, az. Virginiolo (Toscana)
Sangiovese, merlot, Cabernet€23.00"Ripagrande", Toscana rosso IGT 2016, Fattoria di Ripa d'Orcia (Toscana)
Sangiovese e altri vitigni€18.00"I'Salci", Chianti DOC 2018, az. Virginiolo (Toscana)
90% sangiovese, 10% Canaiolo€15.00"Alberta", Chianti classico DOCG, riserva 2017, az. Villa Vallacchio (Toscana)
100% sangiovese€28.00"Mora del Roveto", IGT 2019, soc. Agr. Usiglian del Vescovo (Toscana)
Sangiovese, merlot, Cabernet€20.00"Neama", IGT Salento 2020, Produttori di Manduria (Puglia)
100% negroamaro€15.00"Lirica", DOC 2018, Produttori di Manduria (Puglia)
100% primitivo di Manduria€18.00"Ypsilon" IGT 2020, Tenuta di Castellaro (Sicilia)
Corinto nero, nero d'Avola e Alicante€28.00"L'ottava isola", Etna Rosso DOC, Tenuta di Castellaro (Sicilia)
Nerello mascalese, nerello cappuccio€28.00"Il tuo rogo, o Norma, é il mio", Etna rosso DOC 2015, Cantine Valenti (Sicilia)
Nerello Mascalese e nerello cappuccio€28.00"Lijari", igp 2020, az. Meridio (Sicilia)
Frappato, nero d'Avola e Alicante€23.00"Arundo", 2018, az. Meridio (Sicilia)
100% Alicante€28.00