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Panini
Panino Arizona
Bacon beef cheese burger con panino bun di semola, hamburger fresco homemade di scottona romagnola 150gr, lattuga iceberg, formaggio, cipolla caramellata, bacon affumicata e salsa dolce black pepper€10.00Panino Mississipi
Double beef cheese burger con panino bun di semola, doppio hamburger fresco homemade di scottona romagnola 300gr, uovo all’occhio di bue, lattuga iceberg, formaggio, cipolla caramellata, bacon affumicato e salsa dolce black pepper€15.00Panino hamburger big Texas
Triple beef cheese burger con panino bun di semola, triplo hamburger fresco homemade di scottona romagnola 450gr, frittata d'uovo, lattuga iceberg, cipolla caramellata, triplo bacon affumicato e salsa dolce black pepper€19.00Panino big Rocky Mountain
The family bug con panino bun di semola, big hamburger affumicato di scottona romagnola 350gr, pomodoro, sticks di mozzarella filante, affettato di carpaccio di girello di black angus marinato, anelli di cipolla pastellati, doppio bacon affumicato, lattuga iceberg e salsa chb€16.00KPC Kentucky Pulled Chicken - "Pollo e Patate" sandwich
Panino a crosta croccante con lievito madre , Pulled di coscia di pollo sfilacciata cotta a bassa temperatura, patate al forno al rosmarino, doppio bacon croccante, maionese al rosmarino.€11.00Panino San Francisco
Toma burger con ciabatta all’olio, hamburger fresco homemade di scottona romagnola 150gr, toma artigianale panata filante caseificio posticchia, pomodori, rucola e salsa barbecue ai pomodori secchi€12.00Panino liberty bell
Panino bun di semola, big hamburger affumicato di scottona romagnola 350gr, provola affumicata, porchetta artigianale di antico suino nero casa ragno di miglionico, doppio bacon affumicato, salsa alle erbe provenzali e crocchetta di patate€16.00Panino kostolett
Kobe burger con panino di bun di semola, hamburger fresco homemade di costolata di vitello wagyu kobe affumicato 170gr, salsa alle erbe provenzali black pepper, formaggio, salsa barbecue dolce, pomodoro, bacon affumicato e lattuga iceberg€12.00Panino Nebraska
Fried chicken burger con panino di bun di semola, hamburger di pollo homemade 150gr, bacon affumicato, lattuga iceberg, pomodoro e ketchup€10.00Panino Florida - Veggie Burger
Panino " Bun Soft Brioche" , Hamburger Vegano Homemade gusto simil Pollo( farina di lenticchie e proteine dei piselli ), melanzana grigliata, pomodoro insalataro, lattuga iceberg e maionese .€10.00Las Vegas - Smashed Carbonara Burger-
Panino "Black Bun al carbone vegetale", Smashed Hamburger homemade di Scottona Romagnola ( 150gr ) pressato e con crosticina super croccante, crema alla carbonara, doppio formaggio Orange Cheddar, doppio bacon affumicato, insalata misticanza.€13.00Alaska sandwich
Smoked salmon sandwich con ciabatta all’olio, salmone norvegese affumicato, formaggio spalmabile, lattuga iceberg, mela granny Smith e rucola€11.00Brooklyn sandwich
Parmigiana sandwich con ciabatta croccante di grano duro, melanzana alla parmigiana con panatura al formaggio, pesto di basilico, provola grigliata e pomodoro insalataro€10.00Black porchetta sandwich
Porchetta suino nero sandwich con panino bun di semola, porchetta grigliata di antico suino nero lucano azienda casa rago miglionico, chips di patate, triplo bacon affumicato, melanzane alla griglia e salsa caesar€12.00Panino Queens - Mozzarella Bufala Burger
Panino a crosta croccante con lievito madre , Hamburger fresco homemade di Scottona Romagnola ( 150gr ),spuma di Mozzarella di Bufala, pomodorini del piennolo senza pelle, lardo di Pata Negra intiepidito, lattuga e maionese al rosmarino.€13.00Panino Georgia - Tuna Sandwich -
Panino "Black Bun al carbone vegetale", filetto di tonno scottato alla griglia ( 200g) , maionese all'avocado, filanger di zucchine marinate al lime e zenzero.€15.00Honolulu - Smashed Burger Super Salsa -
Panino " Bun Soft Brioche " , Smashed Hamburger homemade di Scottona Romagnola ( 150gr ) pressato e con crosticina super croccante, doppio formaggio Orange Cheddar, doppio bacon affumicato, cipolla caramellata, lattuga iceberg, uovo all' occhio di bue, super salsa smoked.€15.00Strong Honolulu - Double Smashed Burger Super Salsa
Panino " Bun Soft Brioche " , DOPPIO X2 Smashed Hamburger homemade di Scottona Romagnola ( 150gr ) pressato e con crosticina super croccante, 4x formaggio Orange Cheddar, 4X bacon affumicato, cipolla caramellata, lattuga iceberg, uovo all' occhio di bue, super salsa smoked.€19.00San Diego - Smashed Burger -
Panino " Bun Soft Brioche" , Smashed Hamburger homemade di Scottona Romagnola ( 150gr ) pressato e con crosticina super croccante, doppio formaggio Orange Cheddar, doppio bacon affumicato, pomodoro insalataro e salsa barbecue al concentrato di pomodoro.€11.99Strong San Diego - Double Smashed Burger -
Panino " Bun Soft Brioche " ,DOPPIO X2 Smashed Burger Homemade di Scottona Romagnola ( 150gr ) pressato su piastra rovente con crosticina croccante, 4x formaggio orange cheddar, 4X bacon affumicato, pomodoro e salsa barbecue al concentrato di pomodoro.€17.00
Insalate
Insalata Illinois
Classica insalata caesar con petto di pollo grigliato, lattuga iceberg, crostini di pane all'origano, scaglie di parmigiano reggiano e salsa cesare€11.00Insalata Oregon
Salata di salmone affumicato con filetti di salmone norvegese affumicato, insalata iceberg, mela granny Smith, rucola, carote, gherigli di noce e salsa tzatziki homemade€11.00
Fritti
French fries
Patate steak fritte€4.00Spicy french fries
Patate steak fritte servite con mix di spezie a base di paprika e sale affumicato e salsa rmp€5.00Lemon french fries
Patate steak fritte servite con pepe verde al limone e salsa cheddar€5.00Camembert medallions
Bocconcini fritti di formaggio camembert filante e panatura croccante di mais - 7 pezzi€5.00Fried chicken
Filetti di petto di pollo croccanti panati con 11 spezie - 5 pezzi€7.00Onion rings
Anelli di cipolla pastellati e fritti - 7 pezzi€4.00Jalapeno's french fries
Patate steak fritte con anelli di peperoncino jalapeno e maionese al lime e pepe verde.€6.00Fried Chicken Wings
Alette panate, croccanti di pollo allevato a terra (5 pezzi ).€6.00American Sweet Potatoes
Patate dolci Americane fritte, stick da 9.5mm, speziate con Alga Nori, Arancia e Paprika leggermente piccante.€5.00Patatine Twister
Patatine TWISTER Extra Crunch alla Paprika con salsa Andalusa.€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Gassosa Avena 27,5cl
€2.00Coca Cola 33cl
€2.00Coca Cola Zero 33cl
€2.00Fanta 33cl
€2.00Sprite 33cl
€2.00
Birre
Delirium Tremens Belgian Strong Ale 33cl
33 cl, vol 8.3%, Belgian Strong Ale- colore Giallo intenso. Birra ottenuta con tre luppoli Belgi diversi, al naso sprigiona aromi fruttati di mela e speziati di chiodi di garofano, pepe e coriandolo. Al palato è prima speziata, poi erbacea ed infine leggermente fruttata con un finale secco accompagnato da una bella nota amara.€7.00Cane di Guerra Pacific IPA 33cl
33 cl, vol 5.7%, Pacific IPA, colore Giallo Dorato. Prodotta utilizzando unicamente il pregiato malto inglese Maris Otter, più delicato perche tostato lentamente a bassa temperatura, al fine di esaltare il distintivo aroma dei luppoli Australiani e Neozelandesi, usati anche in dry-hopping, le cui sensibili note esotiche di cocco e frutta tropicale lasciano spazio ad un finale piacevolmente amaro.€7.00Krombacher Weizen Weisse/Weizen 50cl
50 cl, vol 5.3%, Weisse/Weizen, colore Biondo opalescente. Birra bianca di frumento, dal colore bianco dorato, caratterizzata da un profumo dolciastro e frizzante e dal sapore pieno e rinfrescante tipico delle Weizen, caratterizzate dal tipico odore di banana matura e chiodi di garofano.€6.00Igea - Birra Salento 33cl
33cl, vol 5.3%, Golden Ale Senza Glutine, Italia e colore Dorato brillante -€6.00Straffe Hendrik Quadrupel Strong Dark Ale 33cl
33 cl, vol 11.0%, Quadrupel/Strong Dark Ale, colore Marrone carico. Birra Belga dal carattere complesso dovuto alla combinazione di diverse varietà di malto, sprigiona un mix di sapori impensabili: speziati, di frutti rossi, anice e castagne arrostite. La straffe Hendrik Quadrupel è una birra che evolve negli anni, migliorandosi ed aprendo il ventaglio di profumi e sapori. Data la sua gradazione è una birra molto intensa dal finale liquoroso.€8.00Blanche de Bruges Blanche 33cl
33 cl, vol 5.0%, Blanche/Wit, colore Bianca. Storica birra bianca Belga prodotta dal birrificio De Halve Maan, nel centro storico di Bruges. Classica birra di frumento in stile Belfa con profumi e aromi agrumati che incontrano le note speziate del coriandolo, donandole un classico sapore fresco e rotondo.€6.00
